คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 80 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 4.8% | 6% | 2105 กรัม |
โปรตีน | 1.7 กรัม | 76 กรัม | ลด 2.2% | ลด 2.8% | 4471 กรัม |
ไขมัน | 4.5 กรัม | 56 กรัม | 8% | ลด 10% | 1244 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 7.8 กรัม | 219 กรัม | ลด 3.6% | ลด 4.5% | 2808 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0.7 กรัม | 20 กรัม | ลด 3.5% | ลด 4.4% | 2857 กรัม |
น้ำดื่ม | 82.8 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.6% | ลด 4.5% | 2745 กรัม |
แอช | 2 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 168 μg | 900 μg | ลด 18.7% | ลด 23.4% | 536 กรัม |
เบต้าแคโรทีน | 1.01 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 20.2% | ลด 25.3% | 495 กรัม |
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 1.3% | ลด 1.6% | 7500 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.02 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 1.1% | ลด 1.4% | 9000 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 2.8 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 3.9% | 3214 กรัม |
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 1.6 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 10.7% | ลด 13.4% | 938 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.6 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 3% | ลด 3.8% | 3333 กรัม |
เนียซิน | 0.3 มิลลิกรัม | ~ | |||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 195 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.8% | ลด 9.8% | 1282 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 20 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 2% | ลด 2.5% | 5000 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 7 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 2.3% | 5714 กรัม |
โซเดียม, นา | 450 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 34.6% | ลด 43.3% | 289 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 91 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 11.4% | ลด 14.3% | 879 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.7 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 3.9% | ลด 4.9% | 2571 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
แป้งและเดกซ์ทริน | 2.6 กรัม | ~ | |||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 5.2 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 0.1 กรัม | สูงสุด 18.7 г |
ค่าพลังงาน 80 กิโลแคลอรี
ซอสมะเขือเทศ ชิ้นละ 2-84 อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 18,7% เบต้าแคโรทีน - 20,2% ฟอสฟอรัส - 11,4%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- บีแคโรทีน เป็นโปรวิตามินเอและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน 6 ไมโครกรัมเทียบเท่ากับวิตามินเอ 1 ไมโครกรัม
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 80 kcal, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, สิ่งที่มีประโยชน์ ซอสมะเขือเทศ 2-84, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ซอสมะเขือเทศ 2-84