ปริมาณแคลอรี่หัวหอมสีเหลืองผัด องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่123 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี7.3% 5.9% 1369 กรัม
โปรตีน0.95 กรัม76 กรัม1.3% 1.1% 8000 กรัม
ไขมัน10.8 กรัม56 กรัม19.3% 15.7% 519 กรัม
คาร์โบไฮเดรต6.16 กรัม219 กรัม2.8% 2.3% 3555 กรัม
เส้นใยอาหาร1.7 กรัม20 กรัม8.5% 6.9% 1176 กรัม
น้ำดื่ม80.01 กรัม2273 กรัม3.5% 2.8% 2841 กรัม
แอช0.38 กรัม~
วิตามิน
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.049 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัม3.3% 2.7% 3061 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.041 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัม2.3% 1.9% 4390 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน6.5 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม1.3% 1.1% 7692 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.172 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม3.4% 2.8% 2907 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.207 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม10.4% 8.5% 966 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก1.8 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัม2%1.6% 5000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.68 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัม4.5% 3.7% 2206 กรัม
เบต้าโทโคฟีรอ0.04 มิลลิกรัม~
แกมมาโทโคฟีรอ5.64 มิลลิกรัม~
โทโคฟีรอ1.57 มิลลิกรัม~
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน21.6 μg120 μg18% 14.6% 556 กรัม
วิตามิน PP, NO0.037 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัม0.2% 0.2% 54054 กรัม
betaine0.1 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K133 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม5.3% 4.3% 1880 กรัม
แคลเซียม, Ca20 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม2%1.6% 5000 กรัม
แมกนีเซียมมก9 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัม2.3% 1.9% 4444 กรัม
โซเดียม, นา12 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัม0.9% 0.7% 10833 กรัม
ซัลเฟอร์, ส9.5 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม1%0.8% 10526 กรัม
ฟอสฟอรัสพี33 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัม4.1% 3.3% 2424 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.27 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัม1.5% 1.2% 6667 กรัม
แมงกานีส, Mn0.102 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัม5.1% 4.1% 1961 กรัม
ทองแดง Cu17 μg1000 μg1.7% 1.4% 5882 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.21 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม1.8% 1.5% 5714 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
กลูโคส (เดกซ์โทรส)2.1 กรัม~
ซูโครส0.81 กรัม~
ฟรักโทส1.48 กรัม~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.102 กรัม~
valine0.02 กรัม~
ฮิสติดีน *0.014 กรัม~
Isoleucine0.014 กรัม~
Leucine0.024 กรัม~
ไลซีน0.038 กรัม~
methionine0.002 กรัม~
ธ รีโอนี0.02 กรัม~
โพรไบโอ0.014 กรัม~
phenylalanine0.024 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.02 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.089 กรัม~
glycine0.024 กรัม~
กรดกลูตามิก0.251 กรัม~
Proline0.012 กรัม~
ซีรีน0.02 กรัม~
ซายน์0.014 กรัม~
cysteine0.004 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว1.477 กรัมสูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก0.002 กรัม~
16:0 ปาลมิติก1.02 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.395 กรัม~
20: 0 อาราชินิค0.03 กรัม~
22: 0 เบเจนิก0.03 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว2.185 กรัมต่ำสุด 16.8 г13% 10.6%
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)2.155 กรัม~
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9)0.03 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว5.47 กรัมจาก 11.2 ไป 20.648.8% 39.7%
18: 2 ไลโนเลอิก4.81 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.66 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.66 กรัมจาก 0.9 ไป 3.773.3% 59.6%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน4.81 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8100% 81.3%
 

ค่าพลังงาน 123 กิโลแคลอรี

  • ถ้วยสับ = 87 ก. (107 kCal)
หอมใหญ่ผัด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเค - 18%
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 123 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ที่มีประโยชน์ หอมหัวใหญ่ ผัด แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ หอมเหลือง ผัด

เขียนความเห็น