คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 265 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | 15.7% | 5.9% | 635 กรัม |
| โปรตีน | 12.93 กรัม | 76 กรัม | 17% | 6.4% | 588 กรัม |
| ไขมัน | 10.81 กรัม | 56 กรัม | 19.3% | 7.3% | 518 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 27.53 กรัม | 219 กรัม | 12.6% | 4.8% | 795 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1.5 กรัม | 20 กรัม | 7.5% | 2.8% | 1333 กรัม |
| น้ำดื่ม | 44.98 กรัม | 2273 กรัม | 2% | 0.8% | 5053 กรัม |
| แอช | 2.25 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 65 μg | 900 μg | 7.2% | 2.7% | 1385 กรัม |
| เรติน | 0.059 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.373 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 24.9% | 9.4% | 402 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.28 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 15.6% | 5.9% | 643 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.483 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 9.7% | 3.7% | 1035 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.46 μg | 3 μg | 15.3% | 5.8% | 652 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.81 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 5.4% | 2% | 1852 กรัม |
| เบต้าโทโคฟีรอ | 0.05 มิลลิกรัม | ~ | |||
| แกมมาโทโคฟีรอ | 1.13 มิลลิกรัม | ~ | |||
| โทโคฟีรอ | 0.34 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 2.2% | 1690 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 3.767 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 18.8% | 7.1% | 531 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 173 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | 6.9% | 2.6% | 1445 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 201 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 20.1% | 7.6% | 498 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 27 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 6.8% | 2.6% | 1481 กรัม |
| โซเดียม, นา | 492 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 37.8% | 14.3% | 264 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 129.3 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 12.9% | 4.9% | 773 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 215 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 26.9% | 10.2% | 372 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 2.3 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | 12.8% | 4.8% | 783 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.316 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 15.8% | 6% | 633 กรัม |
| ทองแดง Cu | 121 μg | 1000 μg | 12.1% | 4.6% | 826 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 30.9 μg | 55 μg | 56.2% | 21.2% | 178 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 1.57 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 13.1% | 4.9% | 764 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 22.3 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 3.39 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กาแลคโต | 0.13 กรัม | ~ | |||
| กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.86 กรัม | ~ | |||
| น้ำตาลนม | 0.07 กรัม | ~ | |||
| มอลโตส | 1.35 กรัม | ~ | |||
| ฟรักโทส | 0.97 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.52 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.64 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.342 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.515 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 1.066 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.795 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.275 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.369 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.11 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.661 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.403 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.842 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.384 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 3.689 กรัม | ~ | |||
| Proline | 1.026 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.751 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.456 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.463 กรัม | ~ | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 26 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 4.314 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.061 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.138 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.158 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.56 กรัม | ~ | |||
| 15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.056 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 2.274 กรัม | ~ | |||
| 17: 0 เนยเทียม | 0.043 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.997 กรัม | ~ | |||
| 20: 0 อาราชินิค | 0.019 กรัม | ~ | |||
| 22: 0 เบเจนิก | 0.009 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 3.151 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | 18.8% | 7.1% | |
| 14:1 ไมริสโทเลอิก | 0.046 กรัม | ~ | |||
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.148 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 2.925 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.032 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.756 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 15.7% | 5.9% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 1.557 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.177 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.177 กรัม | ~ | |||
| 20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.008 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.014 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.177 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | 19.7% | 7.4% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 1.579 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | 33.6% | 12.7% |
ค่าพลังงาน 265 กิโลแคลอรี
- ชิ้น = 104 กรัม (275.6 kCal)
- ฟุต = 938 ก. (2485.7 kCal)
LITTLE CAESARS “Pepperoni Pizza” พร้อมเปลือกแช่แข็งขนาดใหญ่ 14 ” อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 - 24,9%, วิตามินบี 2 - 15,6%, วิตามินบี 12 - 15,3%, วิตามินพีพี - 18,8%, แคลเซียม - 20,1%, ฟอสฟอรัส - 26,9%, เหล็ก - 12,8% แมงกานีส - 15,8% ทองแดง - 12,1% ซีลีเนียม - 56,2% สังกะสี - 13,1%
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 265 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, ประโยชน์ของ LITTLE CAESARS, Pepperoni Pizza, บนเปลือกแข็งขนาดใหญ่, 14 นิ้ว, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ LITTLE CAESARS, Pepperoni Pizza”, บนขนาดใหญ่ เปลือกแข็ง 14 นิ้ว