คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 263 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 15.6% | ลด 5.9% | 640 กรัม |
| โปรตีน | 12.63 กรัม | 76 กรัม | ลด 16.6% | ลด 6.3% | 602 กรัม |
| ไขมัน | 10.22 กรัม | 56 กรัม | ลด 18.3% | 7% | 548 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 28.8 กรัม | 219 กรัม | ลด 13.2% | 5% | 760 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1.3 กรัม | 20 กรัม | ลด 6.5% | ลด 2.5% | 1538 กรัม |
| น้ำดื่ม | 44.9 กรัม | 2273 กรัม | 2% | ลด 0.8% | 5062 กรัม |
| แอช | 2.16 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 76 μg | 900 μg | ลด 8.4% | ลด 3.2% | 1184 กรัม |
| เรติน | 0.071 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.44 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 29.3% | ลด 11.1% | 341 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.273 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 15.2% | ลด 5.8% | 659 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.57 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 11.4% | ลด 4.3% | 877 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.43 μg | 3 μg | ลด 14.3% | ลด 5.4% | 698 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.81 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 5.4% | ลด 2.1% | 1852 กรัม |
| เบต้าโทโคฟีรอ | 0.05 มิลลิกรัม | ~ | |||
| แกมมาโทโคฟีรอ | 1.25 มิลลิกรัม | ~ | |||
| โทโคฟีรอ | 0.39 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 6.8 μg | 120 μg | ลด 5.7% | ลด 2.2% | 1765 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 2.967 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 14.8% | ลด 5.6% | 674 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 160 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 6.4% | ลด 2.4% | 1563 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 224 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 22.4% | ลด 8.5% | 446 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 27 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 6.8% | ลด 2.6% | 1481 กรัม |
| โซเดียม, นา | 432 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 33.2% | ลด 12.6% | 301 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 126.3 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 12.6% | ลด 4.8% | 792 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 221 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 27.6% | ลด 10.5% | 362 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 2.31 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 12.8% | ลด 4.9% | 779 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.311 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 15.6% | ลด 5.9% | 643 กรัม |
| ทองแดง Cu | 116 μg | 1000 μg | ลด 11.6% | ลด 4.4% | 862 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 30 μg | 55 μg | ลด 54.5% | ลด 20.7% | 183 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 1.52 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 12.7% | ลด 4.8% | 789 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 24.07 กรัม | ~ | |||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 3.66 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กาแลคโต | 0.15 กรัม | ~ | |||
| กลูโคส (เดกซ์โทรส) | 0.94 กรัม | ~ | |||
| น้ำตาลนม | 0.07 กรัม | ~ | |||
| มอลโตส | 1.42 กรัม | ~ | |||
| ฟรักโทส | 1.08 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.618 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.806 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.291 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.632 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 1.28 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 1.112 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.313 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.435 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.156 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.766 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.347 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.939 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.445 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 4.217 กรัม | ~ | |||
| Proline | 1.608 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.872 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.506 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.473 กรัม | ~ | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 23 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 4.237 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.067 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.154 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.181 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.614 กรัม | ~ | |||
| 15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.062 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 2.166 กรัม | ~ | |||
| 17: 0 เนยเทียม | 0.039 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.922 กรัม | ~ | |||
| 20: 0 อาราชินิค | 0.02 กรัม | ~ | |||
| 22: 0 เบเจนิก | 0.012 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 2.757 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 16.4% | ลด 6.2% | |
| 14:1 ไมริสโทเลอิก | 0.048 กรัม | ~ | |||
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.113 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 2.576 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.021 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.728 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 15.4% | ลด 5.9% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 1.534 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.183 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.183 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.011 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.183 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 20.3% | ลด 7.7% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 1.545 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 32.9% | ลด 12.5% |
ค่าพลังงาน 263 กิโลแคลอรี
- ชิ้น = 102 กรัม (268.3 kCal)
- ฟุต = 919 ก. (2417 kCal)
LITTLE CAESARS พิซซ่าชีส “ พิซซ่า “ บนเปลือกแข็งขนาดใหญ่ 14” อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 1 - 29,3%, วิตามินบี 2 - 15,2%, วิตามินบี 5 - 11,4%, วิตามินบี 12 - 14,3%, วิตามินพีพี - 14,8%, แคลเซียม - 22,4% , ฟอสฟอรัส - 27,6%, เหล็ก - 12,8%, แมงกานีส - 15,6%, ทองแดง - 11,6%, ซีลีเนียม - 54,5%, สังกะสี - 12,7%
- B1 วิตามิน เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานซึ่งให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญกรดอะมิโนสายโซ่ที่แตกแขนง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาทระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B5 วิตามิน มีส่วนร่วมในโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนฮีโมโกลบินส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้ผิวหนังและเยื่อเมือกเสียหายได้
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- วิตามิน PP มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 263 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ทำไม LITTLE CAESARS ถึงมีประโยชน์ ชีสพิซซ่า “ชีสพิซซ่า” บนเปลือกแข็งขนาดใหญ่ 14 นิ้ว แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ LITTLE CAESARS ชีสพิซซ่า “ พิซซ่าชีส” บนเปลือกแข็งขนาดใหญ่ 14”