คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 290 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 17.2% | ลด 5.9% | 581 กรัม |
| โปรตีน | 3.31 กรัม | 76 กรัม | ลด 4.4% | ลด 1.5% | 2296 กรัม |
| ไขมัน | 13.17 กรัม | 56 กรัม | ลด 23.5% | ลด 8.1% | 425 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 35.6 กรัม | 219 กรัม | ลด 16.3% | ลด 5.6% | 615 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3.9 กรัม | 20 กรัม | ลด 19.5% | ลด 6.7% | 513 กรัม |
| น้ำดื่ม | 41.29 กรัม | 2273 กรัม | ลด 1.8% | ลด 0.6% | 5505 กรัม |
| แอช | 2.72 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.103 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 6.9% | ลด 2.4% | 1456 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.058 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 3.2% | ลด 1.1% | 3103 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.495 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 9.9% | ลด 3.4% | 1010 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.205 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 10.3% | ลด 3.6% | 976 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 0.7 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 0.8% | ลด 0.3% | 12857 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.93 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 6.2% | ลด 2.1% | 1613 กรัม |
| เบต้าโทโคฟีรอ | 0.11 มิลลิกรัม | ~ | |||
| แกมมาโทโคฟีรอ | 5.53 มิลลิกรัม | ~ | |||
| โทโคฟีรอ | 2.23 มิลลิกรัม | ~ | |||
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 33.4 μg | 120 μg | ลด 27.8% | ลด 9.6% | 359 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 2.18 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 10.9% | ลด 3.8% | 917 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 538 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 21.5% | ลด 7.4% | 465 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 19 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 1.9% | ลด 0.7% | 5263 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 29 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 7.3% | ลด 2.5% | 1379 กรัม |
| โซเดียม, นา | 618 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 47.5% | ลด 16.4% | 210 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 33.1 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 1.1% | 3021 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 137 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 17.1% | ลด 5.9% | 584 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 1.01 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 5.6% | ลด 1.9% | 1782 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.268 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 13.4% | ลด 4.6% | 746 กรัม |
| ทองแดง Cu | 109 μg | 1000 μg | ลด 10.9% | ลด 3.8% | 917 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 0.4 μg | 55 μg | ลด 0.7% | ลด 0.2% | 13750 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.49 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 4.1% | ลด 1.4% | 2449 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| แป้งและเดกซ์ทริน | 35.47 กรัม | ~ | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 1 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| แคมเพสเตอรอล | 11 มิลลิกรัม | ~ | |||
| สติกมาสเตอร์อล | 7 มิลลิกรัม | ~ | |||
| เบต้าซิโตสเตอรอล | 27 มิลลิกรัม | ~ | |||
| กรดไขมัน | |||||
| การแปลงเพศ | 0.083 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
| ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.026 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 2.333 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.005 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.005 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.004 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.021 กรัม | ~ | |||
| 15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.004 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 1.507 กรัม | ~ | |||
| 17: 0 เนยเทียม | 0.013 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.676 กรัม | ~ | |||
| 20: 0 อาราชินิค | 0.045 กรัม | ~ | |||
| 22: 0 เบเจนิก | 0.037 กรัม | ~ | |||
| 24: 0 ลิกโนซิริก | 0.015 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 3.31 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 19.7% | ลด 6.8% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.02 กรัม | ~ | |||
| 16: 1 ซิส | 0.02 กรัม | ~ | |||
| 17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.007 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 3.213 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 ซิส | 3.187 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 ทรานส์ | 0.026 กรัม | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.068 กรัม | ~ | |||
| 22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 0.002 กรัม | ~ | |||
| 22: 1 ซิส | 0.002 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 5.802 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 51.8% | ลด 17.9% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 5.018 กรัม | ~ | |||
| 18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.057 กรัม | ~ | |||
| 18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 4.949 กรัม | ~ | |||
| 18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.011 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.771 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.728 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.043 กรัม | ~ | |||
| 20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.005 กรัม | ~ | |||
| 20: 4 อาราคิโดนิก | 0.006 กรัม | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), โอเมก้า-3 Omega | 0.001 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.729 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 81% | ลด 27.9% | |
| 22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6 | 0.002 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 5.005 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 100% | ลด 34.5% |
ค่าพลังงาน 290 กิโลแคลอรี
ร้านอาหาร APPLEBEE'S เฟรนช์ฟรายส์ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเค - 27,8% โพแทสเซียม - 21,5% ฟอสฟอรัส - 17,1% แมงกานีส - 13,4%
- K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 290 kcal, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับร้านอาหาร, APPLEBEE'S, เฟรนช์ฟรายส์, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของร้านอาหาร, APPLEBEE'S, เฟรนช์ฟรายส์