แคลอรี่บวบกับเปลือก องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้

สารอาหาร	จำนวน	บรรทัดฐาน **	% ของค่าปกติใน 100 กรัม	% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี	ปกติ 100%
ค่าแคลอรี่	17 กิโลแคลอรี	1684 กิโลแคลอรี	1%	ลด 5.9%	9906 กรัม
โปรตีน	1.21 กรัม	76 กรัม	ลด 1.6%	ลด 9.4%	6281 กรัม
ไขมัน	0.32 กรัม	56 กรัม	ลด 0.6%	ลด 3.5%	17500 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	2.11 กรัม	219 กรัม	1%	ลด 5.9%	10379 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม	20 กรัม	5%	ลด 29.4%	2000 กรัม
น้ำดื่ม	94.79 กรัม	2273 กรัม	ลด 4.2%	ลด 24.7%	2398 กรัม
แอช	0.58 กรัม	~
วิตามิน
วิตามินเอ RE	10 μg	900 μg	ลด 1.1%	ลด 6.5%	9000 กรัม
เบต้าแคโรทีน	0.12 มิลลิกรัม	5 มิลลิกรัม	ลด 2.4%	ลด 14.1%	4167 กรัม
ลูทีน + ซีแซนทีน	2125 μg	~
วิตามินบี 1 ไทอามีน	0.045 มิลลิกรัม	1.5 มิลลิกรัม	3%	ลด 17.6%	3333 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน	0.094 มิลลิกรัม	1.8 มิลลิกรัม	ลด 5.2%	ลด 30.6%	1915 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน	9.5 มิลลิกรัม	500 มิลลิกรัม	ลด 1.9%	ลด 11.2%	5263 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic	0.204 มิลลิกรัม	5 มิลลิกรัม	ลด 4.1%	ลด 24.1%	2451 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ	0.163 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 8.2%	ลด 48.2%	1227 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต	24 μg	400 μg	6%	ลด 35.3%	1667 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก	17.9 มิลลิกรัม	90 มิลลิกรัม	ลด 19.9%	ลด 117.1%	503 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE	0.12 มิลลิกรัม	15 มิลลิกรัม	ลด 0.8%	ลด 4.7%	12500 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน	4.3 μg	120 μg	ลด 3.6%	ลด 21.2%	2791 กรัม
วิตามิน PP, NO	0.451 มิลลิกรัม	20 มิลลิกรัม	ลด 2.3%	ลด 13.5%	4435 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K	261 มิลลิกรัม	2500 มิลลิกรัม	ลด 10.4%	ลด 61.2%	958 กรัม
แคลเซียม, Ca	16 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 1.6%	ลด 9.4%	6250 กรัม
แมกนีเซียมมก	18 มิลลิกรัม	400 มิลลิกรัม	ลด 4.5%	ลด 26.5%	2222 กรัม
โซเดียม, นา	8 มิลลิกรัม	1300 มิลลิกรัม	ลด 0.6%	ลด 3.5%	16250 กรัม
ซัลเฟอร์, ส	12.1 มิลลิกรัม	1000 มิลลิกรัม	ลด 1.2%	ลด 7.1%	8264 กรัม
ฟอสฟอรัสพี	38 มิลลิกรัม	800 มิลลิกรัม	ลด 4.8%	ลด 28.2%	2105 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe	0.37 มิลลิกรัม	18 มิลลิกรัม	ลด 2.1%	ลด 12.4%	4865 กรัม
แมงกานีส, Mn	0.177 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม	ลด 8.9%	ลด 52.4%	1130 กรัม
ทองแดง Cu	53 μg	1000 μg	ลด 5.3%	ลด 31.2%	1887 กรัม
ซีลีเนียม, Se	0.2 μg	55 μg	ลด 0.4%	ลด 2.4%	27500 กรัม
สังกะสีสังกะสี	0.32 มิลลิกรัม	12 มิลลิกรัม	ลด 2.7%	ลด 15.9%	3750 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)	2.5 กรัม	สูงสุด 100 г
กลูโคส (เดกซ์โทรส)	1.07 กรัม	~
ซูโครส	0.05 กรัม	~
ฟรักโทส	1.38 กรัม	~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *	0.051 กรัม	~
valine	0.054 กรัม	~
ฮิสติดีน *	0.026 กรัม	~
Isoleucine	0.044 กรัม	~
Leucine	0.071 กรัม	~
ไลซีน	0.067 กรัม	~
methionine	0.018 กรัม	~
ธ รีโอนี	0.029 กรัม	~
โพรไบโอ	0.01 กรัม	~
phenylalanine	0.043 กรัม	~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน	0.063 กรัม	~
กรดแอสปาร์ติก	0.147 กรัม	~
glycine	0.046 กรัม	~
กรดกลูตามิก	0.129 กรัม	~
Proline	0.037 กรัม	~
ซีรีน	0.049 กรัม	~
ซายน์	0.032 กรัม	~
cysteine	0.012 กรัม	~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว	0.084 กรัม	สูงสุด 18.7 г
10: 0 ราศี	0.016 กรัม	~
12: 0 ลอริค	0.003 กรัม	~
14: 0 มิริสติก	0.001 กรัม	~
15:0 เพนทาเดคาโนอิก	0.001 กรัม	~
16:0 ปาลมิติก	0.048 กรัม	~
17: 0 เนยเทียม	0.002 กรัม	~
18: 0 สเตียริน	0.006 กรัม	~
20: 0 อาราชินิค	0.001 กรัม	~
22: 0 เบเจนิก	0.003 กรัม	~
24: 0 ลิกโนซิริก	0.003 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว	0.011 กรัม	ต่ำสุด 16.8 г	ลด 0.1%	ลด 0.6%
14:1 ไมริสโทเลอิก	0.002 กรัม	~
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก	0.002 กรัม	~
16: 1 ซิส	0.002 กรัม	~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)	0.007 กรัม	~
18: 1 ซิส	0.007 กรัม	~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว	0.091 กรัม	จาก 11.2 ไป 20.6	ลด 0.8%	ลด 4.7%
18: 2 ไลโนเลอิก	0.03 กรัม	~
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส	0.03 กรัม	~
18: 3 ไลโนเลนิก	0.061 กรัม	~
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก	0.061 กรัม	~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน	0.061 กรัม	จาก 0.9 ไป 3.7	ลด 6.8%	ลด 40%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน	0.03 กรัม	จาก 4.7 ไป 16.8	ลด 0.6%	ลด 3.5%

ค่าพลังงาน 17 กิโลแคลอรี

ใหญ่ = 323 gr (54.9 kcal)
ปานกลาง = 196 กรัม (33.3 กิโลแคลอรี)
เล็ก = 118 กรัม (20.1 กิโลแคลอรี)
ถ้วยสับ = 124 กรัม (21.1 kCal)
ชิ้น = 9.9 กรัม (1.7 kCal)
ถ้วยหั่นบาง ๆ = 113 g (19.2 kCal)

บวบกับเปลือก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินซี - 19,9%

C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย

คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 17 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, บวบกับเปลือกมีประโยชน์อย่างไร, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบวบพร้อมเปลือก

แคลอรี่บวบพร้อมเปลือก องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

เขียนความเห็น