ส่วนผสมของสูตร “เนื้อไก่ในมูซาเบชาเมล":
- เนื้อไก่ 400g
- หัวหอม 1 ชิ้น
- แป้ง 45g
- นม 2.5% 1.5 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
- น้ำมันดอกทานตะวัน 25ml
- เนย 25g
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “เนื้อไก่ในมูซาเบชาเมล” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 108 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและแคลอรี่ของสูตร ” เนื้อไก่ในมูซาเบชาเมล»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคล, แคลอรี |
| เนื้อไก่ | 400 GR | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| หัวหอม | ชิ้น 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| แป้งสาลี | 45 กรัม | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| นม 2.5% | 1.5 เซนต์ | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| น้ำ | วันที่ 1 | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 25 มล. | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| เนย | 25 กรัม | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| รวม | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 ให้บริการ | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 กรัม | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |