คลับฟ็อกซ์ (Gomphus ตอก)

ระบบ:
  • กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Phallomycetidae (Velkovye)
  • คำสั่ง: Gomphales
  • ครอบครัว: Gomphaceae (Gomphaceae)
  • ประเภท: Gomphus (Gomphus)
  • ประเภทงาน: Gomphus clavatus (คลาเวต ชานเทอเรล)

คลับฟ็อกซ์ (Gomphus ตอก) เป็นเห็ดในวงศ์ Gomfaceae (Gomphaceae). ก่อนหน้านี้ตัวแทนของสกุล Gomphus ถือเป็นญาติของชานเทอเรล (ด้วยเหตุนี้จึงเป็นหนึ่งในชื่อ) แต่จากการศึกษาระดับโมเลกุลปรากฎว่าพายและตะแกรงมีความเกี่ยวข้องกับพวกมันมากขึ้น

คำอธิบายภายนอกของเชื้อรา

ติดผลสูง 14-16 ซม. หนา 4-10 ซม. เจริญร่วมกับโคนและส่วนข้าง หัวเห็ดอ่อนมีสีม่วง แต่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก ส่วนล่างของเชื้อรามีสีน้ำตาลอมเหลือง เช่นเดียวกับแผ่นที่ลงไปตามลำต้นและแตกแขนงออกมาก ขาของเห็ดชานเทอเรลรูปสโมสร (Gomphus clavatus) มีความหนาแน่นสูง ผิวเรียบและโทนสีน้ำตาลอ่อน ในเห็ดที่โตเต็มที่ ลำต้นมักจะกลวงจากด้านใน

ที่น่าสนใจแม้ในเห็ดที่โตแล้วหมวกมักจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองโดยยังคงเป็นสีม่วง ตามขอบมันเป็นคลื่นแบ่งออกเป็นแฉก เนื้อของเชื้อรามีลักษณะเป็นสีขาว (บางครั้ง - สีน้ำตาลแกมเหลือง); ในบริเวณที่ตัดสีของเยื่อกระดาษจะไม่เปลี่ยนแปลงภายใต้อิทธิพลของสื่อในบรรยากาศ

ถิ่นอาศัยและฤดูออกผล

ชานเทอเรลรูปสโมสร (Gomphus clavatus) เริ่มออกผลในช่วงต้นฤดูร้อน และกระบวนการติดผลจะสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง เชื้อรามักพบในป่าผลัดใบ ในตะไคร่น้ำ หรือหญ้า ในป่าเบญจพรรณ

กินได้

ชานเทอเรลรูปคลับกินได้มีรสชาติที่ถูกใจ พวกเขาสามารถแห้ง, ดอง, ต้มและทอด

สปอร์ของเห็ดชานเทอเรลคลับ (Gomphus clavatus) มีลักษณะเป็นทรงรี ร่องย่นละเอียด มีลักษณะเป็นสีเหลืองอ่อน

เขียนความเห็น