เนื้อหา
ด้วยการมาถึงของปีการศึกษาใหม่ คำถามเกี่ยวกับขนมที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับเด็กจึงมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ! แต่ยังมีชั้นเรียนในคลับและส่วนกีฬา การเดินในฤดูใบไม้ร่วงและปิกนิกกับชั้นเรียนและการเดินทางไปพิพิธภัณฑ์ โรงละคร และภาพยนตร์ร่วมกัน การผจญภัยเหล่านี้ใช้พลังงานมาก! ดังนั้นคุณแม่ที่ห่วงใยจึงเตรียมสารพัดทุกประเภทสำหรับเด็ก ผลิตภัณฑ์ Cherkizovo ช่วยพวกเขาในเรื่องนี้
แพนเค้กกับเคล็ดลับความอร่อย
แพนเค้กโฮมเมดพร้อมไส้ - ความสุขที่มั่นคง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำจากไส้กรอกต้ม "Doctor's Cherkizovsky" ในการเริ่มต้น นวดแป้งแพนเค้กตามปกติจากแป้ง 340 กรัม, นมไขมันต่ำ 600 มล., ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาล 1 ช้อนชา และเกลือ ½ ช้อนชา จากนั้นทอดแพนเค้กสีน้ำตาลบาง ๆ ในน้ำมันพืช ไส้กรอกต้ม 200 กรัมหั่นเป็นเส้นยาวขูดชีสละลาย เราเชื่อมต่อเข้าด้วยกันใส่แพนเค้กแต่ละอันเล็กน้อยม้วนเป็นม้วนเรียบร้อย เพื่อความงามคุณสามารถมัดด้วยขนหัวหอมสีเขียว เด็ก ๆ แพนเค้กเหล่านี้จะได้รับของว่างด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
พวงหรีดที่อุดมสมบูรณ์
ไส้กรอก "Russian in Cherkizovsky" และขนมพัฟสำเร็จรูป - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องเตรียมของว่างมากมาย แผ่ชั้นแป้งเบา ๆ แล้วตัดเป็นเส้นกว้าง 3 ซม. เราตัดไส้กรอก 500 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ แม้กระทั่งวงกลมแล้วแบ่งครึ่งด้วยมีด เราวางไส้กรอกครึ่งหนึ่งไว้บนแถบแป้งเพื่อให้ยื่นออกมาจากด้านบน บิดช่องว่างนี้ให้แน่นเพื่อสร้างดอกตูม เราทำเช่นเดียวกันกับแป้งและไส้กรอกที่เหลือ โรยดอกกุหลาบด้วยน้ำมันและอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 °C ของว่างด่วนนี้จะมาช่วยเสมอถ้าไม่มีเวลาไปยืนที่เตา
ขนมปัง ” โลงศพ Sytnaya»
แซนวิชดั้งเดิมเป็นผู้นำของความชอบของเด็ก ๆ สิ่งสำคัญคือการเติมความอร่อยให้กับพวกเขา ผัดหัวหอมเป็นก้อนในน้ำมันเทผักโขมสับหนึ่งกำมือแล้วปล่อยให้มันละลาย เพิ่มไข่ 5 ฟอง ชีสขูด 40 กรัม เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ตัดฝาขนมปัง 6 ชิ้นออกแล้วเอาเศษออกอย่างระมัดระวัง กล่อง ” ดังกล่าวแต่ละกล่อง “ทาน้ำมันเล็กน้อยและใส่ไส้กรอก “Balykova ใน Cherkizovsky” ข้างใน เราซ่อนไว้ใต้ไส้ไข่ โรยหน้าด้วยชีสขูด ปิดฝาขนมปัง แล้วนำไปอบในเตาอบอุ่นที่ 180 °C เป็นเวลา 20-30 นาที และเพื่อให้แซนวิชสะดวกที่จะนำติดตัวไปด้วย ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
เล็กแต่ไกล
เด็กเกือบทุกคนคลั่งไคล้พิซซ่า และค่อนข้างเหมาะกับบทบาทของอาหารว่างแสนอร่อย ผสมแป้ง 600 กรัม ยีสต์แห้ง 1½ ช้อนชา เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย เทน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น 200 มล. นวดและนวดแป้ง แบ่งออกเป็น 6 สี่เหลี่ยมและถอยห่างจากขอบเล็กน้อยหล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศ หั่นไส้กรอก "ฟาร์ม" 150 กรัม, เห็ด 150 กรัม, หัวหอม ½ ลูก และมะเขือเทศทั้งลูก สับมะกอก 10 หลุมเป็นวง รวมส่วนผสมทั้งหมด เกลี่ยบนแป้ง โรยด้วยชีสขูดและโหระพา แล้วอบประมาณ 10-12 นาทีที่ 210 °C ความละเอียดอ่อนดังกล่าวถึงวาระสู่ความสำเร็จ
พายสำหรับบริษัทที่เป็นมิตร
พายโฮมเมดพร้อมไส้มักจะปัง รวมเบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา น้ำตาลและเกลือกับ kefir 150 มล. ใส่เนย 100 กรัม แป้ง 300 กรัม แล้วคลุกแป้ง เราแบ่งออกเป็นสองชั้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หนึ่งใส่วงกลมเค็มของบวบ สุ่มไส้กรอกมัสโกวี 50 กรัม, เกาดาชีส 100 กรัม, ผักชีฝรั่งและผักชี 3-4 ก้าน, กระเทียม 2 กลีบ หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วให้เกลี่ยบนบวบคลุมด้วยแป้งชั้นที่สองแล้วบีบขอบ เราเจาะเค้กในหลาย ๆ ที่หล่อลื่นด้วยไข่แล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 ° C เป็นเวลา 40 นาที การรักษานี้เด็กอาจแบ่งปันกับเพื่อน ๆ
แพนเค้กวัตถุประสงค์พิเศษ
แพนเค้กผักแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกจะดึงดูดนักชิมตัวน้อยอย่างแน่นอน ขูดแครอทขนาดกลาง 3 หัวและมันฝรั่งปอกเปลือกดิบ 4 หัว บีบของเหลวทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่ไข่ 2 ฟอง นมไขมันต่ำ 150 มล. แป้ง 170 กรัม นวดแป้งให้เป็นแพนเค้ก เพิ่มไส้กรอก 200 กรัม "Servelat boyarski" หั่นเป็นลูกเต๋า 3 กลีบกระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะมาจอแรม XNUMX ช้อนโต๊ะยี่หร่าและเกลือเพื่อลิ้มรส ปั้น tortillas กลมในกระทะด้วยน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทอง แม้แต่ในที่เย็นแพนเค้กแสนอร่อยก็จะอยู่ที่ไหนสักแห่ง
บนคลื่นของการเดินเตร่แสนอร่อย
จากมันฝรั่งและไส้กรอกคุณสามารถทำขนมอื่นที่น่าสนใจได้ ต้มจนมันฝรั่ง 3 สุกครึ่ง ผ่าครึ่งแล้วเอาตรงกลางออก ทำเป็นเรือ ปรุงกะหล่ำดอก 300 กรัมในน้ำเกลือเป็นเวลา 7-8 นาทีแล้วแบ่งเป็นช่อดอก หั่นไส้กรอก 300 กรัม "Doctor's Cherkizovsky" สับสมุนไพรสดอย่างประณีต รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสเติมครีมเปรี้ยวและเติมน้ำมันเรือ เราส่งพวกเขาไปที่เตาอบที่ 180 ° C จนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม 5 นาทีก่อนสิ้นสุด โรยไส้ด้วยชีสขูด ถ้าคุณอบขนมนี้บนถ่านที่ปิกนิก มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก
ของว่างสำหรับเด็กเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการฝึกฝีมือการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ Cherkizovo จะกลายเป็นแรงบันดาลใจให้คุณไม่รู้จบ ท้ายที่สุดแล้วช่วงของมันมีให้เลือกมากมายและมีรสชาติที่หลากหลาย