คอทเทจชีสไขมัน 6% บดด้วยครีม

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่113 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 6.7%ลด 5.9%1490 กรัม
โปรตีน13 กรัม76 กรัมลด 17.1%ลด 15.1%585 กรัม
ไขมัน6 กรัม56 กรัมลด 10.7%ลด 9.5%933 กรัม
คาร์โบไฮเดรต1 กรัม219 กรัมลด 0.5%ลด 0.4%21900 กรัม
กรดอินทรีย์1 กรัม~
น้ำดื่ม77.5 กรัม2273 กรัมลด 3.4%3%2933 กรัม
แอช1.5 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE50 μg900 μgลด 5.6%5%1800 กรัม
เรติน0.04 มิลลิกรัม~
เบต้าแคโรทีน0.02 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 0.4%ลด 0.4%25000 กรัม
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.04 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 2.4%3750 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.3 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 16.7%ลด 14.8%600 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน43 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 8.6%ลด 7.6%1163 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.21 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 4.2%ลด 3.7%2381 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.19 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 9.5%ลด 8.4%1053 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต40 μg400 μgลด 10%ลด 8.8%1000 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน1.32 μg3 μgลด 44%ลด 38.9%227 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก0.5 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 0.6%ลด 0.5%18000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.036 μg10 μgลด 0.4%ลด 0.4%27778 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 0.6%15000 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน7.6 μg50 μgลด 15.2%ลด 13.5%658 กรัม
วิตามิน PP, NO0.5 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 2.5%ลด 2.2%4000 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K112 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 4.5%4%2232 กรัม
แคลเซียม, Ca166 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 16.6%ลด 14.7%602 กรัม
แมกนีเซียมมก23 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 5.8%ลด 5.1%1739 กรัม
โซเดียม, นา41 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 3.2%ลด 2.8%3171 กรัม
ซัลเฟอร์, ส130 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 13%ลด 11.5%769 กรัม
ฟอสฟอรัสพี234 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 29.3%ลด 25.9%342 กรัม
คลอรีน, Cl115 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัม5%ลด 4.4%2000 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al50 μg~
เหล็ก Fe0.3 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 1.5%6000 กรัม
ไอโอดีน I9 μg150 μg6%ลด 5.3%1667 กรัม
โคบอลต์บจก2 μg10 μgลด 20%ลด 17.7%500 กรัม
แมงกานีส, Mn0.008 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 0.4%ลด 0.4%25000 กรัม
ทองแดง Cu60 μg1000 μg6%ลด 5.3%1667 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม7.7 μg70 μgลด 11%ลด 9.7%909 กรัม
ตะกั่ว, Sn13 μg~
ซีลีเนียม, Se30 μg55 μgลด 54.5%ลด 48.2%183 กรัม
สตรอนเทียมซีเนียร์17 μg~
ฟลูออรีน, F32 μg4000 μgลด 0.8%ลด 0.7%12500 กรัม
โครม Cr2 μg50 μg4%ลด 3.5%2500 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.364 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม3%ลด 2.7%3297 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
น้ำตาลนม1 กรัม~
sterols
คอเลสเตอรอล18 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว3.48 กรัมสูงสุด 18.7 г
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว1.758 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 10.5%ลด 9.3%
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.342 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 3.1%ลด 2.7%
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.05 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 5.6%5%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.293 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 6.2%ลด 5.5%
 

ค่าพลังงาน 113 กิโลแคลอรี

  • ช้อนโต๊ะ ("ด้านบน" ยกเว้นอาหารเหลว) = 17 กรัม (19.2 กิโลแคลอรี)
  • ช้อนชา (“ บนสุด” ยกเว้นอาหารเหลว) = 5 กรัม (5.7 กิโลแคลอรี)
คอทเทจชีสไขมัน 6% บดด้วยครีม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามิน B2 – 16,7%, วิตามิน B12 – 44%, วิตามิน H – 15,2%, แคลเซียม – 16,6%, ฟอสฟอรัส – 29,3%, โคบอลต์ – 20%, โมลิบดีนัม – 11%, ซีลีเนียม – 54,5%
  • B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
  • B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
  • วิตามินเอ มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ไขมันไกลโคเจนการเผาผลาญกรดอะมิโน การได้รับวิตามินนี้ไม่เพียงพออาจทำให้สภาวะปกติของผิวหนังหยุดชะงักได้
  • แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
  • ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
  • โมลิบดีนัม เป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์หลายชนิดที่ให้การเผาผลาญกรดอะมิโนที่มีกำมะถันพิวรีนและไพริมิดีน
  • ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 113 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ คอทเทจชีส ไขมัน 6% อัดเม็ดด้วยครีม แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ คอทเทจชีส ไขมัน 6% อัดเม็ดด้วยครีม

ค่าพลังงานหรือปริมาณแคลอรี่ คือปริมาณพลังงานที่ปล่อยออกมาในร่างกายมนุษย์จากอาหารระหว่างการย่อยอาหาร ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์วัดเป็นกิโลแคลอรี่ (kcal) หรือกิโลจูล (kJ) ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. กิโลแคลอรีที่ใช้ในการวัดค่าพลังงานของอาหารเรียกอีกอย่างว่า "แคลอรี่อาหาร" ดังนั้นคำนำหน้ากิโลมักจะถูกละไว้เมื่อระบุแคลอรี่เป็น (กิโล) แคลอรี่ คุณสามารถดูตารางพลังงานโดยละเอียดสำหรับผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย

คุณค่าทางโภชนาการ - เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนในผลิตภัณฑ์

 

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหาร - ชุดคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหารต่อหน้าความต้องการทางสรีรวิทยาของบุคคลสำหรับสารและพลังงานที่จำเป็น

วิตามินสารอินทรีย์ที่จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยในอาหารของทั้งมนุษย์และสัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่ วิตามินมักสังเคราะห์โดยพืชมากกว่าสัตว์ ความต้องการวิตามินของมนุษย์ในแต่ละวันมีเพียงไม่กี่มิลลิกรัมหรือไมโครกรัม ซึ่งแตกต่างจากสารอนินทรีย์วิตามินจะถูกทำลายโดยความร้อนแรง วิตามินหลายชนิดไม่เสถียรและ“ สูญเสีย” ไปในระหว่างการปรุงอาหารหรือการแปรรูปอาหาร

เขียนความเห็น