สลัดแตงกวา: ความสดและประโยชน์ วิดีโอทำอาหาร

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง: – ไข่ต้ม 2 ฟอง; – แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก – ชีสแข็ง 50 กรัม – มายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยดำและสมุนไพร

แตงกวาและไข่ควรหั่นเป็นเส้น เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกับสมุนไพร โรยสลัดที่เตรียมไว้ด้านบนด้วยชีสขูด

หากคุณต้องการทำสลัดแตงกวาสดให้น่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มง่ามของกระเทียมที่กดลงไปในน้ำสลัดได้

พิจารณาสูตรวันหยุดสำหรับสลัดแตงกวา คุณสามารถหยุดที่สลัดกับปูอัด ต้องการ: – ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง; – ปูอัด 1 ห่อ; – 3 ไข่; – แตงกวาสด 2 ลูก - ผักชีฝรั่ง 1 พวง - เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นแตงกวาและไข่เป็นเส้น ปูอัดเป็นวง เททุกอย่างลงในชาม ใส่ข้าวโพด โรยสลัดด้วยสมุนไพรและปรุงรสด้วยมายองเนส ในกรณีที่ไม่มีแตงกวาสดในสูตรนี้ สามารถใช้แตงกวากระป๋องได้ แต่ในกรณีนี้ควรเติมเกลือให้น้อยลง

ต้องใช้เวลาพอสมควรในการทำสลัดนี้จากแตงกวา แต่จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบสูตรสลัดพริกไทยร้อนอย่างแน่นอน จากส่วนผสมที่คุณต้องค้นหา:

– เนื้อ 300 กรัม – 4 แตงกวา; – 3 แครอท; – 2 หัวหอม; – กระเทียม 1 หัว – น้ำมันพืช 30 กรัม – น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา; – พริกไทยร้อน 5 กรัม - เกลือเพื่อลิ้มรส ในชิ้นเดียวและเคี่ยวด้วยน้ำเล็กน้อยจนนุ่ม หั่นแครอทเป็นเส้น หัวหอมครึ่งวง แล้วทอดในน้ำมันพืช แตงกวาจะต้องหั่นเป็นวงแล้วทอดเล็กน้อย จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมันพืชร้อน กระเทียมสับ พริกไทย และเกลือ ผักกาดหอมควรแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดแตงกวาเป็นเรื่องง่ายสำหรับระดับประถมศึกษา: เพียงแค่หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ แล้วผสมกับผักชีฝรั่งและหัวหอมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวด้วยพริกไทยดำและเกลือ คุณแทบจะไม่แปลกใจกับแขกด้วยสลัด แต่คุณสามารถสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดได้

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะเปลี่ยนรูปร่างของการหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งใช้เครื่องตัดผักแบบพิเศษได้ดีที่สุดและใช้น้ำสลัดไม่ได้มาจากครีม แต่จากน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและน้ำมะนาวทั้งหมด สัดส่วนที่เท่ากัน กลีบแตงกวาวางบนจานโรยด้วยพริกไทยและเกลือแล้วโรยด้วยน้ำสลัด