ส่วนผสมของสูตร “แกงกะหรี่ใส่อก ถั่วชิกพี และฟักทอง":
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- หัวหอม 100 gr
- กระเทียม 10 กรัม
- อกไก่ 250 กรัม
- แครอท 145 กรัม
- ถั่วชิกพี 430 กรัม
- วางมะเขือเทศ 70 กรัม
- น้ำ 1200 มล
- ฟักทอง 430 gr
- แกง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “แกงจืดเต้าหู้ถั่วลูกไก่และฟักทอง” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 86 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 9ส่วนผสมและแคลอรี่ของสูตร ” แกงกะหรี่ใส่อก ถั่วชิกพีและฟักทอง»
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
| น้ำมันมะกอก | 1 ช้อนโต๊ะล. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| หัวหอม | 100 กรัม | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| กระเทียม | 10 GR | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
| อกไก่ | 250 กรัม | 250 | 59 | 4.75 | 1 | 282.5 |
| แครอท | 145 กรัม | 145 | 1.89 | 0.15 | 10.01 | 46.4 |
| ถั่วชิกพี | 430 GR | 430 | 81.7 | 25.8 | 262.3 | 1565.2 |
| วางมะเขือเทศ | 70 GR | 70 | 1.75 | 0.21 | 11.69 | 56 |
| น้ำ | 1200 มล. | 1200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ฟักทอง | 430 GR | 430 | 5.59 | 1.29 | 33.11 | 120.4 |
| แกง | 1 ช้อนโต๊ะล. | 20 | 2.54 | 2.76 | 5 | 70.4 |
| รวม | 2665 | 154.5 | 45 | 336.5 | 2292 | |
| 1 ให้บริการ | 296 | 17.2 | 5 | 37.4 | 254.7 | |
| 100 กรัม | 100 | 5.8 | 1.7 | 12.6 | 86 |