เนื้อหา
เกล็ดกินได้ (Pholiota nameko)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Strophariaceae (Strophariaceae)
- สกุล: Pholiota (เกล็ด)
- ประเภทงาน: Pholiota nameko (เกล็ดกินได้)
- ฟอยล์บอกใบ้;
- นาเมโกะ;
- น้ำผึ้ง agaric ถูกบอกใบ้;
- Kuehneromyces นาเมโกะ;
- คอลลิเบีย นาเมโกะ
เกล็ดกินได้ (Pholiota nameko) เป็นเชื้อราในวงศ์ Strophariaceae ซึ่งเป็นของสกุล Flake (Foliota)
คำอธิบายภายนอก
เกล็ดที่กินได้มีลำตัวที่ติดผลซึ่งประกอบด้วยลำต้นบาง ๆ สูงถึง 5 ซม. ฐาน (ซึ่งมีขาหลายขาขึ้น) และหมวกกลม ขนาดของเชื้อรามีขนาดเล็ก ตัวผลมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 1-2 ซม. ลักษณะเด่นของสปีชีส์คือสีน้ำตาลอมส้มของหมวกซึ่งพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยสารคล้ายเยลลี่หนา
ฤดูกาลและที่อยู่อาศัยของ Grebe
เห็ดที่เรียกว่าเกล็ดที่กินได้นั้นปลูกในสภาพประดิษฐ์ในปริมาณมาก ชอบที่จะเติบโตในสภาวะที่มีความชื้นสูง (90-95%) เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีของเชื้อราในระหว่างการเพาะเลี้ยง จำเป็นต้องสร้างที่พักพิงที่เหมาะสมและเพิ่มความชื้นในอากาศแบบเทียม
กินได้
เห็ดกินได้ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารญี่ปุ่นเพื่อทำซุปมิโซะแสนอร่อย ในประเทศของเรา เห็ดชนิดนี้สามารถพบเห็นได้ตามชั้นวางของในร้านค้าในรูปแบบดอง ความจริง. พวกเขาขายมันในชื่ออื่น - เห็ด
ประเภทที่คล้ายกันและความแตกต่างจากพวกเขา
ไม่มีสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันในเกล็ดที่กินได้