ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการช่วยให้ร่างกายแข็งแรง อย่างไรก็ตาม วิทยาศาสตร์ยังสนับสนุนผลกระทบของอาหารบางชนิดต่ออวัยวะเฉพาะ ในขณะเดียวกัน ธรรมชาติก็บ่งบอกถึงความสัมพันธ์ที่มีอยู่อย่างเปิดเผยและตรงไปตรงมา เราขอเชิญคุณเข้ามาดูอย่างใกล้ชิดและด้วยภาพที่สนุกสนาน!
เป็นที่น่าสังเกตว่าผักและผลไม้ที่นำเสนอส่วนใหญ่เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุด
มาเริ่มกันที่ ในบริบท มันดูไม่มีอะไรมากไปกว่า…ดวงตาของมนุษย์! แน่นอนว่าเราทุกคนรู้ดีถึงผลดีของผักชนิดนี้ต่อการมองเห็น แครอทเป็นหนี้สีส้มสดใสของเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของต้อกระจก เม็ดสีช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของเม็ดสี ซึ่งเป็นปัญหาด้านการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุ ซึ่งส่งผลต่อหนึ่งในสี่ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป
ทำให้เรานึกถึงถุงลมในปอด ปอดประกอบด้วย "กิ่งก้าน" ของระบบทางเดินหายใจซึ่งสิ้นสุดในรูปเซลล์ - ถุงลม - ในนั้นจะมีการแลกเปลี่ยนก๊าซกับเส้นเลือดฝอยในปอด อาหารที่มีองุ่นสดสูงช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งปอดและถุงลมโป่งพอง เมล็ดองุ่นยังมีสารโปรแอนโธไซยานิดิน ซึ่งเชื่อกันว่าช่วยลดความรุนแรงของโรคหอบหืดที่เกิดจากอาการแพ้ได้ สาเหตุหนึ่งที่ทำให้ทารกคลอดก่อนกำหนดดิ้นรนเพื่อเอาชีวิตรอดคือถุงลมจะไม่ก่อตัวก่อนตั้งครรภ์ 23-24 สัปดาห์
– ไม่ต้องสงสัยเลยว่า สำเนาเล็กๆ ของสมองมนุษย์ – ซีกซ้ายและซีกขวา, ซีรีเบลลัม. แม้แต่รอยพับของน็อตก็เหมือนกับการบิดของนีโอคอร์เท็กซ์ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าวอลนัทช่วยสร้างสารสื่อประสาทในสมองมากกว่า 35 ชนิด ช่วยเพิ่มการส่งสัญญาณและปรับปรุงการสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง วอลนัทช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อม จากการศึกษาของดร.เจมส์ โจเซฟแห่งมหาวิทยาลัยทัฟท์ (บอสตัน) วอลนัทสามารถทำลายแผ่นโปรตีนซึ่งมีความเกี่ยวข้องกัน เช่น โรคอัลไซเมอร์
รักษาและสนับสนุนการทำงานที่ดีต่อสุขภาพของไตโดยทำซ้ำรูปร่างที่แน่นอน (ด้วยเหตุนี้ชื่อในภาษาอังกฤษ - ถั่วไต) ถั่วมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย จึงมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด
จำลองโครงสร้างของกระดูก ผักที่อยู่ในรายการมีความจำเป็นอย่างยิ่งต่อความแข็งแรง เนื่องจากกระดูกมีโซเดียม 23% ซึ่งผักเหล่านี้อุดมไปด้วย หากร่างกายขาดโซเดียมก็จะ "ดึง" ออกจากกระดูกทำให้ อ่อนแอ. อาหารเหล่านี้ตอบสนองความต้องการของร่างกาย
สุขภาพของรังไข่ได้รับการส่งเสริมซึ่งมีลักษณะเหมือนกันมาก ผลการศึกษาของอิตาลีพบว่า ผู้หญิงที่รับประทานอาหารที่มีน้ำมันมะกอกสูง มีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งรังไข่ลดลง 30%
ทำให้เรานึกถึงเรื่องท้อง ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันช่วยย่อยอาหารได้มากและอายุรเวทและการแพทย์แผนจีนได้ใช้ผักชนิดนี้มาเป็นเวลา 5000 ปีสำหรับปัญหาการย่อยอาหารที่หลากหลาย ขิงชะลอการเจริญเติบโตของเนื้องอกในลำไส้
ใส่รอยยิ้มบนใบหน้าของคุณ! ผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดประกอบด้วยโปรตีนทริปโตเฟน ซึ่งเมื่อถูกย่อยจะถูกแปลงเป็นสารสื่อประสาทเซโรโทนิน ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่กำหนดอารมณ์ กล้วยสามารถเรียกได้ว่าเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ โปรดทราบว่าผลไม้โค้งมนไม่มีอะไรมากไปกว่ารอยยิ้มที่ร่าเริง!