เนื้อหา
อาหารที่ปรุงในที่โล่งแจ้งและแม้แต่ด้วยมือของคุณเองก็อร่อยกว่าสิ่งใดในโลก การเปลี่ยนการตกแต่งห้องครัวตามปกติให้เป็นมุมที่เงียบสงบของธรรมชาติไม่สามารถสร้างแรงบันดาลใจได้ สิ่งสำคัญคือการมีหม้อที่ดีในสต็อกและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด ตอนนี้เราจะเตรียมเมนูครัวสนามพร้อมเครื่องหมายการค้า “ชาติ”
Pshenka ในที่โล่ง
สำหรับความเรียบง่าย ข้าวฟ่างกับมันฝรั่งบนกองไฟนั้นอร่อยกว่าโจ๊กที่มีสารปรุงแต่งที่ประณีตที่สุด ข้าวฟ่าง "ชาติ" เป็นพื้น สอบเทียบข้าวฟ่างคุณภาพสูงสุด สำหรับการผลิตนั้นใช้ลูกเดือยสีแดงเท่านั้นซึ่งได้ลูกเดือยสีเหลืองสดใส ที่ไซต์การผลิต ข้าวฟ่างได้รับการทำความสะอาดและสอบเทียบเพิ่มเติม ขั้นแรก ผัด 3 หัวหอมในหม้อด้วยน้ำมันพืชจนเป็นสีทอง จับด้วยช้อน slotted แล้วใส่ลงในชาม หั่นมันฝรั่งใหม่ 500 กรัมลงในหม้อพร้อมกับข้าวฟ่าง 400 กรัมแล้วเทน้ำร้อน ควรปิดซางประมาณ 2-3 ซม. เกลือและพริกไทยโจ๊กเพื่อลิ้มรสนำไปพร้อมบนเปลวไฟ ในตอนท้ายเราแนะนำไข่ดิบที่ตีแล้ว 5 ฟอง ผสมให้เข้ากัน ตั้งไฟอีก 5 นาที ก่อนเสิร์ฟ โรยข้าวฟ่างด้วยผักชีฝรั่งสับ ข้าวต้มในรุ่นนี้จะเป็นการค้นพบที่ลืมไม่ลงสำหรับหลาย ๆ คน
ความสุขของทหาร
บัควีทกับเนื้อตุ๋นและเห็ดเป็นอาหารของทหารที่แท้จริง ไม่กี่คนที่รู้ว่ามันอร่อยและดีต่อสุขภาพขนาดไหน Buckwheat "National" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด ได้รับการประมวลผล สอบเทียบ และทำความสะอาดเป็นพิเศษ ส่งผลให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น คุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น และเวลาทำอาหารลดลงอย่างมาก เคล็ดลับเล็กน้อย: อุ่นปลายข้าวในกระทะที่แห้ง ดังนั้นโจ๊กจะมีรสชาติและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก และเพื่อไม่ให้มันเสีย ให้เลือกสตูว์เนื้อคุณภาพสูงสุดเป็นชิ้นใหญ่ เราใส่บัควีท 400 กรัมลงในหม้อแล้วเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุม 3-4 ซม. ใส่เนยหั่นชิ้นพอคำ เห็ดแห้ง 300 กรัม แล้วปรุงโจ๊กจนของเหลวดูดซึมจนหมด ในเวลาเดียวกันนวดสตูว์ 250 กรัมด้วยส้อมรวมกับหัวหอมสับจำนวนมากผสมกับบัควีทแล้วเคี่ยวไฟเป็นเวลา 5 นาที กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์จะดึงดูดทุกคนรอบๆ กองไฟในทันที
เยี่ยมชมเทพนิยายตะวันออก
ไม่มีอะไรเทียบได้กับอุซเบก pilaf ที่ปรุงในธรรมชาติ สำหรับจานนี้เราต้องการหม้อน้ำ และเป็นส่วนผสมหลัก เราจะนำข้าว “เพื่อ pilaf” “แห่งชาติ” ข้าว “สำหรับ pilaf” เป็นข้าวขนาดกลางหลากหลายชนิด เมล็ดข้าวโปร่งแสงขนาดใหญ่ที่ยังคงรูปร่างและความเปราะบางแม้หลังจากหุงข้าว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำ pilaf ที่อร่อยและมีรสชาติจริงๆ เราหั่นแครอท 1 กก. เป็นเส้นกว้างและหัวหอม 1 กก. ครึ่งวง อุ่นน้ำมันพืช 300 มล. ในหม้อ แล้วต้มเนื้อให้เหลือง (คุณสามารถใช้ไก่ได้) เทผักและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเติมน้ำ 200 มล. กระเทียม 4 หัว และพริกแดงร้อน เติมข้าวล้างทั้งหมด 1.5 กก. ใส่เกลือและยี่หร่าเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มลูกเกดดำหนึ่งกำมือเพื่อให้มีการผสมผสานที่ชัดเจนยิ่งขึ้น เติมข้าวด้วยน้ำเพื่อให้อยู่สูงขึ้นบนพรรคของนิ้ว ปิดฝาหม้อและเคี่ยวเนื้อหาจนความชื้นระเหย pilaf ที่น่าตื่นตาตื่นใจกับรสชาติแบบตะวันออกแท้ๆพร้อมแล้ว!
ชีวิตเดินขบวนของปลา
ซุปปลาหอมบนกองไฟเป็นเมนูยอดฮิตประจำสนาม ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมันคือปลาสีขาวเช่นคอน, ตาลหรือสร้อย. ข้าวจะเสริมมันแบบอินทรีย์ ข้าวครัสโนดาร์ “เนชั่นแนล” เป็นข้าวเมล็ดกลมขัดมันสีขาวพันธุ์อ่อน ได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ภูมิภาค Krasnodar ซึ่งปลูกข้าวเมล็ดกลมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของครอบครัวชาวรัสเซีย ข้าวครัสโนดาร์เหมาะสำหรับการทำข้าวต้ม, พุดดิ้ง, หม้อปรุงอาหาร เราทำความสะอาดและไส้ปลา 1.5-2 กก. ตัดหางและหัวแล้วใส่ในหม้อที่มีหัวหอม 2 หัวและรากผักชีฝรั่ง เติมทุกอย่างด้วยน้ำ ต้มประมาณ 15 นาที นำโฟมออกอย่างต่อเนื่องแล้วโยนทิ้ง ในน้ำซุปใส่เนื้อปลาเป็นชิ้นใหญ่แล้วปรุงอีกครั้งโดยไม่ลืมเอาโฟมออก เติมข้าว 70 กรัมและมันฝรั่ง 3 ลูก นำซุปปลาเตรียมไว้ ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส 7-8 ถั่วออลสไปซ์และใบกระวาน หากเด็กไม่รับจาน ให้เทวอดก้าหนึ่งช็อตลงในหม้อ วิธีนี้จะช่วยขจัดกลิ่นโคลนและทำให้รสชาติสว่างขึ้น เสิร์ฟซุปปลา ตามสั่ง พร้อมหัวหอมใหญ่และขนมปังดำ
ปาฏิหาริย์ถั่วกับควัน
ซุปถั่วกับเนื้อรมควันถูกออกแบบมาให้ปรุงด้วยไฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงจากถั่ว "ชาติ" ถั่วลันเตาได้รับการทำความสะอาดเพิ่มเติม สอบเทียบ และคัดเลือกคุณภาพอย่างรอบคอบที่โรงงานของบริษัท ถั่วลันเตามีเปอร์เซ็นต์ของสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน และแร่ธาตุที่จำเป็นสูง เช่น แคลเซียมและธาตุเหล็ก ถั่วลันเตาช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็ง หัวใจวาย ความดันโลหิตสูง และยับยั้งกระบวนการชราของผิวหนัง แช่ถั่วเหลือง 500 กรัมเป็นเวลา 15-20 นาที เทน้ำจืดลงในหม้อแล้วปรุงจนนิ่ม โดยไม่ต้องเสียเวลาเราตัดไส้กรอก 150 กรัมเป็นวงกลมแล้วเทลงบนฝาหม้อต้มแล้ววางลงบนถ่าน เมื่อพวกเขาปล่อยให้ไขมันเพิ่มหัวหอมสับและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ในหม้อที่มีถั่ว เทแครอทสับ มันฝรั่งสองสามลูกกับหัวหอมและไส้กรอกย่าง ในซุปที่เกือบจะพร้อมใส่กระเทียม 3-4 กลีบ ใบกระวาน เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปิดฝาและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาที การรอคอยที่ยาวนานจะได้รับรางวัลตามสมควร
การทำอาหารในธรรมชาติเป็นความสุขที่หาที่เปรียบมิได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่ายินดีมากขึ้นที่จะได้เพลิดเพลินกับผลงานของคุณ และใช้ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ “National” พวกเขาจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติที่กลมกล่อมและให้ประโยชน์ที่เหลือเชื่อ