เม่นฟินแลนด์ (Sarcodon fennicus)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Incertae sedis (ของตำแหน่งที่ไม่แน่นอน)
- คำสั่ง: Thelephorales (โทรเลข)
- ครอบครัว: Bankeraceae
- ประเภท: Sarcodon (Sarcodon)
- ประเภทงาน: Sarcodon fennicus (แบล็กเบอร์รี่ฟินแลนด์)
Hedgehog Finnish นั้นคล้ายกับ Rough Hedgehog (Sarcodon scabrosus) มาก อันที่จริงมีชื่ออยู่ใน Index Fungorum ว่า “Sarcodon scabrosus var. เฟนนิคัส” แต่การโต้เถียงกันว่าจะแยกออกหรือไม่ยังคงดำเนินต่อไป
รายละเอียด:
นิเวศวิทยา: เติบโตเป็นกลุ่มบนดิน ข้อมูลมีความขัดแย้ง: แสดงให้เห็นว่าสามารถเติบโตได้ในป่าเบญจพรรณชอบบีช มันยังระบุด้วยว่ามันเติบโตในป่าสนสร้างไมคอร์ไรซากับพระเยซูเจ้า พบมากในเดือนกันยายน-ตุลาคม ถือว่าหายากมาก
หมวก: 3-10 เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. นูน พลาโนนูน เปิดตามอายุ ในเห็ดอ่อนนั้นเกือบจะเรียบแล้วมีสะเก็ดมากหรือน้อยโดยเฉพาะตรงกลาง สีน้ำตาลและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง ที่ขอบสีอ่อนกว่ามาก รูปร่างไม่ปกติ มักมีขอบหยักเป็นห้อยเป็นตุ้ม
Hymenophore: "กระดูกสันหลัง" จากมากไปน้อย 3-5 มม. สีน้ำตาลอ่อน ปลายเข้มขึ้น หนาแน่นมาก
ลำต้น: ยาว 2-5 ซม. และหนา 1-2,5 ซม. แคบไปทางโคนเล็กน้อย มักจะโค้งงอ สีเรียบๆ ตั้งแต่น้ำตาลแดง เขียวน้ำเงิน มะกอกเข้ม ไปจนถึงเกือบดำจนถึงโคน
เนื้อ: หนาแน่น. สีต่างกัน: เกือบขาว สีเหลืองอ่อนในหมวก สีน้ำเงินอมเขียวที่ด้านล่างของขา
กลิ่น: น่ารื่นรมย์
รสชาติ: ไม่น่าพอใจ ขมหรือเผ็ด
ผงสปอร์: สีน้ำตาล
ความคล้ายคลึงกัน: เม่นฟินแลนด์ ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น คล้ายกับเม่นหยาบมาก คุณสามารถสับสนกับ Blackberry (Sarcodon Imbricatus) แต่รสขมที่คมชัดจะทำให้ทุกอย่างเข้าที่
สำหรับ Ezhovic ของฟินแลนด์ มีคุณลักษณะเพิ่มเติมหลายประการ:
- เกล็ดมีความเด่นชัดน้อยกว่า Sarcodon scabrosus (หยาบ)
- ขาดำทันทีจากฝา สีน้ำตาลแดงฉันที่มีการเปลี่ยนเป็นสีเขียวแกมน้ำเงินโอ้ สี มักเป็นสีน้ำเงินอมเขียวและไม่ใช่เฉพาะที่โคนเท่านั้น แต่ที่แบล็กเบอร์รี่หยาบใกล้ฝานั้นขาจะค่อนข้างเบา
- หากคุณตัดขาตามยาว blackberry ของฟินแลนด์ที่ตัดจะแสดงสีเข้มทันทีในขณะที่ blackberry ที่หยาบเราจะเห็นการเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลอ่อนเทาหรือเทาถึงเขียว และเฉพาะที่โคนก้าน - สีเขียวแกมดำTH
ความสามารถในการกิน: ซึ่งแตกต่างจาก Blackberry ที่แตกต่างกัน เห็ดนี้ เช่น Blackberry หยาบ ถือว่ากินไม่ได้เนื่องจากมีรสขม