คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 902 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 53.6% | ลด 5.9% | 187 กรัม |
ไขมัน | 100 กรัม | 56 กรัม | ลด 178.6% | ลด 19.8% | 56 กรัม |
วิตามิน | |||||
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 8.3 μg | 10 μg | ลด 83% | ลด 9.2% | 120 กรัม |
sterols | |||||
คอเลสเตอรอล | 710 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 29.892 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
12: 0 ลอริค | 0.103 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 6.525 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 16.646 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 3.887 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 33.841 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 201.4% | ลด 22.3% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 7.514 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 14.752 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 5.986 กรัม | ~ | |||
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 5.589 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 31.867 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 154.7% | ลด 17.2% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 2.014 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 1.327 กรัม | ~ | |||
18: 4 สไตออไรด์โอเมก้า -3 | 3.025 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 1.756 กรัม | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), โอเมก้า-3 Omega | 10.137 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 27.118 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 732.9% | ลด 81.3% | |
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3 | 1.973 กรัม | ~ | |||
22: 6 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ), โอเมก้า-3 | 10.656 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 3.77 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 80.2% | ลด 8.9% |
ค่าพลังงาน 902 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 218 กรัม (1966.4 kCal)
- ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (122.7 kCal)
- ช้อนชา = 4.5 กรัม (40.6 kCal)
น้ำมันปลาปลาซาร์ดีน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินดี - 83%
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 902 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันปลามีประโยชน์อย่างไร น้ำมันปลาซาร์ดีน แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ น้ำมันปลา น้ำมันปลาซาร์ดีน