เนื้อหา
การอาเจียน ท้องร่วง ความอ่อนแอทั่วไป และอาการปวดท้องล้วนเป็นสัญญาณของอาหารเป็นพิษ ตามกฎแล้วเนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ แต่ถึงแม้สถานการณ์จะร้ายแรง แต่ก็มักจะได้รับการปฏิบัติที่บ้านได้สำเร็จในระดับที่ไม่รุนแรง จริง โดยมีเงื่อนไขว่าต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านอาหารทั้งหมด
วิธีรับประทานกรณีเกิดพิษ
เพื่อให้เข้าใจว่าเหตุใดการปรับอาหารจึงมีความสำคัญมาก การมองปัญหา "จากภายใน" ก็เพียงพอแล้ว ในช่วงที่อาหารเป็นพิษ กระบวนการปกติของการหลั่งน้ำมูกและน้ำย่อยจะหยุดชะงักในกระเพาะอาหารและลำไส้ ในเวลาเดียวกัน peristalsis เพิ่มขึ้นกล้ามเนื้อลดลง สารพิษที่ปล่อยออกมาจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคระคายเคืองต่อเยื่อเมือก แต่ไม่เพียง แต่ลำไส้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงตับอ่อนและตับด้วย
เป็นไปได้ที่จะลดผลกระทบต่อร่างกายให้น้อยที่สุดโดยการใช้ยาบางชนิดเช่นสารดูดซับและให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐาน อาหารสำหรับอาหารเป็นพิษ… ประกอบด้วยการยกเว้นผลิตภัณฑ์อาหารที่ย่อยเป็นเวลานานหรือระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและการยึดมั่นในระบอบการดื่ม หลังช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดประการหนึ่งของการเป็นพิษ - การคายน้ำ
กฎอาหารทั่วไป
- ภายใน 2-3 วันหลังจากได้รับพิษจำเป็นต้องขนถ่ายลำไส้ออกให้มากที่สุด ที่น่าสนใจคือแพทย์บางคนแนะนำให้งดอาหารโดยสิ้นเชิงในชั่วโมงแรกจนกว่าจะสิ้นสุดการอาเจียน คนอื่น ๆ แนะนำให้คุณกินบ่อยขึ้น แต่ไม่ใช่ทั้งหมดและในส่วนเล็ก ๆ โดยให้พักสองชั่วโมงระหว่างมื้ออาหารแต่ละมื้อ เพียงเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง.
- ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวิธีการปรุงอาหาร ทางที่ดีควรต้มหรือนึ่ง ควรใช้ในรูปของเหลวหรือกึ่งของเหลว ในช่วงแรก ๆ ควรให้ความชอบกับผักหรือน้ำซุปไก่กับเกล็ดขนมปัง ในช่วงเวลานี้ควรปฏิเสธอาหารที่มีไขมัน อาหารแคลอรีสูง และอาหารที่มีเส้นใย (ธัญพืช) สูง เพื่อไม่ให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยอีก
- คุณสามารถเพิ่มอาหารใหม่ ๆ ลงในอาหารของคุณได้หลังจากอาการทั้งหมดลดลง หลัก ๆ คือค่อยๆทำไป ในวันนี้จะมีการแสดงซีเรียลเยลลี่ผักปรุงสุกหรือเนื้อไม่ติดมัน อย่างไรก็ตามควรใช้ตามหลักโภชนาการที่แยกจากกันจะดีกว่า กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือการรับประทานเนื้อสัตว์และปลาแยกจากธัญพืชและในทางกลับกัน วิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวกลับมาแข็งแรงได้เร็วขึ้น
ระบอบการดื่ม
ด้วยอาการท้องร่วงและอาเจียนร่างกายจะสูญเสียของเหลวจำนวนมากและหากไม่ได้รับการเติมเต็มอาจเกิดภาวะขาดน้ำในบางจุด อย่าประมาทภาวะนี้เพราะจะกระตุ้นให้เกิดอาการปวดหัวและอ่อนเพลียได้ดีที่สุดและที่เลวร้ายที่สุดคือโรคต่างๆรวมถึงความตาย ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นอันตรายสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีโรคเรื้อรัง
การดื่มน้ำเปล่าไม่เพียงพอที่จะป้องกันได้ จำเป็นต้องดูแลความพร้อมของสารให้น้ำ - น้ำเกลือที่ป้องกันการคายน้ำ หาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือทำทานเอง
หลังจากอาการทุเลาลงแพทย์แนะนำให้เติมน้ำแร่ที่ต้มหรือนิ่งชาที่ไม่ได้ทำให้หวานและผลไม้อบแห้ง
สิ่งที่น่าสนใจคือไม่เพียง แต่เติมเต็มการสูญเสียของเหลวเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนและทำความสะอาดร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
12 อันดับอาหารหลังเป็นพิษ
น้ำ. ด้วยการอาเจียนที่รุนแรงควรดื่มในจิบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้สถานการณ์แย่ลง คุณสามารถแทนที่ด้วยก้อนน้ำแข็งแช่แข็ง (สำหรับการเตรียมน้ำแร่ผสมกับน้ำมะนาว)
น้ำแอปเปิ้ล. มันมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ แต่ในปริมาณมากมันจะทำให้สถานการณ์แย่ลง – คุณไม่ควรลืมเรื่องนี้ โดยวิธีการในยาพื้นบ้านจะถูกแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เจือจางด้วยน้ำอุ่นในอัตรา 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูสำหรับ 1 แก้ว คุณต้องดื่มผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นเป็นส่วนเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน มีการแสดงแอปเปิ้ลอบด้วย
ข้าวบาร์เลย์และชาข้าว. พวกมันมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะสำหรับอาการท้องร่วงเนื่องจากไม่เพียงกำจัดมัน แต่ยังบรรเทาอาการอักเสบในลำไส้ได้ดี
กล้วย - ย่อยง่ายและในขณะเดียวกันก็เสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ - โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมซีลีเนียมเหล็กสังกะสีและวิตามินบี 6 นอกจากนี้ผลการศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเยื่อของมันสามารถทำหน้าที่ในร่างกายเช่นสารดูดซับการจับตัวและการกำจัดสารพิษ เป็นที่น่าสนใจว่าในต่างประเทศมีแม้แต่อาหารพิเศษ“ BRAT” ซึ่งใช้สำหรับอาหารเป็นพิษและเกี่ยวข้องกับการใช้กล้วยแอปเปิ้ลซอสข้าวและขนมปังแห้ง
น้ำซุปไก่ - ควรเพิ่มลงในอาหารของคุณเมื่อคุณรู้สึกอยากอาหาร ตามที่แพทย์ระบุว่าไม่เพียง แต่ทำให้อิ่ม แต่ยังช่วยในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วอีกด้วย
ข้าวต้มไม่ใส่เกลือ มีคุณสมบัติในการดูดซับและขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งบรรเทาอาการท้องร่วง ต้องปรุงด้วยน้ำปริมาณมากเพื่อทำโจ๊กบาง สามารถเพิ่มบัควีทและข้าวโอ๊ตในอาหารเพื่อบรรเทาอาการได้
ยาต้มโรสฮิป – มีวิตามินซีจำนวนมากและยังมีคุณสมบัติในการสมานแผล คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุปบลูเบอร์รี่ ลูกเกดดำ หรือสาโทเซนต์จอห์น
ขนมปังกรอบขาวเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต
กระเพาะไก่ต้ม - ดีสำหรับอาการท้องร่วง
การตกแต่งผลไม้แห้ง - ช่วยชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุและช่วยฟื้นฟูเยื่อบุกระเพาะอาหาร
Kissel - ช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงและเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์
สมุนไพร – เหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์แผนจีน Milk thistle ใช้สำหรับเป็นพิษกับเห็ด, คาโมไมล์, ขิงและรากชะเอม - สำหรับเป็นพิษกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
ร่างกายต้องการอะไรหลังจากได้รับพิษ?
- วิตามินเออย่างไรก็ตามผลการศึกษาที่ดำเนินการกับหนูพบว่า“ ร่างกายขาดเชื้อซัลโมเนลโลซิส” ดังนั้นการเพิ่มอาหารที่มีส่วนประกอบในอาหารของคุณจะช่วยเร่งการฟื้นตัวของคุณได้
- แคลเซียม. ก็มีผลคล้ายกัน
- กรดอัลฟาไลโปอิก – “สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่พบในบรอกโคลี เนื้อวัว และผักโขม และถือเป็นหนึ่งในการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับโรคอาหารเป็นพิษจากเห็ด”
สิ่งที่ไม่สามารถรับประทานได้หลังจากเป็นพิษ
จนกว่าการกู้คืนจะสมบูรณ์จะเป็นการดีกว่าที่จะยกเว้น:
- อาหารที่มีไขมันและเผ็ด - พวกมันกระตุ้นให้เกิดก๊าซและส่งผลให้รู้สึกไม่สบายตัวและปวดท้อง
- แอลกอฮอล์และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน - สิ่งเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและร่างกายขาดน้ำ
- ผลิตภัณฑ์จากนม – แม้ว่าจะมีโปรไบโอติก แต่ก็ยังดีกว่าที่จะปฏิเสธหลังจากวางยาพิษ เพียงเพราะพวกมันสามารถกระตุ้นให้ท้องไส้ปั่นป่วนได้
- อาหารที่มีเส้นใยสูง - ผลไม้รสเปรี้ยวเมล็ดพืชถั่วและผักผลไม้ส่วนใหญ่ที่เรากินพร้อมกับหนังสัตว์ ภายใต้สภาวะปกติพวกมันจะปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งช่วยร่างกายได้มาก แต่หลังจากได้รับพิษแล้วจะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น
อาหารเป็นพิษเป็นโรคที่สามารถแซงคนได้ตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกลัวถ้าคุณมีชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่สามารถต่อสู้กับมันได้ และต่อหน้าต่อตาคุณคือคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่รุนแรงขึ้น ก็ยังไม่คุ้มค่าที่จะพึ่งพาพวกเขาทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด จากนั้นใช้คำแนะนำข้างต้นร่วมกับการรักษาที่กำหนดโดยเขา