มันฝรั่ง zrazy กับเห็ดสำหรับ multicooker
- มันฝรั่งต้มครึ่งกิโลกรัม
- แชมเปญ 200 กรัม
- หัวหอม 50 กรัม
- หนึ่งไข่;
- แป้งสาลี 30 กรัม
- น้ำมันพืช 40 มล.
- เกลือ
หัวหอมและเห็ดสับละเอียด
มันฝรั่งทุบแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นซึ่งเติมไข่เกลือเพื่อลิ้มรสจากนั้นทุกอย่างก็ผสมให้เข้ากัน
น้ำมันพืชเทลงในหม้อหุงช้าวางหัวหอมกับเห็ดหลังจากนั้นก็ผัดทั้งหมด ไม่ควรปิดฝา เวลาในการอบ - 8 นาที หลังจากการคั่วทุกอย่างจะถูกจัดวางในภาชนะที่แยกจากกัน
ม้วนมันฝรั่งบดเป็นเค้กแบน ๆ ใส่ไส้เล็กน้อยในแต่ละอัน จากนั้นพับเค้กครึ่งหนึ่งขอบของมันถูกบีบและมีรูปร่างเหมือนชิ้นเล็กชิ้นน้อย
หลังจากนั้น zrazy จะต้องรีดในแป้ง น้ำมันพืชถูกเทลงในชาม multicooker อีกครั้งและวาง zrazy ในชั้นเดียว เวลาทำอาหาร – 14 นาที หลังจากครึ่งเวลาคุณต้องเปลี่ยน zrazy
เพิ่มความหนาลงในมันฝรั่งบดโดยเพิ่มแป้งสาลี ควรใส่ไข่ลงในมันฝรั่งบดเมื่อไข่เย็นลงเพื่อป้องกันไม่ให้โปรตีนจับตัวเป็นก้อน