ยักษ์ golovach ( Calvatia gigantea )
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Agricaceae (Champignon)
- สกุล: Calvatia
- ประเภทงาน: Calvatia gigantea (ยักษ์โกโลวาช)
- เสื้อกันฝนยักษ์
- Langermania ยักษ์
Giant golovach เป็นเชื้อราชนิดหนึ่งจากสกุล Golovach ของตระกูล Champignon
Langermania (golovach) ยักษ์ ( Calvatia gigantea ) – ตัวของผลของเชื้อรามีรูปร่างเป็นลูกหรือไข่แบนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางบางครั้งถึง 50 ซม. ที่ฐานมีเส้นใยไมซีเลียลรูปรากหนา . เอ็กซ์เพอริเดียมมีลักษณะเหมือนกระดาษ บางมาก และแตกเป็นชิ้นไม่ปกติอย่างรวดเร็วและหายไป เปลือกมีความหนาและเปราะ แตกเป็นชิ้นๆ ที่มีรูปร่างไม่ปกติและหลุดออกมา เผยให้เห็นเนื้อในที่เหมือนฝ้าย (เกลบา)
เนื้อ (gleba) เริ่มแรกเป็นสีขาว จากนั้นเป็นสีเหลืองอมเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะกลายเป็นสีน้ำตาลมะกอก สีของผลในขั้นต้นจะเป็นสีขาวด้านนอก จากนั้นค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อสุก
สปอร์เป็นยาที่มีค่าที่สุด แสดงฤทธิ์ต้านเนื้องอกสูง ยา calvacin ทำจากเชื้อราซึ่งได้รับการทดสอบกับสัตว์ที่เป็นมะเร็งและมะเร็งซาร์โคมา ยานี้มีฤทธิ์ต้านเนื้องอก 13 ชนิดจาก 24 ชนิดที่ศึกษา นอกจากนี้ยังใช้ในยาพื้นบ้านในการรักษาไข้ทรพิษ กล่องเสียงอักเสบ ลมพิษ และมีคุณสมบัติในการระงับความรู้สึกคล้ายกับคลอโรฟอร์ม
การแพร่กระจาย – เชื้อราสามารถพบได้เกือบทุกที่ แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในเขตอบอุ่น เกิดขึ้นเพียงลำพัง แต่เมื่อมาปรากฏ ณ แห่งเดียวอาจหายไปโดยสิ้นเชิงหรือไม่ปรากฏอีกนานนัก สายพันธุ์นี้เรียกว่า "ดาวตก" ในอาณาเขตของประเทศของเราพบได้ในส่วนยุโรปใน Karelia ในตะวันออกไกลในไซบีเรียในดินแดนครัสโนยาสค์ นอกจากนี้ในคอเคซัสเหนือ เติบโตในป่าเบญจพรรณ, ทุ่งหญ้า, ทุ่งนา, ทุ่งหญ้าสเตปป์ทีละคน
ความสามารถในการบริโภคได้ – เห็ดสามารถรับประทานได้ตั้งแต่อายุยังน้อย ในขณะที่เนื้อจะยืดหยุ่น หนาแน่น และมีสีขาว
วิดีโอเกี่ยวกับเห็ดยักษ์ Golovach: