อาหารดัชนีน้ำตาล 4 สัปดาห์ -12 กก

ลดน้ำหนักได้ถึง 12 กก. ใน 4 สัปดาห์

ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันคือ 850 Kcal

อาหารดัชนีน้ำตาล (GI) เป็นเทคนิคการเปลี่ยนแปลงร่างกายที่เป็นที่นิยมมาก ตามทฤษฎีนี้ ตัวบ่งชี้บางอย่างถูกกำหนดให้กับแต่ละผลิตภัณฑ์ ในการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องจำกัดการมีอยู่ของอาหารที่มีค่าน้ำตาลในเลือดสูงในอาหารของคุณและเน้นที่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ตามบันทึกของเทคนิคนี้ GI มีผลกระทบต่อกระบวนการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักที่มีอยู่ไม่น้อยกว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ มาดูกันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

ความต้องการอาหารดัชนีน้ำตาล

จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ GI หมายถึงอัตราที่ผลิตภัณฑ์ที่มีคาร์โบไฮเดรตใด ๆ ถูกย่อยสลายในร่างกายมนุษย์ เกณฑ์มาตรฐานสำหรับการเปรียบเทียบคือความเร็วของกระบวนการนี้ที่เกิดขึ้นกับน้ำตาลกลูโคสซึ่งมีตัวบ่งชี้คือ 100 ยิ่งผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งย่อยสลายเร็วขึ้นดัชนีก็จะยิ่งมากขึ้นและมีโอกาสเพิ่มน้ำหนักส่วนเกินจากการบริโภค ชุดของกิโลกรัมใหม่หรือไม่สามารถทิ้งได้เกิดขึ้นเนื่องจากเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดของคนสูงขึ้นตับอ่อนจะถูกกระตุ้นและอินซูลินจะถูกปล่อยออกมา แต่อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำจะไม่ทำให้น้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดและไม่นำไปสู่ปัญหาข้างต้น

ในระยะสั้นอาหารที่มี GI สูงส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็วในขณะที่อาหารที่มี GI ต่ำจะย่อยช้า แต่แน่นอนในการลดน้ำหนักคุณต้องคำนึงถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวบ่งชี้ของอาหารแต่ละมื้อ

ผู้ที่ตัดสินใจกินด้วยวิธีนี้ควรกินจากรายการแรก (GI ต่ำ) ซึ่งระบุไว้ด้านล่าง กินเช่นนี้จนกว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ตามที่ตั้งใจไว้หรือจนกว่าตัวบ่งชี้บนเครื่องชั่งจะค้างเป็นเวลานาน

ขั้นตอนที่สองควรดำเนินต่อไปเป็นเวลา 2 สัปดาห์ อาหารที่ได้รับอนุญาตในขั้นตอนแรกสามารถเสริมด้วยอาหารจากรายการที่สอง (โดยมีค่า GI เฉลี่ย) วิธีนี้จะช่วยให้น้ำหนักใหม่คงที่

หลังจากนั้นคุณสามารถไปยังขั้นตอนที่สามของอาหาร GI จากนี้ไปถ้าคุณไม่ต้องการที่จะลดน้ำหนักอีกครั้ง เมนูควรจะสร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์จากสองรายการที่กล่าวถึงและอนุญาตให้ตัวเองกินอาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงในบางครั้งเท่านั้น

หากเราพูดถึงอัตราการลดน้ำหนักในช่วงสองสัปดาห์แรกทุกๆ 7 วันคุณสามารถแบ่งได้ 2-3 กิโลกรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้ตามกฎแล้วจะใช้เวลา 1-1,5 กก.

การใช้เทคนิคนี้ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎของโภชนาการเศษส่วนและกินอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวันโดยไม่ต้องกินมากเกินไป นั่นคืออาหารประจำวันจะขึ้นอยู่กับอาหารหลัก 3 มื้อและของว่าง 2 มื้อ (และถ้าคุณเข้านอนดึกคุณสามารถ 3)

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์โปรตีนไม่มี GI ดังนั้นเนื้อไม่ติดมันและปลาไม่ติดมันที่ไม่ได้ระบุไว้ในรายการสามารถรับประทานได้ตั้งแต่ขั้นตอนแรกของเทคนิค คุณไม่ควรปฏิเสธพวกเขา โปรตีนไร้ไขมันมีแนวโน้มที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานหลังอาหารมื้อต่อไปของคุณ อาหารเย็นมีค่าอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงก่อนไฟดับ

อาหาร GI ต่ำ (มากถึง 40) ได้แก่ :

ควรกินประมาณสองสัปดาห์ โปรดทราบว่าถึงแม้จะมีค่าน้ำตาลในเลือดต่ำ ถั่วและช็อกโกแลตก็มีแคลอรีสูงและไขมันสูง ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องพึ่งพาพวกเขา มิฉะนั้นขั้นตอนการลดน้ำหนักอาจเป็นที่น่าสงสัย นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้ทำผลิตภัณฑ์ขนมปังที่ได้รับอนุญาตในฐานะแขกประจำในการควบคุมอาหาร ดีกว่าให้ 1-2 ชิ้นในตอนเช้าหรือตอนเที่ยงแต่ไม่มาก

อาหาร GI ปานกลาง (40-70) ได้แก่ :

คุณได้น้ำหนักที่ต้องการแล้วหรือยัง? เจือจางอาหารด้วยมื้อนี้ อย่างไรก็ตามควรให้ความสำคัญกับอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำและควบคุมน้ำหนักของคุณในอนาคตโดยชั่งน้ำหนักตัวเองทุกสัปดาห์

จากเครื่องดื่มในปริมาณใด ๆ ในอาหาร GI อนุญาตให้ดื่มชาและกาแฟที่ไม่มีน้ำตาล อย่าลืมดื่มน้ำ และแน่นอนว่าการออกกำลังกายจะช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใส่อาหารเกลือได้ แต่อย่าใช้มากเกินไป

เมนูอาหาร GI

ตัวอย่างอาหารลดน้ำหนักโดยใช้ดัชนีน้ำตาลเป็นเวลา XNUMX สัปดาห์ (ระยะแรก)

หมายเหตุ…หากคุณหิวก่อนเข้านอนให้ดื่มคีเฟอร์เล็กน้อย

ข้อห้ามในการรับประทานอาหารดัชนีน้ำตาล

อาหาร GI ถือเป็นระบบอาหารที่ค่อนข้างสมดุลซึ่งนักโภชนาการและแพทย์หลายคนให้การสนับสนุน

• เป็นไปไม่ได้ที่จะกินตามหลักการของมันเฉพาะในกรณีของโรคร้ายแรงซึ่งจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน
• ด้วยการปรับเปลี่ยน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเติมน้ำมันพืชเพื่อไม่ให้ร่างกายขาดไขมัน) วัยรุ่นหญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรควรปฏิบัติตามระบบ
• การปรึกษาแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมไม่เจ็บอยู่แล้ว

ประโยชน์ของอาหารดัชนีน้ำตาล

1. อาหารที่ดีสำหรับดัชนีน้ำตาลคือนอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วกระบวนการเผาผลาญก็เกิดขึ้นเช่นกัน สิ่งนี้ช่วยถนอมร่างกายใหม่
2. นอกจากนี้จากบทวิจารณ์อาหาร GI ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับมือกับการติดขนมหวานและขนมอบที่มีแคลอรีสูง
3. แง่บวกของเทคนิคนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารที่มีประโยชน์ความเป็นไปได้ในการรับประทานอาหารบ่อยๆและการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
4. ความอุดมสมบูรณ์ของผักผลไม้และประโยชน์อื่น ๆ ในเมนูช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเบาหวานโรคอ้วนและปัญหาอื่น ๆ อีกมากมายกับร่างกาย
5. วิธีการลดน้ำหนักนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีการดูดซึมอินซูลินไม่ดี
6. ท้ายที่สุดการใช้อาหารที่มี GI สูงไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังคุกคามสุขภาพอีกด้วย

Glycemic Index Diet ข้อเสีย

• ในบรรดาข้อเสียของอาหาร GI สามารถแยกแยะได้เฉพาะระยะเวลาเท่านั้น
• เพื่อลดปริมาณของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญคุณต้องแก้ไขพฤติกรรมการกินของคุณเป็นเวลานานและปล่อยให้กฎพื้นฐานของเทคนิคในชีวิตและสังเกตเป็นเวลานาน

การใช้อาหาร GI ซ้ำ

หากคุณต้องการรับประทานอาหาร GI ซ้ำอีกครั้งขอแนะนำให้รออย่างน้อยหนึ่งเดือนหลังจากสิ้นสุดระยะที่สอง