เฮมิเซลลูโลส

สวย. ใครก็ตามที่แสวงหามันจะต้องคุ้นเคยกับการใช้เฮมิเซลลูโลส นักโภชนาการคิดอย่างนั้น ในขณะเดียวกันการดำรงอยู่ของเราก็จะเต็มไปด้วยความบริสุทธิ์และความสว่าง

อาหารที่อุดมด้วยเฮมิเซลลูโลส:

ลักษณะทั่วไปของเฮมิเซลลูโลส

เฮมิเซลลูโลส (HMC) เป็นสารประกอบที่อยู่ในโพลีแซ็กคาไรด์ของพืชที่ย่อยไม่ได้ ประกอบด้วยสารตกค้างต่างๆของอาราบิแนนไซแลนกาแลคตาแมนแนนและฟรุกทัน

โดยทั่วไปเฮมิเซลลูโลสเป็นเส้นใยอาหารชนิดหนึ่งที่ช่วยสลายโพลีแซ็กคาไรด์จากพืช หลายคนเรียกเฮมิเซลลูโลสต่างกันว่า“ เซลลูโลสเส้นใยพืช ฯลฯ ” แต่ความแตกต่างคือเส้นใยคือเซลลูโลสที่สร้างเปลือกของเมล็ดพืชและเปลือกของพืช

และเฮมิเซลลูโลสเป็นโพลีเมอร์ที่ย่อยสลายซึ่งประกอบด้วยเส้นใยที่มีลักษณะคล้ายกับเนื้อผลไม้ กล่าวอีกนัยหนึ่งเฮมิเซลลูโลสเป็นสารประกอบที่ใกล้เคียงกับเซลลูโลส แต่ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน

ข้อกำหนดรายวันสำหรับเฮมิเซลลูโลส

นักวิจัยต่างชาติมีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าอัตรารายวันของเฮมิเซลลูโลสควรอยู่ที่ 5 ถึง 25 กรัม แต่เนื่องจากพลเมืองของเราคุ้นเคยกับการกินซีเรียลและพืชตระกูลถั่ว (ต่างจากผู้อยู่อาศัยในประเทศตะวันตก) นักวิทยาศาสตร์ของเราจึงได้ข้อสรุปว่า ปริมาณที่เหมาะสมคือ 35 กรัมของ HMC ต่อวัน

แต่จะมีผลก็ต่อเมื่อคุณบริโภคอย่างน้อย 2400 กิโลแคลอรีต่อวัน เมื่อแคลอรี่น้อยลงปริมาณเฮมิเซลลูโลสก็ควรลดลงด้วย

หากคุณเพิ่งเริ่มรับประทานอาหารให้เพิ่มปริมาณเฮมิเซลลูโลสทีละน้อยเนื่องจากระบบทางเดินอาหารจะไม่พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงเช่นนี้ในทันที!

ความจำเป็นในการเพิ่มเฮมิเซลลูโลส:

• ตามอายุ (เมื่ออายุ 14 ปีในช่วงวัยแรกรุ่นความต้องการ HMC จะเพิ่มขึ้น 10 กรัมต่อวัน แต่หลังจาก 50 ปีจะลดลง 5-7 กรัม)
• ในระหว่างตั้งครรภ์ ใส่ใจว่าปริมาณอาหารที่กินเพิ่มขึ้นกี่เท่า เพิ่มปริมาณเฮมิเซลลูโลสตามสัดส่วนที่บริโภค!;
• ด้วยการทำงานที่อ่อนแอของระบบทางเดินอาหาร
• โรคเหน็บชา;
• โรคโลหิตจาง;
• น้ำหนักเกิน (การย่อยอาหารเป็นปกติการเผาผลาญจะถูกเร่ง);
• ก๊าซมากเกินไป
• โรคกระเพาะ;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• แบคทีเรียผิดปกติ;
• ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด

ความต้องการเฮมิเซลลูโลสลดลง:

• ด้วยอายุ (หลัง 50 ปี);
• ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของมัน

การย่อยได้ของเฮมิเซลลูโลส

เนื่องจากเฮมิเซลลูโลสถือเป็นเส้นใยอาหารชนิดหยาบ (นุ่มกว่าไฟเบอร์ แต่ยังคงอยู่) ระบบทางเดินอาหารจึงไม่ดูดซึมเลย

หากคุณบริโภคเฮมิเซลลูโลสจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ วิตามินและแร่ธาตุที่มาพร้อมกันเท่านั้นที่จะถูกดูดซึม แต่ตัวสารเองไม่ได้ถูกย่อย เราต้องการมันเพื่อให้ร่างกายทำงานได้ดีโดยรวม

เส้นใย HMC ดึงดูดน้ำทำให้บวมในลำไส้และให้ความรู้สึกอิ่มนาน ด้วยเฮมิเซลลูโลสทำให้น้ำตาลดูดซึมได้ช้ามากโดยไม่ส่งผลให้ทางเดินอาหารมากเกินไป

นั่นคือเฮมิเซลลูโลสทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะชนิดหนึ่งบังคับให้ร่างกายของเราทำงาน“ เหมือนนาฬิกา” โดยวัดได้อย่างถูกต้องและถูกต้อง

เฮมิเซลลูโลสเพื่อความงามและสุขภาพ

การบริโภคเฮมิเซลลูโลสเป็นหนทางสู่ความงามโดยตรง ประการแรกน้ำหนักของบุคคลยังคงอยู่ในช่วงปกติและประการที่สองเนื่องจากความสามารถในการอพยพของ HMC ผิวของคุณจะดูมีสุขภาพดีอยู่เสมอ!