ชาสมุนไพร: ประโยชน์ของพวกเขาคืออะไร?

ชาสมุนไพร: ประโยชน์ของพวกเขาคืออะไร?

ชาสมุนไพร: ประโยชน์ของพวกเขาคืออะไร?
มนุษย์ใช้พืชเพื่อรักษาโรคมานับพันปี อารยธรรมจำนวนมากได้ใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ของพวกเขามาโดยตลอด ไม่ว่าจะในเมโสโปเตเมีย อียิปต์โบราณ อินเดีย กับยาอายุรเวทที่มีชื่อเสียง เปรู หรือจีน ซึ่งเภสัชตำรับแสดงรายการพืชสมุนไพรหลายร้อยชนิด รูปแบบดั้งเดิมที่สุดอย่างหนึ่งคือชาสมุนไพร กลับคืนสู่ประโยชน์ที่แท้จริง

ชาสมุนไพรแท้คืออะไร?

ชาสมุนไพรเป็นวิธีที่เข้าถึงได้มากในการได้รับประโยชน์จากยาสมุนไพร ประกอบด้วยการสกัดสารประกอบอะโรมาติกจากพืชด้วยวิธีการเตรียมต่างๆ เช่น การทำให้เยือกแข็ง ยาต้ม หรือการแช่วัสดุจากพืช (ดอกไม้สดหรือแห้ง ลำต้น ราก ใบ) โดยทั่วไปในน้ำร้อน

ตราบใดที่พืชมีคุณภาพดี ชาสมุนไพรเป็นเครื่องมือบำบัดที่น่าเชื่อถือพอสมควร ไม่ว่าวัสดุจากพืชจะสดหรือแห้ง เซลล์ต่างรู้วิธีรักษาความสมบูรณ์ของพวกมันเมื่อไม่มีน้ำ: กระบวนการที่ใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่คาดว่าจะเกิดฤดูแล้ง ดังนั้นพวกเขาจึงคงเนื้อหาส่วนผสมออกฤทธิ์ไว้เป็นเวลานานและปกป้องพวกเขาจากกลไกที่อาจเปลี่ยนแปลงได้ เช่น การเกิดออกซิเดชัน เพื่อให้แน่ใจในเรื่องนี้ เพียงแค่ขยำดอกลาเวนเดอร์หรือใบสะระแหน่แห้งระหว่างนิ้วมือของคุณและดมกลิ่นที่ออกมา: นี่คือหลักการระเหย (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันหอมระเหย) ราก ลำต้น และเมล็ดยังรักษาไว้ได้ดีกว่าใบและดอก

ชาสมุนไพรสามารถเตรียมจากพืชสดหรือแห้ง ส่วนใหญ่เลือกสมุนไพรหรือแพ็คเก็ตแบบหลวม ๆ ที่ขายในเชิงพาณิชย์เพราะเข้าถึงได้ง่ายกว่า

La ความยุ่ย ประกอบด้วยการแช่วัสดุปลูกในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

DIEการแช่ ประกอบด้วยการเทน้ำร้อนลงบนวัสดุปลูกแล้วปล่อยให้แช่สักครู่

La ยาต้ม ประกอบด้วยการต้มน้ำที่วัสดุจากพืชพักไว้สักครู่

ฉันสามารถเก็บชาสมุนไพรได้นานแค่ไหน?

อายุขัยของชาสมุนไพรขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูปพืช (บด ดึงขึ้น) และวิธีเก็บรักษา ยิ่งบดสมุนไพรมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งเก็บได้น้อยลงเพราะจะสูญเสียน้ำมันมากขึ้น (เนื่องจากพื้นผิวเปิดโล่งขนาดใหญ่) สมุนไพรที่เก็บในภาชนะสุญญากาศจะเก็บไว้ได้นานกว่าสมุนไพรที่ขายในซอง แม้ว่ารสชาติจะคงอยู่ได้นานหลายเดือน แต่สรรพคุณทางยาก็เนื่องมาจากน้ำมันที่มีปริมาณลดลงเมื่อเวลาผ่านไป นี่คือเหตุผลที่แนะนำให้เก็บสมุนไพรในซองเป็นเวลาสูงสุดสองถึงสามเดือน และสมุนไพรทั้งหมดไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดเป็นเวลาประมาณหนึ่งปี

พืชบางชนิดถูกนำมาใช้โดยเฉพาะในชาสมุนไพรเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยา อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร ปรับปรุงการนอนหลับ สงบวิตกกังวล ... แต่ละคนจะมีผลเฉพาะกับองค์ประกอบของมัน หากนักวิจัยพยายามดิ้นรนเพื่อแสดงผลกระทบเหล่านี้อย่างมั่นใจ พวกเขาก็จะทำการตรวจสอบต่อไป โดยจะต้องทึ่งกับใบสั่งยาที่ใช้กันทั่วไปทั่วโลก ชาสมุนไพร 5 ชนิดได้รับความสนใจจากเราเนื่องจากมีผลข้างเคียงต่ำและมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับชาเหล่านี้

เขียนความเห็น