ส่วนผสมของสูตร “มาร์ชเมลโล่โฮมเมด":
- 400g น้ำตาล
- ซอสแอปเปิ้ล 130g
- 1 ไข่ขาว
- วุ้น-วุ้น 6 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “Homemade Marshmallow” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 305.7 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร “Homemade Marshmallow”
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคล, แคลอรี |
| น้ำตาลทราย | 400 GR | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
| แอปเปิ้ลบด | 130 กรัม | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
| ไข่ไก่ (โปรตีน) | ชิ้น 1 | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| วุ้น | 6 GR | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| รวม | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 1 ให้บริการ | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 100 กรัม | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |