สูตรรังผึ้ง. แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมรังผึ้ง

มาการีน 250.0 (กรัม)
แป้งสาลีพรีเมี่ยม 375.0 (กรัม)
ไข่แดงไก่ 2.0 (ชิ้น)
แป้งสาลีพรีเมี่ยม 1.0 (ช้อนโต๊ะ)
sugar115.0 กรัม (การแปรรูปเย็น)
เนย 250.0 กรัม (การแปรรูปเย็น)
นมวัว 1.0 Chayn. แก้ว (การแปรรูปเย็น)
cherry2.0 Chayn. แก้ว (การแปรรูปเย็น)
วิธีการเตรียม

ผสมมาการีนกับแป้ง ฟันด้วยมีดแล้วนวดให้เป็นเบียร์ 0,5 ถ้วย แบ่งแป้งออกเป็น 10 ส่วน แช่เย็น ม้วนแถบใส่เชอร์รี่ (ผลไม้ใด ๆ ) แล้วห่อเป็นหลอดบีบปลาย อบ. ครีม. 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผสมนมกับไข่แดง แป้ง น้ำตาล ปรุงเป็นเวลา 10 นาที เย็นแล้วตีเนย

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่360.2 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 21.4%ลด 5.9%468 กรัม
โปรตีน3.5 กรัม76 กรัมลด 4.6%ลด 1.3%2171 กรัม
ไขมัน26.9 กรัม56 กรัมลด 48%ลด 13.3%208 กรัม
คาร์โบไฮเดรต27.9 กรัม219 กรัมลด 12.7%ลด 3.5%785 กรัม
กรดอินทรีย์0.3 กรัม~
เส้นใยอาหาร0.3 กรัม20 กรัมลด 1.5%ลด 0.4%6667 กรัม
น้ำดื่ม36.3 กรัม2273 กรัมลด 1.6%ลด 0.4%6262 กรัม
แอช0.4 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE300 μg900 μgลด 33.3%ลด 9.2%300 กรัม
เรติน0.3 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.06 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัม4%ลด 1.1%2500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.07 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 1.1%2571 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน31.8 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 6.4%ลด 1.8%1572 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.2 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม4%ลด 1.1%2500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.07 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 3.5%1%2857 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต8.7 μg400 μgลด 2.2%ลด 0.6%4598 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.1 μg3 μgลด 3.3%ลด 0.9%3000 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก2.9 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 3.2%ลด 0.9%3103 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.2 μg10 μg2%ลด 0.6%5000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE5.1 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 34%ลด 9.4%294 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน2.1 μg50 μgลด 4.2%ลด 1.2%2381 กรัม
วิตามิน PP, NO0.981 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 4.9%ลด 1.4%2039 กรัม
เนียซิน0.4 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K104.4 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 4.2%ลด 1.2%2395 กรัม
แคลเซียม, Ca36.3 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 3.6%1%2755 กรัม
ซิลิคอน, Si1 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 0.9%3000 กรัม
แมกนีเซียมมก11.2 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 2.8%ลด 0.8%3571 กรัม
โซเดียม, นา43.2 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 0.9%3009 กรัม
ซัลเฟอร์, ส25.6 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.6%ลด 0.7%3906 กรัม
ฟอสฟอรัสพี54.5 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 6.8%ลด 1.9%1468 กรัม
คลอรีน, Cl26.4 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 1.1%ลด 0.3%8712 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al257.9 μg~
บอร์บี31.1 μg~
วานาเดียม, V.25.9 μg~
เหล็ก Fe0.6 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 3.3%ลด 0.9%3000 กรัม
ไอโอดีน I2.8 μg150 μgลด 1.9%ลด 0.5%5357 กรัม
โคบอลต์บจก1.1 μg10 μgลด 11%ลด 3.1%909 กรัม
แมงกานีส, Mn0.1525 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 7.6%ลด 2.1%1311 กรัม
ทองแดง Cu46.6 μg1000 μgลด 4.7%ลด 1.3%2146 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม5.8 μg70 μgลด 8.3%ลด 2.3%1207 กรัม
นิกเกิล Ni3.2 μg~
ตะกั่ว, Sn3.3 μg~
รูบิเดียม Rb13.7 μg~
ซีลีเนียม, Se1.7 μg55 μgลด 3.1%ลด 0.9%3235 กรัม
สตรอนเทียมซีเนียร์2.7 μg~
ไททันคุณ2.6 μg~
ฟลูออรีน, F10.7 μg4000 μgลด 0.3%ลด 0.1%37383 กรัม
โครม Cr2.2 μg50 μgลด 4.4%ลด 1.2%2273 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.3585 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม3%ลด 0.8%3347 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน16.1 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)3 กรัมสูงสุด 100 г

ค่าพลังงาน 360,2 กิโลแคลอรี

รังผึ้ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 33,3% วิตามินอี - 34% โคบอลต์ - 11%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
 
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมของรังผึ้งต่อ 100 กรัม
  • 743 กิโลแคลอรี
  • 334 กิโลแคลอรี
  • 354 กิโลแคลอรี
  • 334 กิโลแคลอรี
  • 399 กิโลแคลอรี
  • 661 กิโลแคลอรี
  • 60 กิโลแคลอรี
  • 52 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 360,2 กิโลแคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีทำอาหารรังผึ้งสูตรแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น