การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ซับซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่อุดมด้วยอาหารจากพืชและกิจกรรมกีฬาที่เพิ่มขึ้นไม่เพียงสะท้อนให้เห็นในรูปลักษณ์ของเราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยีนของเราด้วย พวกเขาส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมอย่างรวดเร็วและลึกซึ้ง หลายคนทราบข้อมูลนี้มานานแล้วและหลายคนยังคงตอบสนองต่อปัญหาสุขภาพของพวกเขากล่าวว่า“ ทุกอย่างเกี่ยวกับยีนของฉันฉันจะเปลี่ยนแปลงอะไรได้บ้าง” โชคดีที่มีจำนวนมากที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ และถึงเวลาแล้วที่คุณจะต้องหยุดใช้มรดกที่“ ไม่ดี” ของคุณเป็นข้ออ้างในการมีน้ำหนักเกินตัวอย่างเช่น
ในความเป็นจริงในเวลาเพียงสามเดือนคุณสามารถมีอิทธิพลต่อยีนหลายร้อยยีนของคุณได้เพียงแค่เปลี่ยนพฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตบางอย่าง อีกตัวอย่างหนึ่งมาจากโครงการที่นำโดยดร. ดีนออร์นิชผู้อำนวยการสถาบันวิจัยเวชศาสตร์ป้องกันในแคลิฟอร์เนียและผู้สนับสนุนที่รู้จักกันดีสำหรับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพื่อปรับปรุงสุขภาพ
ในส่วนหนึ่งของการศึกษานักวิจัยได้ติดตามผู้ชาย 30 คนที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมากระยะเริ่มต้นที่ละทิ้งการรักษาทางการแพทย์แบบเดิม ๆ เช่นการผ่าตัดเคมีบำบัดการฉายรังสีหรือการรักษาด้วยฮอร์โมน
ในสามเดือนผู้ชายมีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอย่างมีนัยสำคัญ:
– เริ่มรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี พืชตระกูลถั่ว และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- คุ้นเคยกับการออกกำลังกายในระดับปานกลางทุกวัน (เดินครึ่งชั่วโมง)
- ฝึกเทคนิคการจัดการความเครียด (ทำสมาธิ) วันละชั่วโมง
ตามที่คาดไว้น้ำหนักของพวกเขาลดลงความดันโลหิตกลับมาเป็นปกติและมีการสังเกตการปรับปรุงสุขภาพอื่น ๆ แต่นอกเหนือจากนั้นนักวิจัยพบการเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเมื่อเปรียบเทียบผลของการตรวจชิ้นเนื้อต่อมลูกหมากก่อนและหลังการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
ปรากฎว่าในช่วงสามเดือนนี้ในผู้ชายมีการเปลี่ยนแปลงในการทำงานของยีนเกือบ 500 ยีน: 48 ยีนถูกเปิดใช้งานและ 453 ยีนถูกปิด
กิจกรรมของยีนที่รับผิดชอบในการป้องกันโรคเพิ่มขึ้นในขณะที่ยีนจำนวนหนึ่งที่ทำให้เกิดโรครวมถึงยีนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านมได้หยุดทำงาน
แน่นอนว่าเราจะไม่สามารถเปลี่ยนยีนที่มีหน้าที่ในการเปลี่ยนสีดวงตาของเราได้ แต่มันอยู่ในอำนาจของเราที่จะแก้ไขความบกพร่องทางพันธุกรรมของโรคจำนวนมาก มีการศึกษาเกี่ยวกับหัวข้อนี้มากขึ้นทุกวัน
แหล่งข้อมูลที่เรียบง่ายและน่าสนใจมากในหัวข้อนี้ ได้แก่ หนังสือ“ กินขยับนอน” ผู้เขียน Tom Rath ป่วยเป็นโรคทางพันธุกรรมที่หายากซึ่งทำให้เซลล์มะเร็งเติบโตทั่วร่างกาย ทิมได้ยินการวินิจฉัยนี้เมื่ออายุ 16 ปีและตั้งแต่นั้นมาก็ประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับโรคนี้ด้วยวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี