ปรุง Adjika กับแอปเปิ้ลเป็นเวลา 40 นาที
วิธีทำ adjika กับแอปเปิ้ล
ผลิตภัณฑ์
สำหรับ adjika 2,5 ลิตร
มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม
แอปเปิ้ล - 600 กรัม
แครอท - 600 กรัม
พริกไทยบัลแกเรีย - 600 กรัม
พริกขี้หนู – 4 ขนาดกลาง
หัวหอม - 600 กรัม
กระเทียม – 200 กรัม
น้ำมันพืช - 400 มิลลิลิตร
วิธีทำ adjika กับแอปเปิ้ล
1. ล้างหัวหอม มะเขือเทศ และพริกหยวก หั่นมะเขือเทศ ก้านและเมล็ดจากพริกหวาน หั่นผักเป็น 5 ชิ้น
2. ล้างแอปเปิ้ล แกนและหั่นเป็น 5 ชิ้น
3. ปอกเปลือกและสับแครอท
4. ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยมีดหรือที่กดกระเทียม
5. ปอกพริกขี้หนู เอาก้านออก
6. ผ่านอาหารที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเกลือเพื่อลิ้มรส
7. เติมน้ำมันพืช 400 มล. ลงในมวลที่ได้ ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงในจานเคลือบหรือสแตนเลสเป็นเวลา 40 นาที
8. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้เย็น adjika และเสิร์ฟ หรือปั่นสำหรับฤดูหนาว
วิธีการปรุง adjika กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
1. ล้างผักและแอปเปิ้ล เอาแกนและเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น
2. สับกระเทียมและแครอทให้ละเอียด
3. บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ เกลือ ใส่เครื่องเทศและน้ำมันพืช 400 มล.
4. ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียดใส่ในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคนแล้วเปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 35 นาที หลังจากที่ adjika เย็นลงเล็กน้อย ก็พร้อมสำหรับการใช้งานหรือการอนุรักษ์
การเก็บเกี่ยว adjika สำหรับฤดูหนาว
1. ฆ่าเชื้อขวด adjika (ควรเลือกขวดเล็ก ๆ เนื่องจาก adjika ไม่ได้บริโภคในปริมาณมาก)
2. เท adjika ต้มกับแอปเปิ้ลลงในขวดร้อน
3. ขันฝา adjika ให้แน่น เย็นและเก็บ
อร่อยจริง
– Adjika กับแอปเปิ้ลเป็นรูปแบบที่นิยมของ adjika แบบดั้งเดิมซึ่งนอกเหนือจากความฉุนและเกลือต้องการเพิ่มรสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งแอปเปิ้ลให้ ผลลัพธ์ที่ได้คือซอสอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสากล แม้กระทั่งสำหรับขนมปัง แม้แต่เนื้อสัตว์ การปรุงอาหาร adjika เป็นเรื่องง่าย สารกันบูดทั้งหมด (พริกและกระเทียม) เป็นธรรมชาติ
– เพื่อให้ adzhika กับแอปเปิ้ลเด่นชัด ความเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เล็กน้อยลงไปและสำหรับความเผ็ด - วอลนัทบดเป็นแป้ง
- กว่า ปรุง adjika อีกต่อไป, ยิ่งเข้มข้นและเข้มข้นขึ้น
- ระดับความเผ็ด คุณสามารถปรับปริมาณพริกร้อนในสูตรได้อย่างอิสระ เมื่อเตรียม adjika กับแอปเปิ้ล คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบและทำให้เป็นอาหารจานพิเศษได้
– ผักสำหรับทำอาหาร adjika มีความจำเป็น เลือก สดไม่มีถังเน่าและรูหนอน วิธีนี้จะช่วยให้จานอยู่ได้นานขึ้นและไม่เสียรสชาติ
- มะเขือเทศ สำหรับจานจะดีกว่าที่จะเลือกสุกฉ่ำและสุกเกินไปเล็กน้อยและแอปเปิ้ลเปรี้ยว
– แนะนำให้ปรุง adjika กับแอปเปิ้ลในเคลือบฟัน จาน หรือเครื่องครัวสแตนเลส
– ใน adjika กับแอปเปิ้ล คุณสามารถ เพิ่ม เมล็ดผักชี, ฮ็อพ-suneli, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่าและหญ้าฝรั่น
- ค่าแคลอรี่ adjika กับแอปเปิ้ล – 59,3 kcal / 100 กรัม
– Adjika เป็นยาป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพ ต่อโรคไวรัส, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, ทำให้ปกติและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ, และเพิ่มความอยากอาหาร.
– adjika กระป๋องกับแอปเปิ้ล สามารถจัดเก็บได้ นานถึง 2 ปี โดยคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติไว้
- ค่าเฉลี่ย ต้นทุนสินค้า สำหรับปรุง adjika กับแอปเปิ้ลในฤดูกาล – 300 รูเบิล (ณ เดือนพฤษภาคม 2019 ในมอสโก)
– Adjika กับแอปเปิ้ลนั้นสมบูรณ์แบบ เข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อ, ใช้ในการเตรียมแซนวิชและทำหน้าที่เป็นอาหารว่างอิสระ