การปรุงผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์นานแค่ไหน?

จะใช้เวลา 20 นาทีในการเตรียมแอปเปิ้ลและลูกแพร์แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว และ 10 นาทีในการปรุงผลไม้แช่อิ่มแบบด่วน

วิธีปรุงแอปเปิ้ลและลูกแพร์แช่อิ่ม

สัดส่วนของผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์

น้ำ - 1 ลิตร

น้ำตาล - 1 แก้ว

แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น

ลูกแพร์ - 3 ชิ้น

การเตรียมผลิตภัณฑ์

ล้างแอปเปิ้ลและลูกแพร์ให้แห้งเอาเมล็ดและก้านออกหั่นเป็นชิ้น ๆ

วิธีปรุงแอปเปิ้ลและลูกแพร์แช่อิ่มในกระทะ

1. เทน้ำลงในกระทะตั้งไฟใส่น้ำตาลลงในน้ำร้อนแล้วคนให้เข้ากัน

2. ต้มน้ำเชื่อมเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดด้วยไฟอ่อน

3. ใส่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที

วิธีปรุงแอปเปิ้ลและลูกแพร์แช่อิ่มในหม้อหุงช้า

1. เทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลทราย

2. ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Baking" ต้มน้ำเชื่อมหลังจากเดือดเป็นเวลา 10 นาที

3. ใส่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ ปรุงต่อในโหมดเดิมอีก 10 นาที

การเก็บเกี่ยวผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

1. จัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วด้วยช้อนเจาะรู

2. นำน้ำเชื่อมไปต้มอีกครั้งแล้วเทลงด้านบนอย่างระมัดระวังในกระแสบาง ๆ

3. ปิดผนึกขวดด้วยผลไม้แช่อิ่มเย็นและจัดเก็บ

เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์จะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 1 ปี

อร่อยจริง

รสชาติของผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลและลูกแพร์ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้โดยตรง: หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวเกินไปคุณควรเจือจางกรดด้วยลูกแพร์พันธุ์หวาน และถ้าลูกแพร์และแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวควรเติมน้ำตาลให้มากขึ้น

ตามกฎแล้วผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์มีสีเหลืองซีดบางครั้งมีเมฆมากเล็กน้อย เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มสว่างขึ้น ให้เติมลูกพลัม ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือลูกเกดลงไปเล็กน้อย

เพื่อให้ได้ผลไม้แช่อิ่มที่โปร่งใสจำเป็นต้องปรุงแอปเปิ้ลและลูกแพร์ทั้งหมด - จากนั้นเนื้อจะไม่เดือด

วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่มอย่างรวดเร็วจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์

ผลิตภัณฑ์

แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

ลูกแพร์ - 2 ชิ้น

น้ำ - 2 แก้ว

วิธีปรุงแอปเปิ้ลและลูกแพร์แช่อิ่ม

1. ล้างแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วผ่าครึ่งตัดก้านและเมล็ดออก

2. ใส่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ในกระทะเทน้ำ 2 แก้ว

3. นำผลไม้แช่อิ่มไปต้มด้วยไฟแรงจากนั้นลดความร้อนและปรุงผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 5 นาที

4. ปิดฝาผลไม้แช่อิ่มทิ้งไว้ 10 นาที

ผัดผลไม้แช่อิ่มก่อนใช้