ปรุงข้าวโพดขนาดเล็กนานแค่ไหน?

ปรุงข้าวโพดขนาดเล็กเป็นเวลา 2 นาทีหลังจากน้ำเดือด

วิธีทำต้มข่าไก่

ผลิตภัณฑ์

เนื้อไก่ - 450 กรัม

น้ำซุปไก่ - 600 มิลลิลิตร

กะทิ – 400 มิลลิลิตร

เห็ดสด - 200 กรัม

มะเขือเทศ - 3 ขนาดกลาง

หอมแดง - 3 หัว

กระเทียม – 20 กรัม

ข้าวโพดมินิ - 200 กรัม

พริกไทยไก่ร้อน – 2 ขนาดกลาง

Kinza - 1 พวง

น้ำมะนาว – 20 มล

ตะไคร้ - 3 ลำต้น

ใบมะกรูด - ขนาดกลาง 3 ใบ

น้ำปลา -20 มล.

Galankal - 1 ใหญ่

น้ำตาลปี๊บ - 10 กรัม

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำต้มข่าไก่

1. ใส่น้ำซุปไก่ตั้งไฟอ่อน

2. ตะไคร้ หอมใหญ่ ใบมะกรูด ผักชี 1/2 ช่อ ล้างแล้วใส่ในน้ำซุป

3. ปอกกระเทียมและข่าแล้วใส่น้ำซุปไก่

4. หั่นพริกขี้หนูเป็นชิ้น ๆ ตามยาวและเก็บเมล็ดใส่น้ำซุป

5. เติมน้ำตาลปี๊บลงในน้ำซุป หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงน้ำซุปด้วยไฟอ่อนประมาณ 1/4 ชั่วโมง

6. นำน้ำซุปผ่านกระชอนเอาอาหารที่ปรุงสุกทั้งหมดออก

7. สับเนื้อสัตว์ปีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในซุป

8. หั่นเห็ดและข้าวโพดเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในน้ำซุป

9. เติมกะทิ 400 มิลลิลิตรน้ำปลา 20 มิลลิลิตรลงในน้ำซุปปรุงเป็นเวลา 20 นาที

10. หั่นมะเขือเทศแล้วเติมน้ำซุป

11. สับผักชีที่เหลือ 1/2 พวงและน้ำมะนาว 20 มล. ลงในซุป ต้ม.

อร่อยจริง

- ค่าแคลอรี่ ข้าวโพดขนาดเล็ก - 114 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

- มินิข้าวโพดรับประทาน ทั้งหมดรวมทั้งจุดเริ่มต้น

- ข้าวโพดขนาดเล็กสามารถใช้เป็นอาหารได้ ดิบ.

- ค่าเฉลี่ย ราคา ข้าวโพดขนาดเล็กในมอสโกจาก 100 รูเบิล / 100 กรัม (ข้อมูล ณ เดือนพฤศจิกายน 2016)

- ซังข้าวโพดขนาดเล็กมีความสูง วิตามิน A, B, E เช่นเดียวกับไฟเบอร์และโปรตีน อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และธาตุเหล็ก

- ลูกต้ม” เข้ากันได้ดีกับพาสต้าสตูว์นิยมใช้ ในอาหารเอเชีย.

ข้าวโพดฝักสด จะถูกเก็บไว้ นานถึง 10 วันที่อุณหภูมิ + 3 … + 7 องศา