นานแค่ไหนในการปรุงสตรอเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มลูกเกด?

สตรอเบอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มลูกเกดบนเตาควรปรุงเป็นเวลา 30 นาที ใน multicooker ให้ปรุงผลไม้แช่อิ่มในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 30 นาที

วิธีทำสตรอเบอร์รี่และลูกเกดแช่อิ่ม

ผลิตภัณฑ์

ลูกเกด - 300 กรัม

สตรอเบอร์รี่ – 300 กรัม

น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำ - 1,7 ลิตร

การเตรียมผลิตภัณฑ์

1. คัดแยกลูกเกด 300 กรัมและสตรอเบอร์รี่ 300 กรัมเอาใบและกิ่งออกให้หมด

2. ล้างให้สะอาดและระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่บดและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็ง แต่ไม่ต้องล้างออก

3. ใส่ลูกเกดและสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสตรอเบอร์รี่และลูกเกดแช่อิ่ม

1. เทน้ำ 1,7 ลิตรลงในกระทะแล้วนำไปต้ม

2. ใส่เบอร์รี่กับน้ำตาลในน้ำเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน 30 นาที ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่จะให้กลิ่นและรสชาติทั้งหมด

3. นำสตรอเบอรี่และลูกเกดออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง

กรองผลไม้แช่อิ่มผ่านตะแกรงก่อนใช้

วิธีปรุงสตรอเบอร์รี่และลูกเกดแช่อิ่มในหม้อหุงช้า

1. เทน้ำ 1,7 ลิตรลงในชามอเนกประสงค์ใส่เบอร์รี่ที่เตรียมไว้พร้อมน้ำตาล

2. ใส่เครื่องทำหลายอย่างในโหมด "ซุป" แล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที

3. ทิ้งสตรอเบอรี่ที่ปรุงสุกและผลไม้แช่อิ่มไว้ให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องแล้วเทลงในขวดเหล้าหรือจานอื่น ๆ

ก่อนใช้หากต้องการคุณสามารถกรองผลไม้แช่อิ่มผ่านตะแกรง

ทั้งสตรอเบอร์รี่และลูกเกด (ใด ๆ ) เป็นผลเบอร์รี่ที่ค่อนข้างฉ่ำที่ให้น้ำผลไม้มาก ดังนั้น หากคุณกำลังเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับของหวาน ให้ใส่ผลเบอร์รี่ที่ด้านบนสุดของโถ