นึ่งปลาหมึกนานแค่ไหน

นึ่งซากปลาหมึกเป็นเวลา 3 นาที

นึ่งปลาหมึกเป็นเวลา 2 นาที

วิธีอบไอน้ำในหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง

1. ละลายน้ำแข็งปลาหมึกล้างและปอกเปลือก

2. วางปลาหมึกลงในตะกร้านึ่งหรือตะกร้าข้าว

3. เทน้ำเดือดสองสามแก้วลงในภาชนะหลัก วางตะกร้าที่มีปลาหมึกอยู่ด้านบน เปิดโหมด "นึ่ง" และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีแล้วปิดฝา

วิธีทำปลาหมึกในหม้อต้มสองชั้น

1. เติมน้ำลงในถัง

2. วางปลาหมึกในถาดล่างของหม้อนึ่ง 1 แถว

3. ต้มปลาหมึกในหม้อต้ม 3 ครั้งเป็นเวลา XNUMX นาที

อร่อยจริง

เหตุผลหลักในการนึ่งปลาหมึกในหม้อ ซึ่งไม่เหมือนกับปกติ – ปลาหมึกนึ่งแทบไม่ลดปริมาตรเนื่องจากการสัมผัสกับน้ำเพียงเล็กน้อย

คุณยังสามารถนึ่งปลาหมึกในกระทะ: ใส่ปลาหมึก 1 แถว (ซาก 2-3 ชิ้น) ในตะแกรงใส่ตะแกรงที่มีปลาหมึกวางบนกระทะด้วยน้ำเดือด 2 ถ้วยปรุงอาหารหลังจากน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที

เพื่อรสชาติที่สม่ำเสมอของปลาหมึกนึ่ง คุณต้องใส่เกลือหลังจากต้มจนเดือดก่อนเสิร์ฟ หรือคุณสามารถหมักปลาหมึกในเครื่องเทศและเกลือก่อนต้ม