อาการเสียดท้องเป็นอาการ: หมายความว่าเยื่อบุของหลอดอาหารระคายเคืองจากกรดที่ปล่อยออกมาในหลอดอาหารจากกระเพาะอาหาร เหตุใดจึงเกิดขึ้นจึงเป็นอีกเรื่องหนึ่ง โดยปกติแล้วไม่มีอะไรจากกระเพาะอาหารควรเข้าไปในหลอดอาหาร ซึ่งหมายความว่าส่วนใหญ่กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนล่างจะอ่อนแอลง - กล้ามเนื้อวงแหวนซึ่งควรล็อคกระเพาะอาหาร แต่ความอ่อนแอเคล็ดขัดยอกไส้เลื่อนและปัญหาอื่น ๆ ทำให้กล้ามเนื้อนี้ทำงานไม่ถูกต้อง ผลที่ได้คือไม่เป็นที่พอใจและบางครั้งก็รู้สึกเจ็บปวดที่หลังกระดูกอกในบริเวณที่เรียกว่าลิ้นปี่เช่นเดียวกับในลำคอและขากรรไกรล่าง
คุณสามารถต่อสู้กับอาการเสียดท้องได้ด้วยตัวเอง แต่ควรปรึกษาแพทย์ดีกว่าเพราะปัญหานี้อาจเป็นอาการของโรคบางชนิด แต่บางครั้งก็ดูเหมือนว่า "ออกจากสีน้ำเงิน" อย่างแท้จริงพวกเขากินอะไรผิดปกติ อะไรกันแน่? ลองคิดออก
ไม้เช่นมะนาว พวกเขาเพิ่มความเข้มข้นของกรดในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นผลมาจากการที่น้ำย่อยจะกัดกร่อนเกินไป
มะเขือเทศ. ไม่เป็นกรดเหมือนมะนาวหรือเกรปฟรุต แต่ก็ยังสามารถทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้เนื่องจากมีกรดอินทรีย์ที่กระตุ้นการย่อยอาหารสูง โดยทั่วไปแล้ว หากคุณมีอาการเสียดท้อง คุณต้องระมัดระวังผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่
กาแฟและช็อคโกแลต คาเฟอีนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อของหลอดอาหารซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการไหลย้อนของน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร และโชคดีที่มีและมากเกินไป - นอกจากนี้คาเฟอีนยังกระตุ้นการหลั่งมากเกินไป
ถั่ว. โดยทั่วไปอาหารใด ๆ ที่กระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดและท้องอืด การจัดสรรก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ระหว่างการย่อยอาหารเป็นสาเหตุเชิงกลของอาการเสียดท้อง
น้ำซุปเนื้อ. โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันและอุดมไปด้วย - ทำให้สภาพแวดล้อมในกระเพาะอาหารเป็นกรดมากขึ้น ดังนั้นซุปที่มีน้ำซุปเช่นนี้อาจทำให้เกิดปัญหาที่ไม่พึงประสงค์ได้
นม. ในทางตรงกันข้ามหลายคนแนะนำให้ดื่มนมสำหรับอาการเสียดท้องเพราะจะช่วยปรับความร้อนในหลอดอาหารให้เป็นกลาง ในความเป็นจริงนมมี แต่จะทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นและยืดเยื้อ ใช่ในวินาทีแรกทุกอย่างเรียบร้อยดี: พวกเขาดื่มนมหนึ่งแก้วสารที่เป็นด่างของมันจะทำให้กรดในหลอดอาหารเป็นกลางอย่างรวดเร็วนมเองก็ขดตัวในกระเพาะอาหาร ... และเมื่อโปรตีนนมเข้าไปที่เยื่อเมือกก็จะเริ่มผลิตไฮโดรคลอริก กรดในปริมาณที่มากขึ้น!
ของทอดและไขมัน เคบับมันฝรั่งทอดสเต็กไขมันและอาหารจานด่วนอื่น ๆ และอื่น ๆ ที่อยู่ในหมวดหมู่ "อาหารหนัก" สิ่งนี้จะอยู่ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานเนื่องจากต้องย่อยให้ละเอียดและต้องการน้ำย่อยและน้ำดีมากขึ้น ผลลัพธ์ที่คาดเดาได้: อิจฉาริษยา
เครื่องดื่มอัดลม (เช่นเดียวกับเบียร์และ kvass) ที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ กลไกของอาการเสียดท้องในกรณีนี้คล้ายกับที่กระตุ้นโดยพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี คาร์บอนไดออกไซด์เป็นก๊าซที่ยืดกระเพาะอาหาร กดที่ผนัง และกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร
ซอสร้อนและเครื่องเทศ ระคายเคืองเยื่อเมือกของหลอดอาหารและกระเพาะอาหารกระตุ้นการสร้างน้ำย่อย ดังนั้นหากมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการเสียดท้องกับพริกไทยคุณจึงต้องระมัดระวังให้มากขึ้น
หวานและแป้ง ขนมอบสดใหม่และเค้กแสนอร่อยมักทำให้เกิดการหมักและมีก๊าซในกระเพาะอาหาร กินข้าว? เตรียมตัว.
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ระคายเคืองเยื่อบุหลอดอาหารและเพิ่มความไวต่อกรดซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง แอลกอฮอล์ยังช่วยคลายกล้ามเนื้อทุกส่วนในร่างกายรวมถึงกล้ามเนื้อที่เชื่อมต่อหลอดอาหารกับกระเพาะอาหาร ไวน์แดงเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดในแง่ของอาการเสียดท้อง.
อุณหภูมิของอาหารโปรดที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้เช่นกัน ซุปและเครื่องดื่มที่มีรสไหม้จะทำร้ายและระคายเคืองหลอดอาหารในขณะที่ของเย็นจะยับยั้งการหลั่งในกระเพาะอาหารและ "แขวน" ในกระเพาะอาหารเป็นเวลานานและกระตุ้นให้เกิดอาการเสียดท้องด้วย