ถ้าคุณชอบหมู… ลูกหมูถูกเลี้ยงมาอย่างไร เงื่อนไขการเลี้ยงสุกร

ในสหราชอาณาจักร สัตว์ประมาณ 760 ล้านตัวถูกฆ่าทุกปีเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ จะเกิดอะไรขึ้นในกรงพิเศษที่ดูเหมือนหวีฟันเหล็กที่จะแยกแม่สุกรออกจากลูกสุกรแรกเกิดของเธอ เธอนอนตะแคงและแท่งเหล็กป้องกันไม่ให้สัมผัสหรือเลียลูกหลานของเธอ ลูกสุกรแรกเกิดสามารถดูดนมได้เท่านั้น ไม่สามารถติดต่อกับแม่ได้ ทำไมอุปกรณ์อันชาญฉลาดนี้? เพื่อป้องกันไม่ให้แม่นอนราบและบดขยี้ลูกหลานผู้ผลิตกล่าว เหตุการณ์ดังกล่าวอาจเกิดขึ้นในช่วงสองสามวันแรกหลังคลอด โดยที่ลูกหมูยังเคลื่อนไหวช้าเกินไป และเหตุผลที่แท้จริงก็คือ สุกรในฟาร์มมีขนาดใหญ่ผิดปกติและสามารถเคลื่อนตัวไปรอบๆ กรงได้อย่างงุ่มง่ามเท่านั้น

เกษตรกรรายอื่นกล่าวว่าการใช้กรงเหล่านี้ช่วยดูแลสัตว์ได้ แน่นอนพวกเขาสนใจ แต่เกี่ยวกับบัญชีธนาคารของพวกเขาเพราะ หมูที่หายไปหนึ่งตัวสูญเสียกำไร หลังจากช่วงให้อาหารสามหรือสี่สัปดาห์ ลูกสุกรจะถูกลบออกจากแม่และวางไว้ในกรงเดี่ยวเหนืออีกกรงหนึ่ง ภายใต้สภาวะธรรมชาติ ระยะเวลาให้อาหารจะดำเนินต่อไปอย่างน้อยอีกสองเดือน ฉันได้สังเกตว่าในสภาพที่มีมนุษยธรรมมากขึ้น ลูกหมูวิ่งเล่นและวิ่งไล่ตามกัน ร่วงหล่นและเล่นกัน และโดยทั่วไปมักซุกซนเกือบเหมือนลูกสุนัข ลูกหมูในฟาร์มเหล่านี้ถูกเลี้ยงไว้อย่างแน่นหนาจนไม่สามารถวิ่งหนีจากกันได้ นับประสาเล่น ด้วยความเบื่อหน่าย พวกเขาเริ่มกัดหางของกันและกันและบางครั้งก็สร้างบาดแผลร้ายแรง และเกษตรกรจะหยุดได้อย่างไร? ง่ายมาก – พวกมันตัดหางของลูกสุกรหรือถอนฟัน ราคาถูกกว่าการให้พื้นที่ว่างมากขึ้น สุกรสามารถอยู่ได้ถึงยี่สิบปีหรือนานกว่านั้น แต่ลูกหมูเหล่านี้จะอยู่ได้ไม่เกิน 5-6 เดือนขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาปลูกเพื่อทำพายหมูหรือไส้กรอกหรือแฮมหรือเบคอน ไม่กี่สัปดาห์ก่อนการฆ่า หมูจะถูกย้ายไปยังคอกขุนซึ่งมีเนื้อที่น้อยและไม่มีที่นอน ในสหรัฐอเมริกา กรงเหล็กถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในทศวรรษ 1960 กรงนั้นแคบมากและลูกสุกรแทบจะไม่ขยับเลย ซึ่งจะช่วยป้องกันการสูญเสียพลังงานและช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้เร็วขึ้น สำหรับ หว่าน ชีวิตดำเนินไปในทางของตัวเอง ทันทีที่ลูกหมูถูกพรากไปจากเธอ เธอจะถูกมัดไว้และอนุญาตให้ผู้ชายเข้ามาหาเธอเพื่อที่เธอจะได้ตั้งครรภ์อีกครั้ง ภายใต้สถานการณ์ปกติ เช่นเดียวกับสัตว์ส่วนใหญ่ หมูจะเลือกคู่ของมันเอง แต่ที่นี่ไม่มีทางเลือก จากนั้นเธอก็ถูกย้ายไปอยู่ในกรงอีกครั้งซึ่งเธอจะมีลูกคนต่อไปซึ่งเกือบจะขยับไม่ได้อีกสี่เดือน หากคุณเคยเห็นกรงเหล่านี้ คุณจะสังเกตเห็นหมูบางตัวแทะบนแท่งเหล็กที่อยู่ตรงหน้าจมูกของพวกมันอย่างแน่นอน พวกเขาทำในลักษณะที่แน่นอนโดยทำซ้ำการเคลื่อนไหวเดียวกัน สัตว์ในสวนสัตว์บางครั้งทำสิ่งที่คล้ายกัน เช่น เดินเตร่ไปมาในกรง พฤติกรรมนี้ทราบกันดีว่าเป็นผลมาจากความเครียดลึกๆปรากฏการณ์นี้ครอบคลุมในรายงานสวัสดิการหมูโดยกลุ่มวิจัยพิเศษที่ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล และถูกบรรจุเท่ากับอาการทางประสาทของมนุษย์ สุกรที่ไม่ได้ถูกขังอยู่ในกรงจะไม่มีอะไรสนุกไปกว่านี้อีกแล้ว พวกเขามักจะเก็บไว้ในคอกแคบและต้องผลิตลูกสุกรให้ได้มากที่สุด มีเพียงส่วนน้อยของสุกรเท่านั้นที่ถูกเลี้ยงไว้นอกบ้าน หมูเคยอาศัยอยู่ในบริเตนใหญ่ในป่าซึ่งครอบคลุมพื้นที่ครึ่งหนึ่งของประเทศ แต่ในปี ค.ศ. 1525 การล่าสัตว์ได้นำไปสู่การสูญพันธุ์อย่างสมบูรณ์ ในปี ค.ศ. 1850 ประชากรของพวกเขาฟื้นขึ้นมาอีกครั้ง แต่ในปี ค.ศ. 1905 ก็ถูกทำลายอีกครั้ง ในป่า หมูกินถั่ว ราก และหนอน ที่กำบังของพวกเขาคือร่มเงาของต้นไม้ในฤดูร้อน และมือใหม่ขนาดใหญ่ที่สร้างกิ่งก้านและหญ้าแห้งในฤดูหนาว สุกรตั้งท้องมักจะสร้างบ้านใหม่สูงประมาณ 1998 เมตร และต้องเดินทางหลายร้อยไมล์เพื่อค้นหาวัสดุก่อสร้าง ดูแม่สุกรและคุณจะสังเกตเห็นว่าเธอกำลังมองหาที่ที่จะทำอะไรบางอย่าง เป็นนิสัยเก่าที่จะมองหาสถานที่สำหรับทำรัง แล้วเธอมีอะไร? ไม่มีกิ่งไม้ ไม่มีฟาง ไม่มีอะไรเลย โชคดีที่โรงเลี้ยงสุกรแบบแห้งสำหรับแม่สุกรผิดกฎหมายในสหราชอาณาจักรตั้งแต่ปี XNUMX แม้ว่าสุกรส่วนใหญ่จะยังอยู่ในสภาพคับแคบเหลือทน แต่ก็ยังเป็นอีกก้าวหนึ่งข้างหน้า แต่ 40% ของเนื้อสัตว์ที่กินทั้งหมดในโลกคือเนื้อหมู เนื้อหมูมีการบริโภคในปริมาณที่มากกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ และผลิตได้ทุกที่ในโลก นอกจากนี้ แฮมและเบคอนส่วนใหญ่ที่บริโภคในสหราชอาณาจักรนำเข้ามาจากประเทศอื่นๆ เช่น เดนมาร์ก ซึ่งมีหมูอีกหลายตัวถูกเก็บไว้ในคอกสุกรแห้ง ขั้นตอนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ผู้คนสามารถทำได้เพื่อปรับปรุงสวัสดิภาพของสุกรคือการหยุดกินพวกมัน! เป็นสิ่งเดียวที่จะได้ผล จะไม่มีการทารุณกรรมหมูอีกต่อไป “ถ้าคนหนุ่มสาวตระหนักว่ากระบวนการเลี้ยงสุกรจริงๆ เป็นอย่างไร พวกเขาจะไม่กินเนื้อสัตว์อีกเลย” เจมส์ ครอมเวลล์ ชาวนา จากเรื่อง The Kid

เขียนความเห็น