เนื้อหา
เห็ดนางรมมะนาว (Pleurotus citrinopileatus)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Pleurotaceae (Voshenkovye)
- สกุล: Pleurotus (เห็ดนางรม)
- ประเภทงาน: Pleurotus citrinopileatus (เห็ดนางรมมะนาว)
เห็ดนางรมมะนาว (Pleurotus citrinopileatus) เป็นเห็ดหมวกจากตระกูล Ryadovkovy ซึ่งเป็นของสกุล Pleurotus (Pleurotus, เห็ดนางรม)
คำอธิบายภายนอก
เห็ดนางรมมะนาว (Pleurotus citrinopileatus) เป็นเห็ดประดับและกินได้หลากหลายชนิด ตัวผลประกอบด้วยก้านและหมวก มันเติบโตเป็นกลุ่มโดยแต่ละตัวอย่างเติบโตรวมกันเป็นกระจุกเห็ดสีมะนาวที่สวยงาม
เนื้อเห็ดมีสีขาวและมีกลิ่นคล้ายแป้ง ในตัวอย่างอ่อนจะนุ่มและอ่อนนุ่มในขณะที่เห็ดสุกจะหยาบ
ก้านของเห็ดเป็นสีขาว (ในบางตัวอย่าง - มีสีเหลือง) มาจากส่วนกลางของฝา ในเห็ดสุกจะกลายเป็นด้านข้าง
เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดอยู่ที่ 3-6 ซม. แต่ในบางตัวอย่างสามารถเข้าถึงได้ 10 ซม. ในเห็ดเล็กหมวกเป็นไทรอยด์ในร่างกายที่โตเต็มที่จะมีภาวะซึมเศร้าขนาดใหญ่ปรากฏขึ้นและหลังจากนั้นเล็กน้อยหมวกจะกลายเป็นรูปกรวยและขอบของมันจะห้อยเป็นตุ้ม สีมะนาวสดใสของหมวกสุกเกินไปเห็ดเก่าจะจางหายไปและได้สีขาว
lamellar hymenophore ประกอบด้วยแผ่นบ่อยและแคบซึ่งมีความกว้าง 3-4 ซม. พวกเขามีสีชมพูเล็กน้อยลงมาที่ขาในรูปแบบของเส้น ผงสปอร์เป็นสีขาว แต่ตัวอย่างจำนวนมากมีเฉดสีชมพู-ม่วง
ฤดูกาลและที่อยู่อาศัยของ Grebe
เห็ดนางรมมะนาว (Pleurotus citrinopileatus) เติบโตทางตอนใต้ของ Primorsky Krai ในป่าเบญจพรรณ (มีต้นสนและต้นไม้ใบกว้าง) บนต้นเอล์มที่มีชีวิตหรือต้นเอล์มที่ตายแล้ว เชื้อรานี้ยังพัฒนาได้ดีบนไม้เอล์มที่ตายแล้วและในพื้นที่ภาคเหนือและแถบพืชพันธุ์กลางจะพบได้บนลำต้นของต้นเบิร์ช เห็ดนางรมมะนาวเป็นที่แพร่หลายในภาคใต้ของฟาร์อีสท์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ประชากรในท้องถิ่นและใช้เป็นเห็ดที่กินได้ การติดผลจะเริ่มในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม
กินได้
เห็ดนางรมมะนาว (Pleurotus citrinopileatus) เป็นเห็ดที่กินได้ มีรสชาติดีใช้ในรูปแบบเค็มต้มทอดและดอง เห็ดนางรมมะนาวสามารถตากแห้งได้ อย่างไรก็ตาม ในตัวผลที่โตเต็มที่ มีเพียงฝาเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการรับประทาน เนื่องจากลำต้นของผลจะมีลักษณะเป็นเส้นๆ และหยาบ ในตัวอย่างบางตัวอย่าง ส่วนหนึ่งของฝาเหนือก้านมีคุณสมบัติดังกล่าว ดังนั้นจึงต้องตัดมันออกก่อนที่จะปรุงเห็ดเพื่อเป็นอาหาร มันเติบโตขึ้นมาในสภาพประดิษฐ์เพื่อจุดประสงค์ในการสำนึก
ประเภทที่คล้ายกันและความแตกต่างจากพวกเขา
No.