รูปหู Lentinellus (Lentinellus cochleatus) รูปถ่ายและคำอธิบาย

เลนทิเนลลัสรูปหู (Lentinellus cochleatus)

เลนติเนลลัสรูปหู (Lentinellus cochleatus) เป็นเห็ดในวงศ์ Auriscalpiaceae สกุล Lentinellus ชื่อพ้องสำหรับชื่อ Lentinellus auricularis is รูปเปลือกเลนติเนลลัส.

หมวกรูปเปลือก Lentinellus มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-10 ซม. มีแฉกมีรูปทรงกรวยลึก รูปเปลือกหอยหรือรูปหู ขอบหมวกเป็นคลื่นและโค้งเล็กน้อย สีของหมวกส่วนใหญ่เป็นสีแดงเข้มหรือน้ำตาลแดง บางครั้งอาจเป็นน้ำ เนื้อของเห็ดไม่มีรสชาติเข้มข้น แต่มีกลิ่นหอมของโป๊ยกั๊ก สีของมันคือสีแดง hymenophore แสดงโดยแผ่นที่มีขอบหยักเล็กน้อยและลงมาตามลำต้น สีของพวกเขาคือสีขาวและสีแดง สปอร์ของเห็ดมีสีขาวและมีรูปร่างเป็นทรงกลม

ความยาวของก้านเห็ดจะแตกต่างกันไประหว่าง 3-9 ซม. และความหนาของมันอยู่ที่ 0.5 ถึง 1.5 ซม. สีของมันคือสีแดงเข้มในส่วนล่างของก้านจะเข้มกว่าด้านบนเล็กน้อย ก้านมีความหนาแน่นสูง ส่วนใหญ่เป็นลักษณะประหลาด แต่บางครั้งก็สามารถอยู่ตรงกลางได้

รูปเปลือกหอย Lentinellus (Lentinellus cochleatus) เติบโตใกล้กับต้นเมเปิ้ลที่ยังอ่อนและตายบนไม้ตอไม้เน่าใกล้ต้นโอ๊ก ถิ่นที่อยู่ของเห็ดชนิดนี้ จำกัด เฉพาะป่าใบกว้าง ระยะเวลาติดผลจะเริ่มในเดือนสิงหาคมและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม เห็ดเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ และลักษณะเด่นของพวกมันคือขาที่หลอมรวมกันใกล้กับฐาน เนื้อของ Lentinellus auricularis มีสีขาวและมีความแข็งแกร่งสูง กลิ่นฉุนของโป๊ยกั๊กที่ขับออกมาจากเนื้อของถั่วเลนทิเนลลัสนั้นได้ยินที่ระยะห่างหลายเมตรจากต้นพืช

รูปเปลือกหอย Lentinellus (Lentinellus cochleatus) เป็นจำนวนเห็ดที่กินได้ของประเภทที่สี่ ขอแนะนำให้ใช้ในรูปแบบดองแห้ง แต่ไม่ได้รับความต้องการอย่างกว้างขวางในหมู่คนรักเห็ดเนื่องจากมีความแข็งมากเกินไปและรสโป๊ยกั๊กที่คมชัด

เชื้อรา Lentinellus cochleatus ไม่เหมือนกับเชื้อราชนิดอื่นๆ เพราะเป็นเชื้อราชนิดเดียวที่มีกลิ่นโป๊ยกั๊กรุนแรง แยกแยะได้ง่ายจากเห็ดชนิดอื่นๆ