เนื้อหา
กลีบหลุม (Helvella lacunosa)
- แผนก: Ascomycota (Ascomycetes)
- แผนกย่อย: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- คลาส: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- คลาสย่อย: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- คำสั่ง: Pezizales (Pezizales)
- ครอบครัว: Helvellaceae (Helwellaceae)
- สกุล: เฮลเวลล่า (เฮลเวลล่า)
- ประเภทงาน: Helvella lacunosa (กลีบหลุม)
- คอสตาเปดา ลาคูโนซา;
- เฮลเวลลา ซัลคาตา
กลีบหลุม (Helvella lacunosa) เป็นเชื้อราชนิดหนึ่งของตระกูล Helvell สกุล Helwell หรือ Lopastnikov
คำอธิบายภายนอกของเชื้อรา
ตัวที่ติดผลของเชื้อราประกอบด้วยก้านและหมวก ความกว้างของหมวกคือ 2-5 ซม. ซึ่งมีรูปร่างผิดปกติหรือเป็นรูปอานม้า ขอบของมันตั้งอยู่อย่างอิสระเมื่อเทียบกับขาและหมวกนั้นมี 2-3 แฉกในองค์ประกอบ ส่วนดิสก์บนของฝาครอบมีสีเข้ม ใกล้เคียงกับสีเทาหรือสีดำ พื้นผิวเรียบหรือมีรอยย่นเล็กน้อย จากด้านล่างฝาปิดเรียบสีเทา
ความสูงของก้านเห็ดคือ 2-5 ซม. และความหนาตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ซม. สีของมันคือสีเทา แต่เข้มขึ้นตามอายุ พื้นผิวของลำต้นมีรอยย่นโดยมีรอยพับขยายลงมา
สีของสปอร์ของเชื้อราส่วนใหญ่เป็นสีขาวหรือไม่มีสี สปอร์มีลักษณะเป็นวงรีขนาด 15-17 * 8-12 ไมครอน ผนังของสปอร์นั้นเรียบ และสปอร์แต่ละตัวมีน้ำมันหนึ่งหยด
ถิ่นอาศัยและฤดูออกผล
กลีบหลุม (Helvella lacunosa) เติบโตบนดินในป่าสนและป่าเบญจพรรณส่วนใหญ่อยู่เป็นกลุ่ม ระยะเวลาติดผลอยู่ในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง เชื้อราได้แพร่หลายในทวีปเอเชีย สายพันธุ์นี้ไม่เคยพบในอเมริกาเหนือ แต่ในส่วนตะวันตกของทวีปมีพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันคือ Helvella dryophila และ Helvella vespertina
กินได้
กลีบร่อง (Helvella lacunosa) อยู่ในประเภทของเห็ดที่กินได้แบบมีเงื่อนไขและจะกินได้หลังจากนึ่งเบื้องต้นอย่างระมัดระวังเท่านั้น เห็ดสามารถทอดได้
สายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน ลักษณะเด่นจากพวกมัน
เชื้อราชนิดเดียวกันคือ Furrowed Lobe คือ Curly Lobe (Helvella Crispa) ซึ่งมีสีตั้งแต่ครีมจนถึงสีเบจ