หากคุณต้องการให้หัวใจแข็งแรง ดาร์กช็อกโกแลตจะช่วยคุณได้ดี ดาร์กช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 70 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไปนั้นอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยป้องกันการสะสมของคราบพลัคในหลอดเลือดแดง นอกจากนี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีเอนไซม์ต้านมะเร็ง
อาหารอื่น ๆ ที่อยู่ในรายการอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ ได้แก่:
ถั่ว. ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจของถั่วได้รับการยืนยันในการศึกษาจำนวนมาก การรับประทานถั่ววันละหนึ่งกำมืออาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้
เมล็ดแฟลกซ์เป็นที่รู้จักเนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากอาการหัวใจวาย เลือกเมล็ดที่มีสีน้ำตาลหรือสีเหลืองทองที่มีกลิ่นหอม พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ
ข้าวโอ๊ต สามารถใช้ทำซีเรียล ขนมปัง และของหวานได้ ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ไนอาซิน กรดโฟลิกและโพแทสเซียม ถั่วดำและถั่วไต พืชตระกูลถั่วเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของไนอาซิน กรดโฟลิก แมกนีเซียม กรดไขมันโอเมก้า 3 แคลเซียม และเส้นใยที่ละลายน้ำได้
วอลนัทและอัลมอนด์ ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินอี แมกนีเซียม ไฟเบอร์ และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
เบอร์รี่. บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งของเบตาแคโรทีนและลูทีน โพลีฟีนอล วิตามินซี กรดโฟลิก โพแทสเซียม และไฟเบอร์ที่ดี