การลดน้ำหนักเป็นอันตราย: อาหารยอดนิยมผ่านสายตาของผู้เชี่ยวชาญ

ในการแสวงหารูปแบบในอุดมคติ สาวๆ พร้อมที่จะทำทุกอย่าง เช่น ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด แต่หลายคนลืมไปว่า วลีที่ว่า “ในสงคราม ทุกวิถีทางดี” เหมาะสำหรับการร่างแผนธุรกิจ แต่ไม่ใช่เพื่อลดน้ำหนัก! อาหารยอดนิยมบางอย่างอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ นักโภชนาการชาวมอสโกชื่อดัง Lidiya Ionova บอกกับ Woman's Day เกี่ยวกับเรื่องนี้

อาหารโปรตีนอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

หนึ่งในอาหารยอดนิยมคือโปรตีน มันถูกรวบรวมโดยแพทย์ชาวอเมริกัน Robert Atkins ในบรรดาผู้ติดตามอาหารแอตกินส์ก็มีดาราดังเช่น Jennifer Aniston, Brad Pitt และ Jerry Halliwell จริงอยู่ Jerry หลังจากประสบการณ์อันขมขื่นของการเสพติดอาหาร ไม่แนะนำวิธีการลดน้ำหนักแบบนี้ให้ใครรู้!

อาหารหลักในอาหารที่มีโปรตีนคือเนื้อสัตว์และปลา อาหารเช้าในอาหารนี้เหมือนเดิมเสมอ หลังจากตื่นนอนก่อนอาหาร 10-15 นาที คุณต้องดื่มน้ำที่อุณหภูมิห้อง 0,5 แก้ว (เป็นการเริ่มต้นที่ดีมาก นักโภชนาการหลายคนเชื่อว่าน้ำช่วยให้ร่างกายตื่นตัว) จากนั้น Robert Atkins แนะนำให้ดื่มกาแฟกับนม (ไขมัน 0%) หรือชา รับประทานนมเปรี้ยว (XNUMX%) หรือโยเกิร์ตที่มีปริมาณแคลอรี่เท่ากัน แต่ไม่ควรใช้น้ำตาล! แพทย์แนะนำให้แทนที่ด้วยฟรุกโตส (แต่แพทย์หลายคนไม่เห็นด้วยกับเรื่องนี้ ความจริงก็คือว่าสารทดแทนน้ำตาลอาจทำให้คาร์โบไฮเดรตทำงานผิดปกติ) หากคุณรู้สึกหิว Atkins แนะนำให้ดื่มชาเขียวหนึ่งหรือสองแก้วกับมินต์ สามชั่วโมงหลังอาหารเช้าจะได้รับอนุญาตให้กินแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ส้ม หรือลูกพลัมห้าผล

สองชั่วโมงต่อมา เราไปยังอาหารกลางวันที่รอคอยมานาน ที่นี่แพทย์ได้รวบรวมอาหารให้เลือกมากถึงสามรายการ อย่างแรก: หูกับขนมปังสีดำหรือบดหยาบสองชิ้น, สลัดมะเขือเทศ 2 ลูก, ชาพร้อมผลไม้แห้ง 3 อัน, ส้มเขียวหวาน ประการที่สอง: เนื้อลูกวัว 100 กรัมย่างหรืออบในเตาอบโดยไม่ใช้น้ำมันข้าวต้ม (สองกำมือด้านบน) สลัดใบผักกาดเขียวและแตงกวา จุดสำคัญ: ไม่ควรมีเกลือในจานใดๆ และตัวที่สาม: ปลา 150 กรัม นึ่งหรือย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน กับเครื่องเคียงใดๆ จากตัวเลือกก่อนหน้า หลังจากสองชั่วโมงคุณสามารถกินแอปเปิ้ลได้

สำหรับอาหารค่ำ Robert Atkins มีอาหารให้เลือก XNUMX แบบตามดุลยพินิจของคุณ: สลัดปลาหมึก; ไก่และส้มโอ เนื้อลูกวัวกับกระเทียม ปลาประดับด้วยผักและถั่ว คุณสามารถค้นหาวิธีการปรุงอาหารสำหรับอาหารเหล่านี้บนอินเทอร์เน็ต

ดังนั้น หากคุณปฏิบัติตามอาหารนี้ คุณจะสามารถลดน้ำหนักได้สามกิโลกรัมในสองสัปดาห์! คุณรู้ไหมว่าทำไม? "สาระสำคัญของอาหารนี้คือการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย" นักโภชนาการ Lidiya Ionova กล่าว – และคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมเก็บน้ำได้ประมาณ 4 กรัม คุณลดน้ำหนักเพราะคุณลดน้ำมาก แต่ไม่อ้วน! อย่างไรก็ตาม ความไร้ประสิทธิภาพของอาหารไม่ได้จบเพียงแค่นั้น นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้ “อาหารนี้จำกัดเฉพาะปริมาณผักและผลไม้ ซึ่งทำให้ระดับไฟเบอร์ในร่างกายลดลงอย่างรวดเร็ว” ลิเดียกล่าวต่อ – เป็นผลให้ความเสี่ยงของไม่เพียงแต่ลำไส้ใหญ่เพิ่มขึ้น แต่ยังเป็นมะเร็งลำไส้และมะเร็งเต้านมและรังไข่ในผู้หญิง! ในขณะเดียวกัน การติดตามการเสื่อมสภาพของสุขภาพเป็นเรื่องยากมาก เนื่องจากดำเนินไปอย่างช้ามาก” และสุดท้าย: อาหารที่มีโปรตีนจะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายเป็นสองเท่า และยังถูกห้ามใช้อย่างเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเมตาบอลิซึม

อาหารข้าวจะทำลายระบบย่อยอาหาร

เชื่อกันว่าข้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก โดยจะกำจัดสารอันตราย เช่น เกลือและสารพิษออกจากร่างกาย แต่การทานอาหารข้าวมีประโยชน์อย่างไร? มีสามประเภท: สามวัน (ตลอดทั้งวันคุณสามารถกินข้าวกล้องเพียงแก้วเดียวปรุงโดยไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศซึ่งจะต้องแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ แล้วล้างด้วยน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้ม); เจ็ดวัน (ควรรวมข้าว 500 กรัมกับปลานึ่ง, เนื้อต้ม, ผักสดหรือผลไม้ แต่ปริมาณ "สารเติมแต่ง" ทั้งหมดต่อวันไม่ควรเกิน 200 กรัมคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ธรรมชาติไม่หวานชาที่ไม่มีน้ำตาล น้ำ); สองสัปดาห์หรือ "อาหาร - ห้าเล่ม" (ประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้: คุณต้องเทข้าว 2 ช้อนโต๊ะลงในแก้วเล็ก ๆ ห้าแก้วแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วจากนั้นเปลี่ยนน้ำเป็นเวลาสี่วันและบน ห้า สะเด็ดน้ำจากแก้วแรกและกินข้าวโดยไม่ต้องต้มจากนั้นเทข้าวกลับเข้าไปในโถและเติมน้ำควรทำซ้ำเป็นเวลาสองสัปดาห์โดยกินข้าวส่วนที่แช่เป็นเวลาสี่วันทุกวัน)

Lydia Ionova เชื่อว่าอาหารนี้ไม่ได้อันตรายน้อยกว่าโปรตีนก่อนหน้านี้ “แม้แต่อาหารประเภทข้าวรุ่นแรกๆ ซึ่งแนะนำให้กินปลา ผักและผลไม้สด ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพและได้ผลดี” ลิเดียกล่าว “อาหารเพื่อสุขภาพใดๆ ก็ตาม และอาหารที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนักมากกว่านั้น จำเป็นต้องมีผักและผลไม้อย่างน้อย 500 กรัม (ไม่ใช่ 200!) ทุกวัน” ผลลัพธ์ของโภชนาการดังกล่าวตามรายงานของ Lydia Ionova จะไม่น่าประทับใจมาก: “สิ่งแรกที่จะเกิดขึ้นกับอาหารประเภทนี้คืออาการท้องผูก และถ้าคุณฝึกควบคุมอาหารนี้เป็นประจำ คุณอาจเสี่ยงที่จะเป็นโรคถุงผนังลำไส้แปรปรวน และตามด้วยมะเร็ง “

อาหาร Kefir ดีสำหรับวันอดอาหารเท่านั้น

ดูเหมือนว่าอะไรจะมีประโยชน์มากกว่าวันถือศีลอด kefir? แน่นอนว่าถ้าเราจะพูดถึงวันนึง และถ้าเราพูดถึงอาหาร kefir ซึ่งได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหลายวันและสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 8 กิโลกรัมต่อสัปดาห์? "มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหาร kefir" Lydia Ionova อธิบาย – ตัวเลือกแรก: kefir เป็นอาหารและเครื่องดื่มชนิดเดียวในระหว่างวัน ไม่รวมผลิตภัณฑ์อื่นๆ มีอีกอย่างหนึ่ง: kefir เป็นหนึ่งในส่วนประกอบในอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในอาหารเช่นผักผลไม้โปรตีน แน่นอนผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะสูญเสียปอนด์พิเศษโดยเร็วที่สุดนับตัวเลือกแรก แต่มันมีประสิทธิภาพเท่าที่ดูเหมือน? แน่นอนในสองสามวันกิน kefir เท่านั้นคุณสามารถลดน้ำหนักได้ จริงอยู่มีหนึ่ง "แต่": ทันทีที่คุณกลับไปรับประทานอาหารปกติกิโลกรัมจะกลับมาหาคุณอีกครั้งและสองครั้ง! ดังนั้นคุณนั่งลงบน kefir ตัวหนึ่งอีกครั้งและพบว่าตัวเองอยู่ในวงจรอุบาทว์ “ด้วยการจำกัดอาหารอย่างรุนแรง คุณจะรู้สึกแย่มาก ในวันที่สาม คุณอาจพัฒนาสิ่งที่เรียกว่า “ภาวะซึมเศร้าในอาหาร” และที่จริงแล้ว มันเป็นภาวะซึมเศร้าที่พบบ่อยที่สุดที่มีระดับฮอร์โมนต่ำ” ลิเดีย ไอโอโนวา เตือน “ความจริงก็คือการขาดอาหารทำให้เกิดอารมณ์หดหู่และอารมณ์หดหู่โดยปกติจะถูกยึดและการยึดใด ๆ ทำให้เกิดความรู้สึกผิดและความรู้สึกผิดทำให้เกิดสิ่งต่อไปนี้…” มีเพียงสองวิธีเท่านั้นที่จะ ช่วยให้ออกจากสถานะนี้: อีกวิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประการที่สอง - คุณจะเป็นโรคที่เกิดจากอาหาร (เช่น บูลิเมียหรืออาการเบื่ออาหาร) ซึ่งจะยากมากที่จะรับมือโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ

อาหารผักมักจะไม่ได้ผล

อีกอาหารที่ค่อนข้างธรรมดาคือผัก มันถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งสัปดาห์และเป็นระบบอาหารทั้งหมด โดยสังเกตว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัม อาหารขึ้นอยู่กับซุปกะหล่ำปลีประจำวันและเมนูผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนมที่หลากหลายในแต่ละวัน ซึ่งดูเหมือนจะไม่มีอันตรายโดยสิ้นเชิง แต่ Lydia Ionova ไม่คิดอย่างนั้น: “อาหารนี้มีแคลอรีต่ำมากและอันตราย ดังนั้นภาวะซึมเศร้าในอาหารจะรุนแรงมาก (เช่นเดียวกับในอาหารข้าว)” ลิเดียยังเตือนด้วยว่าในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ นั่นคือ หลังจากออกจากอาหาร น้ำหนักกิโลกรัมไม่ได้กลับมาเป็นสองเท่า คุณต้องใช้เวลาพอสมควร “คุณต้องเปลี่ยนอาหารทีละน้อย ใช้เวลาสองเดือนในการลดน้ำหนัก 3 ถึง 5 กิโลกรัม” นักโภชนาการกล่าว ดังนั้นการรับประทานอาหารดังกล่าวจึงเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ ไม่ได้รับแคลอรี ร่างกายจะสะสมไขมัน จึงไม่มีใครพูดถึงการลดน้ำหนัก!

อาหารจีนก็เหมือนการทรมานของจีนมากกว่า

อาหารจีนเรียกว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ยากที่สุดคุณต้องปฏิบัติตามเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จำนวนกิโลกรัมสูงสุดที่คุณสามารถบอกลาได้โดยปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคือเจ็ด บนอินเทอร์เน็ต คุณสามารถค้นหาเมนูสำหรับอาหารนี้ เป็นที่ยอมรับว่ามันค่อนข้างหายาก ตัวอย่างเช่น วันแรกของการลดน้ำหนัก: อาหารเช้า – กาแฟหรือชาเขียว (แน่นอนว่าไม่มีน้ำตาล!); อาหารกลางวัน – ไข่ลวกสองฟองและสลัดผักกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ คุณสามารถดื่มความสุขนี้ด้วยชาเขียวหรือเอามะเขือเทศออกจากสลัดน้ำมะเขือเทศ อาหารเย็น – สลัด (เช่นเดียวกับมื้อกลางวัน) และปลาต้ม 150 กรัม วันรุ่งขึ้น ให้ crouton หนึ่งแก้ว kefir หนึ่งแก้วและแทนปลา – อนุญาตให้ใช้เนื้อวัวได้มากถึง 200 กรัม! วันต่อๆ ไปก็ไม่ให้กำลังใจ …

นักโภชนาการ Lydia Ionova เชื่อว่าอาหารดังกล่าวสามารถแนะนำให้ศัตรูเท่านั้น "อาหารนี้สามารถทำร้ายร่างกายของคุณได้อย่างมาก" ลิเดียกล่าว – มันไม่สมดุลอย่างสมบูรณ์ทั้งในโปรตีน ไขมัน หรือคาร์โบไฮเดรต ไข่ทำให้เกิดความกังวลเป็นพิเศษกับเมนู: ในวันแรกคุณต้องกินไข่ลวกสองอันและวันถัดไป – เนื้อดิบ … ประการแรกไข่ดิบถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดีและประการที่สองนำไปสู่ เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล “

อาหารญี่ปุ่นเกิดจากการคายน้ำ

ผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นที่พัฒนาอาหารนี้กล่าวว่าผลของการลดน้ำหนักหลังจากนั้นจะคงอยู่เป็นเวลานานมาก - สองหรือสามปี อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้เงื่อนไขเดียว นั่นคือการดำเนินการที่ชัดเจนของรายการทั้งหมดในเมนู วิธีการลดน้ำหนักตามอาหารญี่ปุ่นคำนวณ (ไม่เกี่ยวอะไรกับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม) เป็นเวลา 13 วัน เมนูเช่นเดียวกับในอาหารจีนมีน้อยมาก: อาหารเช้าประกอบด้วยกาแฟหรือชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลอนุญาตให้กินขนมปังกรอบเป็นครั้งคราวเท่านั้น สำหรับมื้อกลางวัน – สลัด ปลา ทอดหรือต้ม ให้เลือก เนื้อหรือไข่ อาหารเย็นโดยทั่วไปประกอบด้วยผลไม้หรือผัก

“กาแฟดำ ไข่ดิบหรือไข่ลวก … อาหารญี่ปุ่นมีความคล้ายคลึงกับอาหารจีนมาก” Lydia Ionova กล่าว “มันแปลกมากที่อนุญาตให้กินปลา ไม่ว่าจะต้มหรือทอด กล่าวคือ ผู้เชี่ยวชาญไม่เห็นความแตกต่างใดๆ เลย … แต่จำนวนแคลอรีระหว่างพวกมันนั้นมหาศาล” ลิเดียยังถือว่าตัวเลือกการกินนี้เป็นอันตรายและไม่ได้ผล และข้อความที่ว่าหลังจากออกจากอาหารนี้กิโลกรัมจะไม่กลับมาหาคุณเป็นเวลาสามปีนั้นไร้สาระ “ประการแรก น้ำหนักของคุณจะลดลงเนื่องจากการคายน้ำ (ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่ากิโลกรัมจะกลับมา!) และประการที่สอง เช่นเดียวกับในอาหารโมโนทั้งหมด ภาวะซึมเศร้าของอาหารจะมาถึงคุณในวันที่สามและประการที่สาม ปัญหาสุขภาพเช่นเดียวกับในอาหารที่มีโปรตีนก็รับประกันเช่นกัน” Lidia Ionova กล่าว

อาหารอังกฤษยาวเกินไป

อาหารอังกฤษสามารถจัดเป็นแคลอรี่ต่ำได้ มันถูกออกแบบมาเป็นเวลาสามสัปดาห์ ในระหว่างนั้นคุณจะต้องสลับวันโปรตีนและผัก หลังจากปฏิบัติตามกฎของอังกฤษแล้ว เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเปลี่ยนเสื้อผ้าของคุณ: ผู้พัฒนาของมันสัญญาว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ 7 กิโลกรัม! เรามาเริ่มการควบคุมอาหารด้วยการอดอาหาร 2 วันกัน คุณไม่สามารถกินอะไรได้! แต่คุณสามารถดื่ม: น้ำและชาเขียวในปริมาณไม่จำกัด นมหรือ kefir – ไม่เกิน XNUMX ลิตรต่อวัน คุณยังสามารถซื้อน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วได้ วันรุ่งขึ้นไม่ลำบากนัก คุณสามารถกินขนมปังปิ้ง, เนย, นม, กาแฟ (เมนูอาหารสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต) จุดสำคัญ: แนะนำให้ใช้วิตามินรวมในอาหารของเธอ “หลังจากการรับประทานอาหารแบบอังกฤษ น้ำหนักของคุณจะลดลงจริงๆ เพียงครึ่งหนึ่งของกิโลกรัมที่สูญเสียไปคือน้ำ และอีกครึ่งหนึ่งคือมวลกล้ามเนื้อ” Lydia Ionova กล่าว นักโภชนาการยังเตือนด้วยว่า “ไม่ควรรับประทานอาหารเดียวเป็นเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ และอันนี้ถูกออกแบบมาสำหรับมากถึงสามคน! และข้อสันนิษฐานที่ว่าโปรตีนช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อไม่สามารถต้านทานการวิพากษ์วิจารณ์ได้ พวกเขาทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่มีการออกกำลังกายเป็นประจำและนอกเหนือจากโปรตีนแล้วยังมีคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นซึ่งต้องกินทุกวัน และด้วยการสลับกันเช่นนี้ การเติบโตของมวลกล้ามเนื้อจึงไม่อาจสงสัย: กรดอะมิโนจะทำหน้าที่ด้านพลังงาน แทนที่คาร์โบไฮเดรตในการสร้างเซลล์ใหม่ “

อาหารฝรั่งเศสเน้นกลุ่มคนกินเนื้อ

อาหารฝรั่งเศสถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาโดยปราศจากเนื้อสัตว์ อาหาร 14 วันเน้นที่อาหารที่มีโปรตีน เป็นผลให้ร่างกายเผาผลาญไขมันของตัวเองและลดน้ำหนักได้ถึง 8 กิโลกรัม เมนูอาหารแคลอรี่ต่ำมาก ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต: ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปลาไม่ติดมัน ไข่ ผลไม้ ผักและสมุนไพร kefir ชาและกาแฟ rusks ไม่อนุญาตให้ใช้เกลือ น้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ขนมปัง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม อาหารทุกชนิดบริโภคในปริมาณที่น้อยมาก ตัวอย่างเช่น นี่เป็นวันที่ห้าของเมนูอาหารนี้ อาหารเช้า – แครอทขูดกับน้ำมะนาว, อาหารกลางวัน – ปลาต้มกับมะเขือเทศ, อาหารเย็น – เนื้อต้มหนึ่งชิ้น และไม่มีของว่างระหว่างมื้อ!

Lidia Ionova กล่าวว่า "เมนูเนื้อไม่ติดมัน ปลา ผัก แครกเกอร์ kefir นั้นยอดเยี่ยมมาก" – การหลีกเลี่ยงม้วนและพายก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่เมนูนั้นแย่มาก อาหารเช้าที่มีแต่กาแฟดำเป็นการล้อเลียนร่างกาย ” นอกจากนี้ เป็นเรื่องน่าทึ่งที่ไม่มีของว่างระหว่างมื้ออาหาร นั่นคือเป็นเวลานานคุณจะต้องอดอาหาร ผลที่ได้คือการสะสมของไขมันตามร่างกาย “อาหารสองมื้อต่อวันมีความเสี่ยงที่จะเป็นนิ่ว” ลิเดียเตือน – และผู้ที่มีน้ำหนักเกินมักมีถุงน้ำดีอักเสบหรือถุงน้ำดี เป็นผลให้อาหารดังกล่าวสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่สิ้นสุดบนโต๊ะผ่าตัด “

อาหารซุปจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง

หัวใจสำคัญของอาหารนี้คือการใช้ซุปผักไร้มันในปริมาณที่ไม่จำกัด สิ่งนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว: จาก 5 ถึง 8 กิโลกรัมต่อสัปดาห์! ประเด็นคือซุปมีแคลอรีต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็อิ่มมาก เนื่องจากน้ำและเส้นใยผักในปริมาณมาก ส่งผลให้คุณลืมความรู้สึกหิวไปเป็นเวลานาน และเมื่อกลับมาอีกครั้ง คุณก็จะมีซุปอีกชามอยู่ในมือเสมอ ซุปกะหล่ำปลี ขึ้นฉ่าย และหัวหอมมีคุณสมบัติทางอาหารที่ดีที่สุด นอกจากอาหารจานหลักแล้ว อนุญาตให้ใช้ผลไม้ ผัก ชาและน้ำผลไม้ได้ในระหว่างการรับประทานอาหารประเภทซุป ไม่รวมขนมปัง น้ำตาล แอลกอฮอล์ โซดา ขนมหวาน และขนมอบ

แต่ Lydia Ionova เชื่อว่าอาหารนี้ไม่แตกต่างจากอาหารจีนแบบเดียวกัน ยิ่งไปกว่านั้น ในความเห็นของเธอ ความจริงที่ว่าซุปที่หล่อเลี้ยงนั้นเป็นเรื่องโกหกอย่างแท้จริง “ซุปจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็วและให้ความรู้สึกหิวอย่างมากภายในหนึ่งชั่วโมง” ลิเดียอธิบาย “นอกจากนี้ อาหารประเภทเดียวกันจะไม่เพียงแต่จะเบื่อในวันที่สองเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าในอาหารอีกด้วย” นอกจากนี้ นักโภชนาการยังมั่นใจว่าการรับประทานอาหารในแต่ละวันดังกล่าวเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างใหญ่หลวง Ionova กล่าวว่า "อาหารนี้ไม่รวมถึงโปรตีน ซึ่งจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงได้

ผู้เขียนอาหารบัควีทคือ Dr. Laskin สาระสำคัญของมันอยู่ในโภชนาการที่แยกจากกันและตามที่แพทย์กำหนดว่าอาหารไม่เพียง แต่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยป้องกันมะเร็งด้วยเนื่องจากบัควีทอุดมไปด้วย quercetin ซึ่งเป็นสารที่ต่อต้านการกลายพันธุ์ในเซลล์อย่างแข็งขัน อาหารนี้ช่วยให้คุณกินผลไม้ ผัก โรสฮิปและถั่ว ระบบจ่ายไฟนี้ประกอบด้วยสองขั้นตอน เมนูแรกมีชื่อว่า "เข้มงวด" เมนูนี้ซ้ำซากจำเจมาก - โจ๊กบัควีทที่เติมโรสฮิปสำหรับมื้อเช้า กลางวันและเย็น ระบอบการปกครองนี้เป็นเวลา 47 วัน! จากนั้นอาหารอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร

Lidia Ionova นักโภชนาการกล่าวว่า "อาหารคล้ายกับข้าว แต่ก็ยังมีสุขภาพดีขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของบัควีทสูงกว่าข้าว" – วันถือศีลอดด้วยโจ๊กบัควีทเป็นเวลาสองหรือสามวันเป็นที่ยอมรับได้ แต่ไม่ว่าในกรณีใด 47 วัน อันเป็นผลมาจากการขาดกรดอะมิโน ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะได้รับผลกระทบ ”

การกินกล้วยจะทำให้ขาดโปรตีน

อาหารกล้วยถูกออกแบบมาสำหรับ 3-7 วัน ในระหว่างนั้นคุณสามารถกินกล้วยในปริมาณเท่าใดก็ได้ แต่อย่างอื่นไม่มี อนุญาตให้ดื่มน้ำหรือชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล อาหารดังกล่าวจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึงหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน

ลิเดีย ไอโอโนวา กล่าวว่า แม้ว่ากล้วยจะมีคุณค่าทางโภชนาการและบำรุงมากกว่าผลไม้อื่นๆ แต่ก็ไม่แนะนำให้ใช้เป็นอาหารเดี่ยว “แน่นอน คุณจะลดน้ำหนักได้ แต่เช่นเดียวกับการควบคุมอาหารอื่นๆ ผลลัพธ์จะอยู่ได้ไม่นาน” นอกจากนี้ นักโภชนาการกล่าวว่า หากสังเกตการรับประทานอาหารนี้ อาจเกิดการขาดโปรตีนในร่างกาย เนื่องจากกล้วยมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้มากกว่า

อาหาร Protasov จะช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนัก

สูตรอาหารสำหรับ "สับเปลี่ยน" ยอดนิยมปรากฏครั้งแรกในหนังสือพิมพ์ "Russian Israeli" เมื่อสองสามทศวรรษก่อน ผู้เขียนคือ Kim Protasov นักโภชนาการชาวอิสราเอล ระบบโภชนาการของเขาได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาห้าสัปดาห์ ซึ่งในความเห็นของเขา ร่างกายได้รับการชำระล้างสารพิษและได้รับสารที่มีประโยชน์สูงสุด และด้วยเหตุนี้ น้ำหนักส่วนเกิน (มากถึง 15 กิโลกรัม!) จะหายไปทันทีและตลอดไป . เมนูอาหารแบ่งออกเป็นสัปดาห์และมีอาหารที่ไม่คาดคิด Lydia Ionova มั่นใจว่าการปฏิบัติตามกฎการควบคุมอาหารของ Protasov คุณเสี่ยงต่อการได้รับผลที่ตรงกันข้าม: “Protasov แนะนำให้กินไข่ทุกวัน แต่มันอันตรายมาก! ผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คอเลสเตอรอลของคุณจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า Lydia กล่าว – นอกจากนี้ในเมนูอาหารไม่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ซับซ้อน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างจึงเพิ่มเนื้อทอดซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย “

Presidential Diet มีถิ่นกำเนิดในอเมริกา

ทุกคนคงรู้เกี่ยวกับอาหารประธานาธิบดี ชื่อเดียวคุ้ม! มันถูกคิดค้นโดย Arthur Agatson ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจชาวอเมริกัน หลักการของอาหารประกอบด้วยสองขั้นตอน อย่างแรก คือ การเปลี่ยนอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำตาล แอลกอฮอล์ ขนมอบ มันฝรั่ง ซีเรียล รวมไปถึงอาหารที่มีไขมันทั้งหมด เช่น เนย มาการีน เนื้อที่มีไขมัน นม ให้มีประโยชน์มากกว่า เช่น ต้ม หรือเนื้อไม่ติดมันนึ่ง, อกไก่, ไก่งวง, ปลา, ไข่, ชีสไขมันต่ำ, คอทเทจชีสและถั่ว, ผัก, สมุนไพร, นมพร่องมันเนย ในระยะที่สอง คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มขนมปัง ผลไม้ ข้าวต้ม และไวน์เล็กน้อยลงในอาหารของคุณ แต่สิ่งสำคัญคือต้องติดตามน้ำหนักของคุณ: หากคุณลดน้ำหนักน้อยกว่า 500 กรัมต่อสัปดาห์ คุณต้องกลับสู่ขั้นตอนแรกของอาหาร ดังนั้นระบบอาหารนี้ตามที่ Arthur Agatson ควรจะเป็นไลฟ์สไตล์

Lydia Ionova เชื่อว่าเมื่อเทียบกับอาหารด่วนยอดนิยมอื่น ๆ อาหารนี้ไม่เป็นอันตรายไม่มากก็น้อย "อาหารดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าสมดุล" ลิเดียกล่าว – อาหารประกอบด้วยอาหารที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันต่ำ และมีผลไม้ในปริมาณที่เพียงพอ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว: ไม่ได้ให้น้ำในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคนิ่วและท้องผูก นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ตลอดจนผู้ป่วยโรคเบาหวานก็ควรระมัดระวังตัวเธอให้มาก

นักโภชนาการเชื่อว่าในการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องกินให้ถูกต้อง: กินวันละ 5-6 ครั้งเป็นส่วนเล็ก ๆ และดื่มน้ำปริมาณมาก และแน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ต้องออกกำลังกาย ยิ่งไปกว่านั้น ตอนนี้เครือข่ายเต็มไปด้วยวิดีโอสอนการออกกำลังกาย และวันสตรีขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนักที่สามารถทำซ้ำได้โดยไม่ต้องใช้ผู้ฝึกสอน:

วิธีลดน้ำหนักโดยไม่ต้องออกจากบ้าน.

ออกกำลังกายสำหรับคนขี้เกียจ

ชาร์จใน 10 นาที.

14 ขั้นตอนสู่ความผอม

อีกวิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมและที่สำคัญที่สุดคือการว่ายน้ำ และเพื่อผลลัพธ์ที่ดีในช่วงต้น เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ ชุดออกกำลังกายในสระ.

เขียนความเห็น