คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าความร้อน | 85 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | 5% | 5.9% | 1981 กรัม |
| โปรตีน | 3.37 กรัม | 76 กรัม | 4.4% | 5.2% | 2255 กรัม |
| ไขมัน | 3.29 กรัม | 56 กรัม | 5.9% | 6.9% | 1702 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 10.7 กรัม | 219 กรัม | 4.9% | 5.8% | 2047 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0.5 กรัม | 20 กรัม | 2.5% | 2.9% | 4000 กรัม |
| น้ำดื่ม | 81.34 กรัม | 2273 กรัม | 3.6% | 4.2% | 2794 กรัม |
| แอช | 0.79 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 3.4% | 3462 กรัม |
| เรติน | 0.026 มิลลิกรัม | ~ | |||
| เบต้าแคโรทีน | 0.005 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 0.1% | 0.1% | 100000 กรัม |
| ลูทีน + ซีแซนทีน | 1 μg | ~ | |||
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.054 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 3.6% | 4.2% | 2778 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.184 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 10.2% | 12% | 978 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.354 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 7.1% | 8.4% | 1412 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.046 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 2.3% | 2.7% | 4348 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.7% | 4444 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 16.5% | 714 กรัม |
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 0.1 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | 0.1% | 0.1% | 90000 กรัม |
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.06 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 0.4% | 0.5% | 25000 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.259 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 1.3% | 1.5% | 7722 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 172 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | 6.9% | 8.1% | 1453 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 98 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 9.8% | 11.5% | 1020 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 15 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 3.8% | 4.5% | 2667 กรัม |
| โซเดียม, นา | 60 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 4.6% | 5.4% | 2167 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 33.7 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 3.4% | 4% | 2967 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 91 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 11.4% | 13.4% | 879 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.21 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | 1.2% | 1.4% | 8571 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.08 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 4% | 4.7% | 2500 กรัม |
| ทองแดง Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 4.4% | 2703 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 11.5% | 1019 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.41 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 3.4% | 4% | 2927 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 6.68 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.085 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.193 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.077 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.165 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.268 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.142 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.074 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.143 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.074 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.15 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.109 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.252 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.079 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.677 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.35 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.119 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.152 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.023 กรัม | ~ | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 10 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 1.883 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 4: 0 มัน | 0.076 กรัม | ~ | |||
| 6: 0 ไนลอน | 0.073 กรัม | ~ | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.071 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.075 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.077 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.297 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 0.838 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.375 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.827 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.006 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 0.822 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.208 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 1.9% | 2.2% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.133 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.074 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.074 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | 8.2% | 9.6% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.133 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | 2.8% | 3.3% | |
| สารอื่น ๆ | |||||
| คาเฟอีน | 3 มิลลิกรัม | ~ | |||
| theobromine | 28 มิลลิกรัม | ~ |
ค่าพลังงาน 85 กิโลแคลอรี
- ถ้วย (8 ออนซ์) = 265 ก. (225.3 kCal)
ส่วนผสมของเครื่องดื่มมอลต์ช็อคโกแลตผงที่ทำจากนมสด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 12 - 14% ฟอสฟอรัส - 11,4%
- วิตามิน V12 มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
คุณสามารถดูคู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สูงสุดได้ในภาคผนวก
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 85 kcal, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, สิ่งที่มีประโยชน์ ส่วนผสมของเครื่องดื่มมอลต์, ช็อคโกแลต, ผงที่ทำจากนมทั้งตัว, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ส่วนผสมของเครื่องดื่มมอลต์, ช็อคโกแลต, ผงที่ทำจากนมทั้งตัว
2021-02-17