การลักลอบเห็ด

การลักลอบเห็ดและข้อจำกัดในการเก็บเห็ดในประเทศต่างๆ

ความคิดที่ว่าไม่มีใครเก็บเห็ดในยุโรป ยกเว้นเห็ด เป็นความเข้าใจผิดอย่างใหญ่หลวง และประเด็นก็คือไม่เพียงแต่เพื่อนร่วมชาติทั้งในอดีตและปัจจุบันของเราได้จัดการฝึกชาวเยอรมันฝรั่งเศสและอื่น ๆ จำนวนหนึ่งแล้ว "การล่าสัตว์เงียบ"

จริงอยู่ในยุโรปมีการเก็บเกี่ยวเห็ดเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นไม่เหมือนเรา ตัวอย่างเช่น ในออสเตรีย กฎข้อแรกที่ควบคุมการเก็บเห็ดปรากฏขึ้นในปี ค.ศ. 1792 ภายใต้กฎเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น รัสซูล่าไม่สามารถขายได้เนื่องจากลักษณะเด่นของพวกมันถือว่าไม่น่าเชื่อถือ เป็นผลให้อนุญาตให้ขายเห็ดเพียง 14 ชนิดในกรุงเวียนนาในศตวรรษที่ 50 และเฉพาะในศตวรรษที่ 2 จำนวนของพวกเขาเพิ่มขึ้นเป็น XNUMX อย่างไรก็ตาม วันนี้มีชาวออสเตรียเพียงหนึ่งในสิบเท่านั้นที่เข้าป่าเพื่อเก็บเห็ด นอกจากนี้กฎหมายของออสเตรียภายใต้การคุกคามของการปรับ จำกัด การรวบรวมเห็ด: หากไม่ได้รับความยินยอมจากเจ้าของป่าจะไม่มีใครมีสิทธิ์รวบรวมมากกว่า XNUMX กิโลกรัม

แต่... สิ่งที่ชาวออสเตรียไม่สามารถทำได้ เป็นไปได้สำหรับชาวอิตาลี เมื่อสองสามปีก่อน ทางตอนใต้ของออสเตรีย ในดินแดนที่มีพรมแดนติดกับอิตาลี “สงครามเพื่อคนผิวขาว” ที่แท้จริงได้เกิดขึ้นแล้ว ความจริงก็คือผู้ชื่นชอบเห็ดสดชาวอิตาลี การล่าสัตว์ที่เงียบสงบ (หรือเงินง่าย) ได้จัดรถบัสเห็ดเกือบทั้งหมดไปยังออสเตรีย (ทางเหนือของอิตาลีเอง ที่กฎการเก็บเห็ดค่อนข้างเข้มงวด คนเก็บเห็ดต้องมีใบอนุญาตจากพื้นที่ที่เป็นของป่า ใบอนุญาตออกให้วันเดียว แต่เก็บเห็ดได้เฉพาะเลขคู่เท่านั้น ไม่เกิน 7 โมงเช้า และไม่เกินคนละ XNUMX กิโลกรัม)

เป็นผลให้เห็ดขาวหายไปในอีสต์ทิโรล ผู้พิทักษ์ป่าชาวออสเตรียส่งเสียงเตือนและชี้ไปที่รถที่มีหมายเลขอิตาลีที่ข้ามพรมแดนจำนวนมากและเข้าแถวตามแนวพุ่มไม้ Tyrolean

ในฐานะที่เป็นคนท้องถิ่นคนหนึ่งของจังหวัดคารินเทีย เมืองไทโรลที่อยู่ใกล้เคียงกล่าวว่า “ชาวอิตาลีมาพร้อมกับโทรศัพท์มือถือ และเมื่อค้นพบสถานที่เห็ดแล้ว ก็เรียกประชุมผู้คนจำนวนมากที่นั่น และพวกเราก็เหลือผ้าปูเตียงเปล่าๆ และเส้นใยที่ถูกทำลาย ” apotheosis เป็นเรื่องราวเมื่อรถยนต์จากอิตาลีถูกควบคุมตัวที่ชายแดนกับอิตาลี พบเห็ด 80 กก. ในท้ายรถ หลังจากนั้นก็มีการออกใบอนุญาตเห็ดแบบพิเศษในคารินเทียในราคา 45 ยูโร และค่าปรับสำหรับการเก็บเห็ดที่ผิดกฎหมาย (สูงสุด 350 ยูโร)

เรื่องราวที่คล้ายคลึงกันนี้กำลังพัฒนาบนพรมแดนระหว่างสวิตเซอร์แลนด์และฝรั่งเศส ที่นี่ชาวสวิสคือ "รถรับส่ง" ของเห็ด รัฐในสวิตเซอร์แลนด์มักควบคุมปริมาณเห็ดที่เก็บได้มากถึง 2 กก. ต่อวันต่อคน ในบางสถานที่ มีการตรวจสอบคอลเลกชั่นผ้าขาว ชานเทอเรล และมอเรลอย่างเข้มงวด ในรัฐอื่น ๆ มีการจัดสรรวันเห็ดพิเศษ ตัวอย่างเช่น ในรัฐเกราบึนเดินในวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ คุณสามารถเก็บเห็ดได้ไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อคน และโดยทั่วไปแล้วห้ามเก็บเห็ดในวันที่ 10 และ 20 ของแต่ละเดือน เมื่อพิจารณาว่าการตั้งถิ่นฐานของแต่ละคนมีสิทธิ์ที่จะเพิ่มข้อจำกัดอื่นๆ ในเรื่องนี้ จึงเป็นที่ชัดเจนว่าชีวิตของผู้เก็บเห็ดชาวสวิสนั้นยากลำบากเพียงใด ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาเริ่มชินกับการเดินทางไปฝรั่งเศสโดยใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่าไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเช่นนี้ ดังที่สื่อฝรั่งเศสเขียนไว้ว่า ในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ส่งผลให้เกิดการบุกป่าของฝรั่งเศสอย่างแท้จริง นั่นคือเหตุผลที่ในช่วงฤดูเห็ด เจ้าหน้าที่ศุลกากรฝรั่งเศสให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผู้ขับขี่รถยนต์ชาวสวิส และมีหลายกรณีที่บางคนเก็บเห็ดมากเกินไป ถูกจำคุก