ฤดูกาลเห็ดใกล้เข้ามาแล้ว เตรียมตัวเข้าป่ายังไงให้กลับมาเต็มตะกร้า

สำหรับผู้เก็บเห็ด ฤดูเห็ดจะกินเวลาตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ภูมิภาคที่อยู่อาศัยมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้ มีสัญญาณพิเศษหลายประการที่จะช่วยให้คุณทราบว่าควรไปเก็บเกี่ยวเมื่อใด เห็ดชนิดใดที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ และชนิดใดที่เลี่ยงได้ดีกว่า คนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์พูดถึงพวกเขา

เข้าป่าเมื่อไหร่

เพื่อให้เข้าใจว่าป่าเต็มไปด้วยเห็ดและถึงเวลาเก็บเกี่ยวเพียงแค่มองไปรอบๆ ธรรมชาติให้คำแนะนำที่ชัดเจน:

1. ฝูงคนแคระบ่งบอกว่าการเก็บเกี่ยวจะประสบความสำเร็จ ความจริงก็คือคนแคระชอบอากาศชื้นและอบอุ่นมากหลังจากฝนตกหนัก กล่าวคือสภาพแวดล้อมดังกล่าวก่อให้เกิดสถานที่ที่ดีกับเห็ด

2. หากหมอกหนาทึบปรากฏขึ้นครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง ก็ถึงเวลารวบรวมเห็ดแล้ว เป็นที่เชื่อกันว่าในเวลานี้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ของเห็ด, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดพอชินี, เห็ดนม, ชานเทอเรล ฯลฯ

3. หากพบเห็ดแมลงวันตัวแรกในทุ่งโล่งก็ถึงเวลาไปหาเห็ดพอชินี คนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์อ้างว่าทั้งสองชนิดนี้มักตั้งอยู่ในละแวกใกล้เคียง

4. ถ้าใบไม้เริ่มร่วงก็ถึงเวลาไปหาเห็ด เห็ดในฤดูใบไม้ร่วงมักตั้งอยู่ใกล้ตอไม้ที่เน่าเสียและต้นไม้ที่ถูกลมพัด พวกมันเติบโตเป็นกลุ่ม คุณจึงสามารถหยิบตะกร้าได้อย่างรวดเร็ว

5. ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้มองหาสถานที่ที่มีประสิทธิผลในดงเข็มและเฟิร์น มันเป็นหนึ่งในต้นสนและโก้เก๋ที่เห็ดพอชินีตั้งถิ่นฐาน

เข้าป่าแต่เช้าดีกว่า เมื่อยังเย็นอยู่ เห็ดก็จะค่อนข้างแข็งแรง กระฉับกระเฉง เมื่อเริ่มมีอาการร้อนพวกเขามักจะหย่อนคล้อย

เอาอะไรไปด้วย

ก่อนอื่นคุณควรดูแลเสื้อผ้าและรองเท้าที่ใส่สบาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไปป่าในฤดูใบไม้ร่วงและตอนเช้า รองเท้าบูทสูง เสื้อกันลมหนา หรือเสื้อกันฝนแบบกันน้ำจะมีประโยชน์ แน่นอนหมวกหรือหมวก สิ่งที่จำเป็นก็จะมีประโยชน์เช่นกัน:

• ตะกร้าสำหรับเห็ด

• มีดคม;

• หิ้งยาวสำหรับค้นหาพืชผล

• ยาฆ่าเชื้อ พลาสเตอร์ และยาที่จำเป็น

• ชาในกระติกน้ำร้อนและแซนวิช

• เครื่องนำทาง GPS;

• โทรศัพท์ที่ชาร์จเต็มพร้อมหมายเลขฉุกเฉิน

คุณไม่จำเป็นต้องมีที่ชาร์จติดผนังสำหรับโทรศัพท์ของคุณ แต่พาวเวอร์แบงค์ที่พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ที่มีความจุอย่างน้อย 10 Ah จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน

คำแนะนำที่สำคัญ

เมื่อเก็บเห็ดควรระมัดระวัง ความจริงก็คือว่าแม้แต่พันธุ์ที่คุ้นเคยก็มีคู่ที่เป็นพิษ:

1. ดังนั้นหากไม่แน่ใจก็อย่านำเห็ดน่าสงสัยมารับประทานจะดีกว่า

2. มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวในถัง กระเป๋าและถุงพลาสติกไม่เหมาะ

3. อย่าชิมเห็ดทันที นี้เต็มไปด้วยผลกระทบร้ายแรง

4. การประมวลผลการทำอาหารของพืชผลที่เก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่พึงปรารถนาที่จะดำเนินการทันทีหรืออย่างน้อยในวันถัดไป

5. ห้ามมิให้เก็บพืชผลในที่อบอุ่นโดยเด็ดขาด

และจำไว้ว่าเห็ดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี นี่เป็นอาหารโปรตีนที่หนักมากที่ร่างกายของเด็กไม่สามารถรับมือได้ มอบขนมที่ดีกว่าให้กับญาติและเพื่อนร่วมงานที่จะชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณ