ในสหรัฐอเมริกามี วันสปาเก็ตตี้แห่งชาติ (วันสปาเก็ตตี้แห่งชาติ).
สปาเก็ตตี้เป็นพาสต้าเส้นกลมเส้นบางและเส้นยาว การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ครั้งแรกเกี่ยวกับบะหมี่ต้มมีอยู่ในเยรูซาเล็มทัลมุด ตามรายงานชาวอาหรับคิดค้นอาหารจานนี้เมื่อหลายพันปีก่อน ตามบันทึกของ Talmudic พาสต้าถูกนำมาใช้ในอาหารตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 เป็นอย่างน้อย!
ปัจจุบันพาสต้าหลายคนเชื่อมโยงกับชาวอิตาเลียนผู้คิดค้นพาสต้าหลากหลายรูปแบบและทำให้พวกเขาเป็นส่วนสำคัญของประเพณีการทำอาหารของประเทศ - ฟาร์ฟาล, หอย, โรตินี, เพนเน่, ทอร์เทลลินีและแน่นอนว่าสปาเก็ตตี้
สปาเก็ตตี้เป็นพาสต้าที่โปรดปรานของอเมริกา ในปี 2000 สปาเก็ตตี้ 1,3 ล้านปอนด์ถูกขายในร้านขายของชำของอเมริกา หากสปาเก็ตตี้ที่ขายทั้งหมดถูกวางเรียงกันพวกเขาจะล้อมโลกเก้าครั้ง!
สปาเก็ตตี้เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศและชีสพาร์เมซาน แต่ไม่เพียงเท่านั้น สูตรยอดนิยม ได้แก่ เนื้อ กระเทียม น้ำมัน พริกไทย สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมาย มีแม้กระทั่งซอสหวานที่มีช็อคโกแลตและวานิลลา
เพื่อเป็นเกียรติแก่วันสปาเก็ตตี้แห่งชาติในสหรัฐอเมริกาขอเชิญตัวคุณเองและครอบครัวด้วยสปาเก็ตตี้สไตล์อเมริกันสำหรับมื้อค่ำ
คุณจะต้อง:
•เนื้อสับ - 300 กรัม
•สปาเก็ตตี้ข้าวสาลีดูรัม - 200 กรัม
•หัวหอม - 2 ชิ้น;
•กระเทียม - สองกลีบ
• ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และเครื่องเทศที่ชื่นชอบอื่นๆ;
• เนย – 50 กรัม;
• น้ำมะเขือเทศ – 1 แก้ว;
• พริกไทยป่น เกลือ ใบกระวาน;
•ชีสแข็ง - 30 กรัม
เกลือและพริกไทยเนื้อสับใส่หัวหอมสับละเอียด, กระเทียมและผักชีฝรั่ง, นวดให้เข้ากัน, เคาะออกและปั้นลูกชิ้นขนาดเล็ก เทน้ำ 2 ถ้วยลงในกระทะนำไปต้มแล้วโยนลูกชิ้น ปรุงลูกชิ้นด้วยไฟอ่อน ลอกโฟมออก ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันพืช เติมน้ำมะเขือเทศและเคี่ยวเป็นเวลาหลายนาที ใส่เครื่องปรุงรสสมุนไพร เทของทอดของเราลงในกระทะเพื่อให้ลูกชิ้น ใส่ใบกระวาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เคี่ยวทั้งหมดเป็นเวลา 5 นาที ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มที่เดือด ปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเส้นสปาเก็ตตี้ยืดหยุ่นและไม่ต้ม สะเด็ดน้ำใส่เนยและผสม เสิร์ฟสปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นและซอสมะเขือเทศที่พวกเขาตุ๋น โรยด้วยชีสขูดและผักชีฝรั่ง
คลิกที่ลิงค์ - และคุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับวิถีอเมริกันโดยละเอียดและค้นพบคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานนี้!
อร่อย!