เมล็ดพืชน้ำมัน Omphalotus (Omphalotus olearius)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- สกุล: Omphalotus
- ประเภทงาน: Omphalotus olearius (เมล็ดพืชน้ำมัน Omphalotus)
Omphalote มะกอก – เชื้อราเห็ดชนิดหนึ่งจากตระกูล Negniuchnikov (Marasmiaceae)
หมวกมะกอก Omphalote:
ฝาเห็ดค่อนข้างแน่นและเนื้อ ในเห็ดน้อยหมวกมีรูปร่างนูนแล้วกราบ ในเห็ดที่โตเต็มที่ หมวกที่กดอยู่ตรงกลางจะมีรูปทรงกรวยเล็กน้อยและมีขอบที่พับแน่นหนา ตรงกลางมีตุ่มตุ่มที่เห็นได้ชัดเจน ผิวของหมวกเป็นมันเงา เรียบ มีเส้นเรเดียลบางๆ เส้นผ่านศูนย์กลางหมวกตั้งแต่ 8 ถึง 14 ซม. พื้นผิวเป็นสีส้มเหลือง เหลืองแดง หรือน้ำตาลอมเหลือง เห็ดสุกในสภาพอากาศแห้งจะกลายเป็นสีน้ำตาลมีขอบหยักและแตก
ขา:
ลำต้นของเชื้อราที่สูงและแข็งแรงนั้นถูกปกคลุมไปด้วยร่องตามยาว ที่โคนขาจะแหลม เมื่อเทียบกับหมวก บางครั้งก็อยู่ตรงกลางหมวก ขาแน่นเป็นสีเดียวกับหมวกหรือสีอ่อนกว่าเล็กน้อย
ประวัติ:
บ่อยครั้งสลับกับแผ่นสั้นจำนวนมาก กว้าง มักแตกแขนง ลงมาตามลำต้น มันเกิดขึ้นที่แสงเล็กน้อยมาจากแผ่นเปลือกโลกในความมืด จานมีสีเหลืองหรือสีส้มเหลือง
เนื้อมะกอก Omphalote:
เส้นใยเนื้อหนาแน่นสีเหลือง เนื้อจะเข้มกว่าเล็กน้อยที่ฐาน มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และแทบไม่มีรสชาติ
ข้อพิพาท:
เรียบโปร่งใสเป็นทรงกลม ผงสปอร์ยังไม่มีสี
ความแปรปรวน:
สีของฝาครอบอาจแตกต่างกันตั้งแต่สีเหลืองส้มไปจนถึงสีน้ำตาลแดงเข้ม บ่อยครั้งที่หมวกถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำของรูปทรงต่างๆ เห็ดที่ปลูกในมะกอกมีสีน้ำตาลแดงทั้งหมด ขาที่มีสีเดียวกับหมวก จาน, สีทอง, สีเหลืองที่มีเฉดสีส้มเล็กน้อยหรือเข้มข้น เนื้ออาจมีจุดสีอ่อนหรือจุดดำ
การแพร่กระจาย:
Omphalothus oleifera เติบโตในอาณานิคมบนตอของมะกอกและต้นไม้ผลัดใบอื่นๆ พบได้ตามภูเขาและที่ราบลุ่ม ผลไม้ตั้งแต่ฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในสวนมะกอกและต้นโอ๊ก ติดผลตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์
ความสามารถในการกิน:
เห็ดมีพิษแต่ไม่ถึงตาย การใช้งานนำไปสู่ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรง อาการพิษจะปรากฏขึ้นหลังจากรับประทานเห็ดประมาณสองสามชั่วโมง สัญญาณหลักของการเป็นพิษคือคลื่นไส้ ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ ชัก อาการจุกเสียด ท้องร่วง และอาเจียน