ในฤดูร้อน คุณไม่สามารถหลีกหนีจากสลัดฤดูร้อนอันโด่งดังได้! หากมะเขือเทศ-มอสซาเรลล่า-โหระพามักจะประสบความสำเร็จอย่างมาก ชุดค่าผสมอื่น ๆ ที่บางครั้งน่าประหลาดใจก็ควรที่จะทดสอบ! มีโอกาสที่ดีที่สลัดดั้งเดิมเหล่านี้จะได้รับการอนุมัติจากทั้งครอบครัว!

ต่อไปนี้คือแนวคิดสองประการของการผสมผสานที่ลงตัวเพื่อนำมาซึ่งความหลากหลายและสีสัน แต่ยังสร้างความประหลาดใจให้กับแขกของคุณอีกด้วย!

สำหรับ 4 คน:

• ทนายความ 4 คน
• 4 น้ำหวาน
• มอสซาเรลล่าชีส 20 ลูก
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 2 หยิบมือ
• พริกไทย 2 หยิบมือ
• มะนาว 2 ลูก

ในชามใบเล็ก ใส่เกลือ 1 หยิบมือ พริกไทย 1 หยิบมือ เติมน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ และเทน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ผสมอิมัลชันเล็กน้อย หนังสือ.

ล้างน้ำหวานแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดเป็นเส้น ลอกเปลือกอะโวคาโดและเปลือกออกแล้วหั่นเป็นเส้น ใส่ทุกอย่างลงในจานเสิร์ฟ เพิ่มลูกมอสซาเรลล่าและโรยด้วยซอส

เสิร์ฟทันที

สำหรับ 4 คน:

• 0,5 แตงโม
• แตงกวา 1
• 1 หอมแดง
• 200 กรัม feta
• มะกอกดำ 30 ลูก
• 200 กรัม feta
• ใบโหระพา 20 ใบ
• ใบสะระแหน่ 20

เริ่มต้นด้วยรายละเอียดแตงโม ฉันทำลูกแก้วด้วยช้อนปารีส (หรือช้อนแตง) แต่คุณยังสามารถทำลูกบาศก์หรือหัวใจเล็ก ๆ ลูกเต๋า… คุณเลือก !!!

หากคุณกำลังทำลูกเมล่อน ให้เก็บเศษอาหารไว้ทำสมูทตี้... สูตรมาเร็วมาก!

ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดหรือแมนโดลิน

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ระบายมะกอกแล้วหั่นเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน

จัดองค์ประกอบทั้งหมดบนจานหรือในชามสลัด ตกแต่งด้วยเฟต้าและสมุนไพร

เสิร์ฟทันที (หรือเร็ว).