คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | มาตรฐาน** | % ของปกติใน 100 ก | % ของปกติ 100 กิโลแคลอรี | 100% ของบรรทัดฐาน |
แคลอรี่ | 42 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 2.5% | 6% | 4010 กรัม |
โปรตีน | 2.8 กรัม | 76 กรัม | ลด 3.7% | ลด 8.8% | 2714 กรัม |
ไขมัน | 0.3 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.5% | ลด 1.2% | 18667 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 4.1 กรัม | 219 กรัม | ลด 1.9% | ลด 4.5% | 5341 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3.1 กรัม | 20 กรัม | ลด 15.5% | ลด 36.9% | 645 กรัม |
น้ำดื่ม | 89.3 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.9% | ลด 9.3% | 2545 กรัม |
แอช | 0.4 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RAE | 7 μg | 900 mcg | ลด 0.8% | ลด 1.9% | 12857 กรัม |
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.06 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 4% | ลด 9.5% | 2500 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.1 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 5.6% | ลด 13.3% | 1800 กรัม |
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก | 0.72 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 14.4% | ลด 34.3% | 694 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.154 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 7.7% | ลด 18.3% | 1299 |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 40 mcg | 400 mcg | ลด 10% | ลด 23.8% | 1000 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 22 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 24.4% | ลด 58.1% | 409 กรัม |
วิตามิน PP, ne | 0.5 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 2.5% | 6% | 4000 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 192 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.7% | ลด 18.3% | 1302 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 50 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 5% | ลด 11.9% | 2000 |
แมกนีเซียมมก | 23 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 5.8% | ลด 13.8% | 1739 กรัม |
โซเดียม, นา | 4 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.7% | 32500 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 28 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 2.8% | ลด 6.7% | 3571 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 51 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 6.4% | ลด 15.2% | 1569 กรัม |
แร่ | |||||
เหล็ก Fe | 2 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 11.1% | ลด 26.4% | 900 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.235 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 11.8% | ลด 28.1% | 851 กรัม |
ทองแดง Cu | 76 μg | 1000 mcg | ลด 7.6% | ลด 18.1% | 1316 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 0.7 μg | 55 mcg | ลด 1.3% | ลด 3.1% | 7857 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.41 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.4% | ลด 8.1% | 2927 กรัม |
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.134 กรัม | ~ | |||
ลีน | 0.273 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.017 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.161 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.228 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.202 กรัม | ~ | |||
Methionine | 0.011 กรัม | ~ | |||
threonine | 0.099 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.027 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.09 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโน | |||||
อะลานีน | 0.058 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 0.228 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.072 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 0.448 กรัม | ~ | |||
Proline | 0.063 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.125 กรัม | ~ | |||
ไทโรซีน | 0.099 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.032 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมัน Nasadenie | 0.058 กรัม | สูงสุด 18.7 ก | |||
14: 0 มิริสติก | 0.002 กรัม | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 0.05 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริก | 0.005 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.031 กรัม | ต่ำสุด 16.8 กรัม | ลด 0.2% | ลด 0.5% | |
18: 1 โอเลอิก (โอเมก้า -9) | 0.031 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.133 กรัม | ตั้งแต่ 11.2-20.6 ก | ลด 1.2% | ลด 2.9% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 0.113 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.02 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.02 กรัม | ตั้งแต่ 0.9 ถึง 3.7 ก | ลด 2.2% | ลด 5.2% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.113 กรัม | ตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 ก | ลด 2.4% | ลด 5.7% |
ค่าพลังงาน 42 กิโลแคลอรี
- 0,5 ถ้วย = 72 Gy (30.2 kcal)
- บรรจุภัณฑ์ (10 ออนซ์) = 284 กรัม (119.3 กิโลแคลอรี)
ถั่วเขียวแช่แข็งไม่ได้เตรียม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 5 ถึง 14.4% วิตามินซี - 24,4% เหล็ก 11.1% แมงกานีส - 11,8%
- B5 วิตามิน มีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนหลายชนิดฮีโมโกลบินและส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังและเยื่อเมือก
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกมีเลือดออกทางจมูกเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- เหล็ก รวมอยู่ในหน้าที่ต่าง ๆ ของโปรตีนรวมถึงเอนไซม์ เกี่ยวข้องกับการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนช่วยให้การไหลของปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, myoglobinaemia atonia ของกล้ามเนื้อโครงร่าง, ความเมื่อยล้า, cardiomyopathy, โรคกระเพาะ atrophic เรื้อรัง
- แมงกานีส มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโตความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป
คีย์เวิร์ด: แคลอรี่ 42 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ประโยชน์ของถั่วเขียว แช่แข็ง ไม่ได้เตรียมไว้ แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณของถั่วเขียว แช่แข็ง ไม่ได้เตรียมไว้