ส่วนผสมของสูตร “เพอร์ชิชค่าาาา":
- เนื้อสับ 1 กก.
- ข้าวต้ม 300 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 กก.
- มะเขือเทศ 300 กรัม
- หัวหอม 300 กรัม
- น้ำมันพืช 40 กรัม
- น้ำ 1 ลิตร
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “Perchishkaaa” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 94.4 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร “พริกไทย” »
| ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคลกิโลแคลอรี่ |
| เนื้อดิน | 1 กก. | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| ข้าวขาวต้ม | 300 กรัม | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| พริกแดงหวาน | 1 กก. | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) | 300 กรัม | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| หัวหอม | 300 กรัม | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| น้ำมันดอกทานตะวัน | 40 กรัม | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| น้ำ | l 1 | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| รวม | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 1 ให้บริการ | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 กรัม | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |