ภาพถ่ายของ Stropharia Hornemannii ในป่า

Stropharia Hornemannii – สโตรฟาเรีย ฮอร์เนมานนี

บรรทัด: ตอนแรกมันมีรูปร่างเป็นซีกโลกแล้วมันก็เรียบและแบน เหนียวเล็กน้อย เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. ขอบหมวกเป็นลอนหยัก สีของฝาปิดอาจแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาลแดงโดยมีสีม่วงเป็นสีเหลืองและสีเทา ส่วนล่างของหมวกของเห็ดอ่อนถูกปกคลุมด้วยแผ่นคลุมสีขาวซึ่งพังทลายลงตามอายุ

ประวัติ: กว้างบ่อยยึดติดกับขาด้วยฟัน พวกเขามีโทนสีม่วงที่จุดเริ่มต้นแล้วกลายเป็นสีม่วงดำ

ขา: มีลักษณะโค้งมน ทรงกระบอก แคบไปทางฐานเล็กน้อย ส่วนบนของขามีสีเหลืองเรียบ ส่วนล่างถูกปกคลุมด้วยเกล็ดเล็ก ๆ ในรูปแบบของเกล็ด ความยาวของขา 6-10 ซม. บางครั้งแหวนที่ละเอียดอ่อนก่อตัวขึ้นที่ขาซึ่งหายไปอย่างรวดเร็วโดยทิ้งรอยดำไว้ เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นมักจะ 1-3 ซม.

เยื่อกระดาษ: หนาแน่นขาว เนื้อขามีสีเหลือง เห็ดสาวไม่มีกลิ่นพิเศษ เห็ดที่โตแล้วอาจมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เล็กน้อย

ผงสปอร์: สีม่วงกับสีเทา

Gornemann Stropharia ออกผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม พบในป่าเบญจพรรณและป่าสนบนไม้ที่ผุพัง บางครั้งที่โคนตอไม้ผลัดใบ มันเติบโตไม่บ่อยนักในกลุ่มเล็ก ๆ

สโตรฟาเรีย กอร์เนมันน์ – กินได้แบบมีเงื่อนไข เห็ด (ตามความเห็นที่ไม่สมเหตุสมผลของผู้เชี่ยวชาญบางคน - เป็นพิษ) ใช้สดหลังจากต้มเบื้องต้นเป็นเวลา 20 นาที ขอแนะนำให้เลือกเห็ดอ่อนที่ไม่กราบซึ่งมีรสชาติดีที่สุดและไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่แยกแยะตัวอย่างผู้ใหญ่ นอกจากนี้เห็ดผู้ใหญ่ยังมีรสขมเล็กน้อยโดยเฉพาะในก้าน

ลักษณะและสีของเห็ดที่มีลักษณะเฉพาะไม่สับสนกับเห็ดชนิดอื่น

สปีชีส์ Stropharia Gornemann ค่อนข้างแพร่หลายไปจนถึงฟินแลนด์ตอนเหนือ บางครั้งพบแม้กระทั่งในแลปแลนด์