พืช “นม” มีประโยชน์ทางโภชนาการอย่างไร?

“นม” หรือน้ำผัก คืออะไร?

หากเราพูดถึง “นมผัก” อย่างง่ายดาย แท้จริงแล้วเป็นการล่วงละเมิดทางภาษาเพียงเล็กน้อย อันที่จริงเครื่องดื่มผักเหล่านี้ (ควรเรียกว่า) ไม่มีนม ในความเป็นจริงประกอบด้วยน้ำและเมล็ดพืชน้ำมันหรือซีเรียล ในบรรดาสูตรอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราพบนมอัลมอนด์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารรสเลิศและย่อยง่าย นมข้าวโอ๊ต บางเบาและละเอียดอ่อน หรือแม้แต่กะทิที่มีรสชาติแปลกใหม่กว่า

น้ำผักเป็นสิ่งที่ดี แต่… มีประโยชน์หรือไม่?

เครื่องดื่มจากผักมีลักษณะเฉพาะของกรดอินทรีย์ที่ทำให้แคลเซียมละลายได้และร่างกายเข้าถึงได้ง่าย สำหรับเมล็ดพืชน้ำมันที่ได้จากการเตรียมการเหล่านี้ส่วนใหญ่ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มักถูกเรียกว่า "สุดยอดอาหาร": อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช เส้นใย แร่ธาตุ วิตามิน และกรดไขมันจำเป็น สิ่งเหล่านี้ได้เปรียบอย่างมากจากคุณค่าทางโภชนาการ มุมมอง

เครื่องดื่มจากพืชเหมาะสำหรับทารกหรือไม่?

ไม่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับทารกโดยเฉพาะ และไม่ควรเปลี่ยนนมแม่หรือนมสำหรับทารกไม่ว่าในกรณีใดๆ แคลเซียม, กรดไขมันจำเป็น, เหล็ก, กรดโฟลิก (วิตามิน B9) ไม่ดี มีความเสี่ยงที่จะขาดสารอาหารจากการบริโภคเฉพาะเหล่านี้ นอกจากนี้ น้ำผัก เช่น ถั่วเหลือง อัลมอนด์ ฯลฯ สามารถทำให้เกิดภูมิแพ้ได้ จึงไม่แนะนำให้เสนอก่อน 6 เดือน แม้แต่ครั้งคราว!

กะทิ นมอัลมอนด์… นมสำหรับทารกมีอันตรายอย่างไรสำหรับทารก?

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น การให้อาหารทารกด้วยนมผงสำหรับทารกเพียงอย่างเดียวอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารได้อย่างแน่นอน แต่ยังส่งผลที่ร้ายแรงกว่านั้นอีกมาก ข้อบกพร่องอาจเป็นสาเหตุของอาการบวมน้ำที่มีภาวะอัลบูมินในเลือดต่ำ เลือดคั่ง กระดูกหัก หรือแม้กระทั่ง การตายของเด็ก ในกรณีที่รุนแรงที่สุด

สัญญาณที่ควรเตือนคุณหากลูกของคุณกำลังทุกข์ทรมานจากความบกพร่องเป็นครั้งแรก การเผาผลาญอาหาร : ความผอม อาจเป็นสาเหตุของการขาดสารอาหาร หากลูกของคุณเหนื่อยและดูเหมือนป่วยบ่อย เช่น ไข้หวัดหรือไข้หวัดใหญ่ นี่อาจเป็นสัญญาณของการขาดสารอาหาร อย่าลังเลที่จะปรึกษากุมารแพทย์ของคุณโดยเร็ว

ในวิดีโอ: นมอะไรตั้งแต่แรกเกิดถึง 3 ขวบ?

การเตรียมน้ำผักชนิดใดที่เหมาะกับเด็ก?

ผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับทารกบางยี่ห้อยังมีสูตรที่ใช้น้ำผัก มักนำเสนอในเหยือกหรือน้ำเต้าขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวข้องกับช่วงเวลาของนักชิม ที่จะได้ลิ้มลองเป็นครั้งคราว: เป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับอาหารเช้า หลังอาหารจานหลักหรือสำหรับพักทานของว่าง การเตรียมการเหล่านี้ที่มีคำว่า “สูตรสำหรับทารก” เหมาะสำหรับให้อาหารลูกน้อยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล

ทารกสามารถหยุดดื่มนมจากสัตว์และดื่มนมมะพร้าวหรือนมอัลมอนด์ได้ตั้งแต่อายุเท่าใด

ไม่มีอายุที่แท้จริงที่เด็กสามารถหยุดนมสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์ ความต้องการแคลเซียมจะมีความจำเป็นต่อพัฒนาการของเด็กจนกว่าเขาจะถึงวัยแรกรุ่น หากคุณต้องการให้เขาหยุดกินนมสัตว์หลังจากเขาอายุ XNUMX ขวบ คุณจะต้องซื้อนมจากพืช (มะพร้าว อัลมอนด์ ฯลฯ) ที่มีแคลเซียมสูง:

เขียนความเห็น