เห็ดพอร์โทเบลโลปลูกภายใต้แสงอัลตราไวโอเลต

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางต่อไปนี้แสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ใน 100 กรัม ของส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนมาตรฐาน**% ของปกติใน 100 ก% ของปกติ 100 กิโลแคลอรี100% ของบรรทัดฐาน
แคลอรี่22 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 1.3%ลด 5.9%7655 กรัม
โปรตีน2.11 กรัม76 กรัมลด 2.8%ลด 12.7%3602 กรัม
ไขมัน0.35 กรัม56 กรัมลด 0.6%ลด 2.7%16000 กรัม
คาร์โบไฮเดรต2.57 กรัม219 กรัมลด 1.2%ลด 5.5%8521 กรัม
เส้นใยอาหาร1.3 กรัม20 กรัมลด 6.5%ลด 29.5%1538 กรัม
น้ำดื่ม92.82 กรัม2273 กรัมลด 4.1%ลด 18.6%2449 กรัม
แอช0.85 กรัม~
วิตามิน
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.059 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 17.7%2542 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.13 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 7.2%ลด 32.7%1385 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน21.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 4.2%ลด 19.1%2358 กรัม
วิตามินบี 5 แพนโทเทนิก1.14 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 22.8%ลด 103.6%439 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.148 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 7.4%ลด 33.6%1351 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต28 μg400 mcg7%ลด 31.8%1429 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.05 μg3 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 7.7%6000 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล28.4 μg10 μgลด 284%ลด 1290.9%35 กรัม
วิตามิน D2, ergocalciferol28.4 μg~
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE0.02 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.5%75000 กรัม
วิตามิน PP, ne4.494 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 22.5%ลด 102.3%445 กรัม
betaine6.1 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K364 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 14.6%ลด 66.4%687 กรัม
แคลเซียม, Ca3 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.3%ลด 1.4%33333 กรัม
แมกนีเซียมมก10 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 2.5%ลด 11.4%4000 กรัม
โซเดียม, นา9 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 3.2%14444 กรัม
ซัลเฟอร์, ส21.1 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.1%ลด 9.5%4739 กรัม
ฟอสฟอรัสพี108 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 13.5%ลด 61.4%741 กรัม
แร่
เหล็ก Fe0.31 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 1.7%ลด 7.7%5806 กรัม
แมงกานีส, Mn0.069 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 3.5%ลด 15.9%2899 กรัม
ทองแดง Cu286 mcg1000 mcgลด 28.6%ลด 130%350 กรัม
ซีลีเนียม, Se18.6 μg55 mcgลด 33.8%ลด 153.6%296 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.53 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 4.4%ลด 20%2264 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)2.5 กรัมสูงสุด 100 ก
กลูโคส (เดกซ์โทรส)2.01 กรัม~
ฟรักโทส0.49 กรัม~
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.123 กรัม~
ลีน0.115 กรัม~
ฮิสติดีน *0.067 กรัม~
Isoleucine0.099 กรัม~
Leucine0.153 กรัม~
ไลซีน0.252 กรัม~
Methionine0.048 กรัม~
threonine0.113 กรัม~
โพรไบโอ0.056 กรัม~
phenylalanine0.097 กรัม~
กรดอะมิโน
อะลานีน0.187 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.228 กรัม~
glycine0.111 กรัม~
กรดกลูตามิก0.427 กรัม~
Proline0.176 กรัม~
ซีรีน0.131 กรัม~
ไทโรซีน0.054 กรัม~
cysteine0.006 กรัม~
สเตอรอล (sterols)
แคมเพสเตอรอล2 มิลลิกรัม~
กรดไขมัน
ไขมันทรานส์0.004 กรัมสูงสุด 1.9 ก
ไขมัน TRANS ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.004 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมัน Nasadenie0.06 กรัมสูงสุด 18.7 ก
15: 0 Pentadecanoic0.015 กรัม~
17: 0 เนยเทียม0.015 กรัม~
20: 0 อาราคิดิก0.015 กรัม~
22: 0 เบเกโนวา0.015 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.02 กรัมต่ำสุด 16.8 กรัมลด 0.1%ลด 0.5%
14: 1 มิแรนโดลินา0.001 กรัม~
16: 1 CIS0.004 กรัม~
16: 1 ทรานส์0.002 กรัม~
18: 1 CIS0.011 กรัม~
18: 1 ทรานส์0.002 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.117 กรัมตั้งแต่ 11.2-20.6 ก1%ลด 4.5%
18: 2 โอเมก้า 6, CIS, CIS0.117 กรัม~
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.117 กรัมตั้งแต่ 4.7 ถึง 16.8 กลด 2.5%ลด 11.4%

ค่าพลังงาน 22 กิโลแคลอรี

เห็ดพอร์โตเบลโลที่ปลูกภายใต้แสงอัลตราไวโอเลต อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 5 ถึง 22.8%, วิตามินดี - 284%, วิตามินพีพี - 22,5%, โพแทสเซียม - 14,6%, ฟอสฟอรัส - 13,5%, ทองแดง - 28,6%, ซีลีเนียม - 33,8 , XNUMX%
  • B5 วิตามิน มีส่วนเกี่ยวข้องกับโปรตีนไขมันการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตการเผาผลาญคอเลสเตอรอลการสังเคราะห์ฮอร์โมนหลายชนิดฮีโมโกลบินและส่งเสริมการดูดซึมกรดอะมิโนและน้ำตาลในลำไส้สนับสนุนการทำงานของเยื่อหุ้มสมองต่อมหมวกไต การขาดกรดแพนโทธีนิกอาจทำให้เกิดแผลที่ผิวหนังและเยื่อเมือก
  • วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสและทำกระบวนการสร้างแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูก การขาดวิตามินดีนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกลดลงทำให้กระดูกมีแร่ธาตุเพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
  • วิตามิน PP มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์และการเผาผลาญพลังงาน การได้รับวิตามินไม่เพียงพอพร้อมกับการรบกวนสภาพปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนร่วมในการควบคุมความสมดุลของน้ำอิเล็กโทรไลต์และกรดมีส่วนเกี่ยวข้องในการนำกระแสประสาทการควบคุมความดันโลหิต
  • ฟอสฟอรัส เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรด - ด่างเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เกี่ยวข้องกับกระบวนการของเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน ความบกพร่องนี้แสดงออกมาจากความบกพร่องของระบบหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาโครงร่างของ dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • ซีลีเนียม - องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Kesan (cardiomyopathy เฉพาะถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์

ไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถดูได้ในแอป

    คีย์เวิร์ด: แคลอรี่ 22 แคล องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ที่เป็นประโยชน์ เห็ดพอร์โทเบลโลที่ปลูกภายใต้แสงอัลตราไวโอเลต แคลอรี สารอาหาร สรรพคุณ เห็ดพอร์โทเบลโลที่ปลูกภายใต้แสงอัลตราไวโอเลต

    เขียนความเห็น