ซุปมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวและเห็ด
การเตรียม:
หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นลูกเต๋าแล้วต้มในน้ำเค็มด้วย
หัวหอมสับละเอียด เห็ดสะอาดหั่นและเคี่ยวด้วยเกลือและ
ผงยี่หร่า. ในน้ำกับมันฝรั่งใส่ครีมที่มีแป้งเจือจางลงไป
ใบกระวาน เห็ด และผักชีลาวสับละเอียด และเมื่อทำอาหารเสร็จ ทีละชิ้น
อื่น ๆ ไม่กี่ไข่ ซุปนี้อร่อยมากแนะนำเป็นฤดูร้อน
อาหารเย็น
อร่อย!